Il-makaroni bil-faqqiegħ mhux biss appetizing, iżda ħafna fit-togħma u sodisfaċenti. Jekk mixtieq, il-ħaxix jista 'jiġi ssupplimentat bil-laħam tat-tjur, laħam ikkapuljat jew ġobon, li jmur tajjeb ma' għaġin. Din hija għażla kbira meta jkollok bżonn tipprepara malajr pranzu sħiħ.
Kif issajjar għaġin bil-faqqiegħ?
Zalza bil-faqqiegħ għall-għaġin titħejja b'mod sempliċi. Anki dak li jifhem biss l-baŜi tat-tisjir se jlaħħaq mal-kompitu. U l-informazzjoni hawn taħt tgħin biex tissimplifika dan ix-xogħol kemm jista 'jkun, sabiex it-tisjir isir pjaċir, u r-riżultat aħħari huwa kuntent.
- Il-faqqiegħ jista 'jintuża differenti - foresti, faqqiegħ tal-gajdri mixtri, champignons.
- Faqqiegħ xieraq, frisk u ffriżat.
- Pejst eċċellenti tal-krema bil-krema sauce. Ippreparah fuq il-bażi ta 'krema ta' kontenut ta 'xaħam differenti.
- Iċ-zalza mill-faqqiegħ għall-għaġin ibbażata fuq il-krema qarsa u t-tadam ukoll issir eċċellenti.
- Il-makaroni huwa l-aħjar użat mill-qamħ durum.
Makaroni bil-faqqiegħ f'zalza krema - riċetta
Il-għaġin bil-faqqiegħ fi zalza kremuża huwa ikla appetizing għal Gourmet reali. Ikun apprezzat minn dawk kollha li jħobbu l-kċina Taljana. Għat-togħma, tista 'żżid sinna ta' tewm mqatta 'u ħxejjex Provençal. Il-Ħelwa tiddetermina l-kaloriji, mhuwiex neċessarju li tieħu interess kbir fihom, imma xi kultant tista 'tkun mimlija.
Ingredjenti:
- għaġin - 500 g;
- krema ta '10% kontenut ta' xaħam - 470 ml;
- faqqiegħ frisk - 300 g;
- melħ, bżar;
- Dqiq tal-qamħ - 60 g.
Preparazzjoni
- Faqqiegħ imqatta 'fry.
- Żid id-dqiq, ħawwad.
- Ferragħ fil-krema, melħ, bżar u għalli fuq sħana baxxa sakemm tinħela.
- Wara dan, il-gravy mill-faqqiegħ għall-għaġin tkun lesta.
- Il-makaron huwa mgħolli, imxerred fuq pjanċa u ferra 'fuq ma' zalza tal-faqqiegħ.
Kif issajjar għaġin bil-faqqiegħ u t-tiġieġ?
Il-makaroni bit-tiġieġ u l-faqqiegħ separatament ma jirrappreżentaw xejn interessanti. Imma meta jkunu msajjra skond din ir-riċetta f'zalza bit-togħma bbażata fuq l-inbid, tinkiseb xi ħaġa oerhört fit-togħma. Dan id-dixx huwa adattat mhux biss għal pranzu tal-familja, jista 'jiġi mitmugħ u mistednin, ikunu kuntenti.
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 300 g;
- champignons - 10 biċċiet;
- krema 22% xaħam - 200 ml;
- ħalib - 150 ml;
- Inbid abjad xott - 200 ml;
- lamtu tal-qamħirrun - 2 Tsp;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar;
- sagħtar niexef - ½ tsp;
- għaġin - 500 g;
- basal aħdar.
Preparazzjoni
- Ipprepara immarinar għat-tiġieġ: ħallat 100 ml ta 'nbid b'50 ml ta' żejt, żid is-sagħtar u ħawwad.
- Tiġieġ maqtugħ f'biċċiet, ferra l-immarinar u ħalli għal siegħa.
- Saħħan 20 ml ta 'butir u fry it-tiġieġ fiha.
- Il-pasta hija mgħollija.
- Faqqiegħ maqtugħ f'biċċiet u moqlija.
- Ħallat il-krema bil-ħalib, zalza tas-sojja, nbid u lamtu, żid melħ, bżar u ħawwad.
- Ferra l-faqqiegħ zalza, stew għal ftit minuti, imbagħad żid tiġieġ, paste, ħawwad u jissaħħan ftit minuti.
Mqarrun bil-faqqiegħ u ġobon
Il-makaroni bil-faqqiegħ, li r-riċetta tagħhom hija ppreżentata hawn taħt, huma ppreparati fi ftit minuti. Il-ġobon jista 'jintuża wkoll. Anke ġobon imdewweb huwa adattat. Imbagħad huwa aħjar li żżidha f'forma mgħaffeġ għal qali bil-faqqiegħ. U hekk kif idub, ħallat il-zalza mal-għaġin u sserviha mat-tabella.
Ingredjenti:
- għaġin - 200 g;
- faqqiegħ - 200 g;
- tadam taċ-ċirasa - 5 biċċa;
- żejt - 40 g;
- bozza - biċċa 1;
- Parmesan - 70 g.
Preparazzjoni
- Fiż-żejt, il-basal huwa faqqiegħ imqatta 'u mqatta'.
- Żid it-tadam tat-tadam, imqatta ', ferra ftit ilma u żomm il-massa fuq in-nar għal madwar 5 minuti.
- Ifrex l-għaġin mgħolli, ħawwad, sprinkle bil-ġobon.
- Ladarba jdub, iservu l-għaġin bil-ġobon u l-faqqiegħ mat-tabella.
Makarone bil-perżut u l-faqqiegħ
Il-għaġin bil-faqqiegħ u t-zalzett jew bħal f'dan il-każ bil-perżut huwa opportunità kbira biex il-familja kbira tinbeda malajr. Filwaqt li l-imqarrun huwa msajjar, huwa possibbli li titħejja gravy creamy appetizing. U mbagħad għandek bżonn tgħaqqad il-komponenti, u kollox - id-dixx huwa lest! Meta tiekol inti tista 'tiċrita bil-ħodor.
Ingredjenti:
- għaġin - 400 g;
- basla żgħira;
- champignons imfarrak - 250 g;
- tewm - 1 sinna;
- perżut - 5 flieli.
Preparazzjoni
- L-għaġin ikun imsajjar sakemm ikun lest.
- Griż tal-qali bil-żejt taż-żebbuġa, żid il-basla u fry għal 3 minuti.
- Żid il-faqqiegħ u issajjar sakemm il-likwidu jevapora.
- Ifrex il-perżut imqatted, it-tewm u sajjar għal minuta.
- Ferra fil-krema, melħ, ħwawar, ħawwad u ġġib id-densità mixtieqa.
- Qabbad l-għaġin bil-faqqiegħ u sservi.
Naħal tal-makaroni bil-faqqiegħ
Għaġin bil-laħam ikkapuljat u l-faqqiegħ fil-forma ta 'bejtiet mhux biss huwa delikat, iżda wkoll trattament sbieħ. Jekk ma tistax issib għaġin speċjali fil-forma ta 'bejtiet, ma jimpurtax. Tista 'tagħli l-ispagetti, u mbagħad fuq folja tal-ħami bil-furketta, ittejjeb il-bejtiet barra minnhom. Dak hu hekk sempliċi minn prodotti ordinarji ikollok platti spettakolari.
Ingredjenti:
- ġewż tal-imqarrun - 6 biċċa;
- basal -1 pc;
- laħam ikkapuljat - 200 g;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- faqqiegħ iffriżat - 200 g;
- pejst tat-tadam - 20 g;
- melħ;
- żejt.
Preparazzjoni
- Il-basal jinfarrak u jitfarrak.
- Żid laħam mitħun, melħ, bżar, tadam u sajjar għal 5 minuti.
- Il-faqqiegħ huwa maqtugħ u moqli.
- Il-bżar jinqata 'fil-kubi u jitqiegħed flimkien ma' faqqiegħ fil-laħam ikkapuljat, ħawwad u fry għal 2 minuti.
- Il-bejtiet huma mgħollijin u mqiegħda fuq folja tal-ħami mgħobbija.
- Ġewwa kull bejta jitqiegħed laħam ikkapuljat bil-faqqiegħ u l-bżar.
- Fil-għaġin ta '150 grad bil-faqqiegħ u l-minuti tal-laħam wara l-10 tkun lesta.
Għaġin moqli bil-faqqiegħ
Għaġin bil-faqqiegħ f'qalq mimli b'ħawla ta 'nbid u krema qarsa - dan huwa eżattament id-dixx li tista' tgħidlek "lagħaq is-swaba '!". Dieta ma tistax tiġi msejħa, imma tista 'tħassar dawn is-seba' ħelu perjodikament. Fiż-zalza, jekk mixtieq, tista 'żżid ħwawar bit-togħma. Ukoll hemm ħxejjex Provençal xierqa.
Ingredjenti:
- għaġin - 400 g;
- bżar tal-bżar - pinch;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- basla - 1 biċċa;
- faqqiegħ - 300 g;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- melħ, bżar;
- inbid abjad - 150 ml;
- krema qarsa - 150 g.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-basla u t-tewm fiż-żejt.
- Żid il-faqqiegħ imqattgħin u sajjar għal 10 minuti.
- Ferra 'fl-inbid, ħallat u titfi.
- Il-makaroni hija msajra sa nofs imsajjar.
- Żid il-krema qarsa mal-faqqiegħ u ħawwad.
- Ħallat l-għaġin bil-faqqiegħ u ġġibu sa sħana baxxa.
Għaġin bil-faqqiegħ imnixxef
Għaġin postali bil-faqqiegħ, imnixxef għall-ewwel darba, imbagħad mxarrba u msajjar, huma ħafna fragranti. F'dan il-każ, anki l-ebda ħwawar u tewm huma meħtieġa, sabiex ma jinqerdux it-togħma u l-aroma tal-faqqiegħ. Jekk mixtieq, l-ikel qabel ma jservi jista 'jiġi ikkunzat b'herbs imqatta', ċertament mhux se jkun superfluwu.
Ingredjenti:
- faqqiegħ niexef - 30 g;
- għaġin - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- żejt;
- melħ.
Preparazzjoni
- Il-faqqiegħ imnixxef jitferra 'ilma kiesaħ matul il-lejl, u filgħodu huma mgħollija għal nofs siegħa.
- Għaddi l-basla mqatta, żid il-faqqiegħ u issajjar għal 4 minuti oħra.
- Żid l-għaġin mgħolli, ħawwad.
Għaġin moħmi bil-faqqiegħ u l-ġobon
L-għaġin moħmi bil-faqqiegħ huwa dixx li hu magħruf u iħobb mhux biss fl-Italja xemxija, iżda wkoll f'bosta pajjiżi Ewropej. Għaġin flimkien ma 'faqqiegħ, zalza tal-ħalib u qoxra ta' ġobon seductive ftit nies jibqgħu indifferenti. Biċċa appetizing ta 'l-ikel trid tkun togħma anki dawk li huma fuq dieta.
Ingredjenti:
- għaġin - 500 g;
- ħalib - 500 ml;
- butir - 50 g;
- champignons - 200 g;
- dqiq - 50 g;
- melħ, bżar;
- ġobon - 150 g;
- basal aħdar.
Preparazzjoni
- Għalli l-għaġin.
- Dewweb xi butir u fry fih faqqiegħ.
- Iż-żejt li jibqa 'jiġi mdewweb f'panza, żid id-dqiq u ħawwad.
- Ferragħ fil-ħalib u issajjar sa ħxuna.
- Neħħiha mis-sħana, żid 100 g ta 'ġobon u ħwawar.
- Ifrex l-għaġin bil-faqqiegħ f'forma, poġġi z-zalza, imxarrba bil-fdalijiet tal-ġobon u f'temperatura ta '200 grad, imsaħ għal 10 minuti.
Il-makaroni bil-faqqiegħ fil-multivark
Il-makaroni bil- faqqiegħ ta 'l-għaġin fin-zalza tal-krema qarsa se jgħinu biex jiddiversifikaw id-dieta tas-soltu u jagħmlu noti qawwija. Qabel it-tisjir, il-faqqiegħ iffriżat għandu l-ewwel jiġi mdewweb f'kundizzjonijiet naturali. Jekk huwa possibbli li l-għaġina tissajjar separatament, allura dawn sempliċement iżidu maċ-zalza u ħawwad.
Ingredjenti:
- faqqiegħ abjad iffriżat - 300 g;
- għaġin - 400 g;
- krema qarsa - 100 g;
- żejt;
- ġobon.
Preparazzjoni
- Il-faqqiegħ jitqiegħed fi skutella u msajjar għal 15-il minuta f'Zharke.
- Żid il-krema qarsa, melħ u issajjar għal 5 minuti.
- Għaddi l-għaġina li torqod.
- L-ilma jitferra 'fl-iskutella sabiex l-oġġetti jkunu koperti b'2 ċm.
- Fil-mod "Quenching", issajjar għal 20 minuta.
- Il-makaroni hija mħallta bil-faqqiegħ id-dritt fl-iskutella, imxerrda bil-ġobon u moħmija għal 10 minuti fuq "Baking".