Il-gotta hija waħda mit-tipi ta 'artrite. Il-marda tidher permezz ta 'infjammazzjoni tal-ġogi u l-akkumulazzjoni madwar il-ġonta affettwata tal-kristalli ta' l-aċidu uriku. Il-gotta ssir f'żewġ każijiet:
- funzjoni tal-kliewi fqira - il-ġisem ma jlaħħaqx ma 'l-eskrezzjoni ta' l-aċidu uriku;
- konsum eċċessiv ta 'prodotti li fihom purini - l-aċidu uriku huwa ffurmat f'eċċess u jibda joqgħod madwar il-ġogi.
Madankollu, huwa possibbli li jkun hemm azzjoni parallela taż-żewġ postijiet.
Trattament
Il-miżura ewlenija tat-trattament hija bidla fis-sistema tal-ikel darba għal dejjem.
Il-prinċipju tat-trattament u d-dieta għall-gotta aktar milli jista 'jiġi mbassar - il-metaboliżmu tal-purine għandu jkun normalizzat billi jitnaqqas il-konsum tal-purini nfushom bl-ikel. Ukoll, il-konsum ta 'xaħmijiet u proteini tal-annimali, l-imluħa tas-sodju għandu jiġi minimizzat.
Menu
Nibdew b'dawk il-prodotti li m'għandhomx post fid-dieta antipurin tagħna għall-gotta:
- Laħam, ħut, brodu tal-faqqiegħ;
- Gradi xaħmin ta 'laħam, tjur, ħut;
- prodotti affumikati;
- ikel fil-bottijiet;
- Xaħmijiet tat-tisjir;
- Laħam ta 'annimali żgħar;
- fażola;
- Sorrel, spinaċi;
- asparagu;
- piżelli;
- pastard;
- alkoħol.
Id-dieta għall-pazjenti tal-gotta tinvolvi l-minimizzazzjoni tal-prodotti li ġejjin fil-menu ta 'kuljum:
- Lampun;
- it-tin;
- ċikkulata;
- kawkaw;
- kafè;
- te qawwi;
- puff u għaġina;
- Zlazi u ħwawar;
- pejst tat-tadam u ketchup;
- tadam frisk;
- Prodotti qawwija, immelħa u imnaddfin.
Xaħmijiet tal-annimali huma esklużi minħabba li jaffettwaw is-sekrezzjoni tal-aċidu uriku, u l-alkoħol - jaffettwa l-abbiltà li jneħħi l-aċidu uriku mill-kliewi.
X'tista 'tiekol waqt dieta għall-kura tal-marda ta' gotta:
- laħam baxx ta 'xaħam, ħut, tjur - 2 darbiet fil-ġimgħa (l-ewwel għalli, imbagħad ħafif fry);
- Ħaxix (ħlief għal dawk elenkati hawn fuq) fi kwalunkwe forma;
- xi frott u berries;
- Kassels, krema tal-frott;
- prodotti tal-ħalib;
- ġobon mhux ipproċessat;
- minn xaħmijiet - butir u żejt veġetali;
- bajd - mhux aktar minn pc 1. kuljum;
- kull ċereali;
- Ħwawar - ħall, weraq tar-rand, meraq tal-lumi, vanilla, kannella;
- frott taċ-ċitru - speċjalment utli.
Meta l-gotta hija ilma minerali alkalin utli, u b'mod ġenerali ikel likwidu u aktar xorb. Fin-nuqqas ta 'kontraindikazzjonijiet mill-kliewi, tista' żżid l-ammont ta 'fluwidu kkunsmat għal 2.5 litri. Ixrob isegwi decoctions tal-ħxejjex, compotes, tejiet qawwija (aħdar, berry, ħxejjex), brodu ta 'dogrose, meraq, xorb tal-frott, tè bil-ħalib.
Il-ġuħ komplet huwa strettament eskluż, iżda ġranet tal-ħatt għandhom effett pożittiv fuq il-kundizzjoni tal-pazjent. 1 - 2 darbiet fil-ġimgħa tista 'tqatta' kefir, il-ħaxix tal-frott jew il-kaboċċi kefir. Dan jippromwovi l-alkalizzazzjoni ta 'l-awrina u x-xoljiment ta' l-aċidu lattiku.
Aggravament
Id-dieta għall-aggravar tal-gotta hija bbażata prinċipalment fuq ikel likwidu. Ejja nħarsu lejn il-menu approssimattiv tal-pazjent b'xi aggravar tal-marda:
It-Tnejn:
- Insalata tal-ħjar bil-krema qarsa, ħalib;
- frott frisk;
- Ċatti minn kaboċċi, soppa tal-ħxejjex biż-żieda ta 'patata u ross;
- Brodu ta 'dogrose;
- Tortilla tal-fwar, zrazy ta 'karrotti u pruna;
- kefir.
It-Tlieta:
- Insalata minn kaboċċi u karrotti, ħalib;
- Meraq tat-tadam;
- soppa veġetarjana (minn fejn jagħżlu), laħam mgħolli;
- qamħ saraċin biż-żieda ta 'ħalib, rollijiet tal-kaboċċi mill-ħxejjex u r-ross.
L-Erbgħa:
- casserole minn ġobon domestiku u pruna, ħalib ;
- meraq tal-frott minn fejn jagħżlu;
- pitravi, stew tal-ħxejjex;
- ħafur bil-ħalib, il-ġelatina tal-frott.
Il-Ħamis:
- Insalata mill-pitravi, ħalib;
- Meraq tat-tadam;
- Soppa veġetarjana ma 'xgħir tal-perla u ħxejjex mgħaffġa, kaboċċi schnitzel;
- kuklar mill-karrotti bil-krema qarsa, il-ġelatina tal-berry.
Il-Ġimgħa:
- insalata ta 'karrotti stewed, bajda ratba, ħalib;
- Meraq tat-tadam;
- Botvina, stew tal-ħxejjex;
- porridge tar-ross bil-ħalib, ġelatina tal- frott.
Is-Sibt:
- Insalata tal-ħjar, ħalib;
- frott frisk (mhux obbligatorju);
- soppa tal-ħaxix bir-ross u patata, kuklar tal-kaboċċi;
- Tortilla, insalata ta 'karrotti stewed u pitravi.
Il-Ħadd:
- insalata mill-kaboċċa bil-krema qarsa, ħalib;
- Meraq tat-tadam;
- Borscht veġetarjan, laħam mgħolli;
- Buckwheat bil-ħalib, kaboċċi mnaddfin bil-karrotti.
Kull jum, qabel il-kolazzjon u bħala snack, għandek tixrob tazza ta 'brodu tal-ġenb tat-tela. Qabel ma tmur torqod għandek tixrob tazza ta 'jogurt jew ħalib imqaxxar. Bejn l-ikliet (30 minuta qabel u wara l-ikel) biex tixrob te ħafif bil-lumi, komposti ta 'frott u frott imnixxef.