Il-frott tal-baħar huwa perfettament magħqud mal-frott u prova mill-isbaħ hija insalata, li aħna se niddiskutu fl-artiklu tagħna llum.
Insalata ta 'l-avokado bil-gambli u oranġjo
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- Larinġ - 2 biċċiet;
- gambli (kbar) - 500 g;
- rukkola - 4 oġġetti;
- merħla friska - 1 faxxiklu;
- avokado - 1 pc.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- oranġjo - biċċa 1;
- meraq tal-lumi - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa -1 tbsp. kuċċarina;
- Għaġina mqaxxra mqatta '- 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Qabel ma tħejji insalata bil-gambli u oranġjo, ejja nagħmlu l-ilbies. Meraq 1 oranġjo imħallat ma 'meraq tal-lumi, butir, basal, melħ u bżar. Ħawwad sewwa l-ingredjenti kollha sakemm ma tagħmilx tajjeb. Nofha tazza ta 'fjuwil mill-ġdid titħalla għall-insalata innifisha, u fil-bqija nagħtu pickle gambli friski għal madwar 30 minuta.
Wara 30 minuta, poġġi l-gambli fuq grill xott, jew pan u fry miż-żewġ naħat. Aħna nferrugħu l-rakkun fuq il-pjanċi, poġġi l-bużbież imfarrak 'il fuq, il-flieli oranġjo (imnaddfa qabel ta' ħitan bojod), l-avokado u l-gambli. Sprinkle l-insalata bil-melħ u l-bżar, ferra l-fdalijiet tal-ilbies tal-larinġ (2 imgħaref għal kull porzjon) u l-insalata tal-gambli tagħna bl-oranġjo u l-avokado hija lesta.
Insalata bil-gambli oranġjo u dressing tal-mustarda
Ingredjenti:
- gambli - 500 g;
- żejt taż-żebbuġa - 1/3 ta 'seklu;
- ħall ta 'nbid aħmar - 1/3 ta' seklu;
- shallots - 2 biċċiet;
- Mustarda Dijon - 2 kuċċarini;
- qoxra tal-larinġ - 2 Tsp.
- melħ, bżar;
- larinġ - 1-2 biċċiet;
- ħabaq frisk.
Preparazzjoni
Il-gambli huma imsajrin sakemm lesti f'ilma mielaħ, wara li aħna nadif mill-qxur.
Żejt taż-żebbuġa mħallat bil-ħall, żid basal żgħir imqatta 'fin, melħ u bżar. Aħna nissupplimentaw l-ilbies bil-qoxra tal-larinġ u l-ħabaq imqattgħin fin. mustarda ,
Larinġ jitnaddfu mill-ħitan u jinqasmu flieli żgħar. Aħna npoġġux larinġ u gambli f'ħġieġ żgħir u ferragħ bi dressing. Din l-insalata tista 'tkun ippreparata u volumi akbar, li jżidu mal-larinġ u l-gambli tat-tadam taċ-ċirasa, insalata friska, ċrieki tal-insalata tal-basal, jew zucchini moqlija.
Madanakollu, f'dan il-format, l-insalata tixbah aperitif u hija adatta sewwa biex tipprepara l-mistednin għall-ikla li jmiss, għax fih iċ-ċitru u l-mustarda, li jinħlew l-aptit.
Ħeġġeġ lill-familja u l-mistednin tiegħek b'diska ġdida u oriġinali, billi tiddiversifika l-linja ta 'l-insalati tal-mayonnaise b'tali snack ħafif u pjaċevoli.