Ħafna bniet diġà minn wieħed maħsub dwar it-telf ta 'piż imminenti jimmaġinaw ħajja skoraġġanti fir-rifjut ta' dak kollu fit-togħma u ħelu. Madankollu, mhuwiex neċessarju li jiġu rrifjutati l-prodotti kollha, minħabba li fi kważi kull dieta tista 'tidħol platti ħelwin bil-ġelatina.
Il-ġelatina hija utli?
Il-ġelatina hija utli għall-organiżmu kollu kemm hu: jekk tużah regolarment, tista 'tinnota li xagħar, imsiemer u ġilda tiegħek bdew iħarsu ħafna aħjar u aktar sbieħ. Barra minn hekk, dan il-prodott għandu effett eċċellenti fuq is-saħħa konġunta. Iżda l-aktar importanti għalina - ġelatina għal telf ta 'piż jippermettilek tipprepara deżerti multa b'ammont baxx ta' kaloriji, li se tgħin biex tilqa 'matul perjodu ta' żmien ħżiena diffiċli.
Ġelatina: valur kaloriku
Il-ġelatina hija estratt mill-għadam ta 'l-annimali, u hija pratikament proteina pura. Kaloriji fiha 355 kull 100 gramma - iżda ma ninsewx li waqt it-tisjir, aħna rajna madwar 6-8 darbiet (għal 1 tablespoon ta 'ġelatina - 6-8 tablespoons ta' ilma), li jfisser li għal 100 gramma tal-prodott lest taqa 'minn 10 sa 40 kalorija. Naturalment, il-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott se jżid iz-zokkor u l-prodotti li abbażi tagħhom tagħmel il-ġelatina, imma jekk tagħmel il-prodott mhux wisq ħelu jew żid sostituti taz-zokkor, tibqa' b'kaloriji baxxi.
Preparazzjoni tal-ġelatina
Ħafna drabi l-platti kollha bbażati fuq il-ġelatina jitħejjew bl-istess mod. Il-ġelatina titferra bl-ilma (kemm ġelatini għandek bżonn -kalkula lilek innifsek, meta tqis li dan isir ġelatina l-ammont ta 'likwidu 6-8 darbiet il-volum tiegħu) u ħalli jintefħu, imbagħad ħoll f'banju tal-ilma jew microwave ordinarju għal 30-40 sekonda biss, u imbagħad żid mal-meraq tal-frott jew id-dixx tal-laħam, skond liema jiġi deċiż li jissajjar.
Ġelatina fid-dar tista 'tintuża wkoll għad-deżerta, li ġeneralment ma fihx kaloriji ħlief dawk li huma ġelatina. Għal dan, ipprepara l-ġelatina ... mit-te. Minn tè Delicious, forsi berry jew frott. Dan il-Ħelwa aqwa kultant teħtieġ tfittxija twila għal varjetà li taqbel mal-gosti tiegħek, iżda r-riżultat huwa worth it.