Aħna nġibu għall-attenzjoni tiegħek insalata ħafna oriġinali, ħafifa u Deliciously fit-togħma bil-kaboċċi u l-gambli. Din it-taħlita ta 'prodotti tagħti d-dixx ċerta sofistikazzjoni u mhux tas-soltu.
Insalata bil-kaboċċa Pekinese, gambli u Rummien
Ingredjenti:
- Peking kaboċċa - 0.5 ras;
- granata - biċċa 1;
- Ananas fil-laned - 1 bott;
- gambli - 350 g;
- majoneż;
- bsaten tal-granċ - 10 pcs .;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, il-kaboċċa ta 'Peking tinħasel, titnixxef u titqatta' b'mod fin. Nodfa l-ir-Rummien u żarm il-ħbub. Biċċiet tal-granċ bil-quddiem joħorġu mill-friża u ħalli f'temperatura tal-kamra biex jiddielaħ, u mbagħad neħħihom mill-film u maqtugħin f'kubi żgħar. Bil-ananas ixxotta l-likwidu u ħalltuha.
Gambli adattat għal din l-insalata huwa żgħir. Aħna tarmihom f'ilma jagħli u wara tagħli ripetut aħna insajjru għal 2-3 minuti. Imbagħad aħna jarmuh lura lejn il-colander u stenna sakemm jiksħu. Wara dan, aħna neħħihom mill-qoxra u poġġihom fi skutella insalata. Meta l-ingredjenti meħtieġa kollha jkunu lesti, għaqqadhom, staġun bil-mayonnaise, insalata b'ilma ħafif bi gambli u Kaboċċa ta 'Peking u ħawwad sewwa.
Insalata bil-kaboċċa Pekinese, gambli u ananas
Ingredjenti:
- ananas frisk - ċirku 1;
- Kaboċċa Ċiniża -150 g;
- gambli kbar - 5 pcs.
Għas-zalza:
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- jogurt tax-xaħam - 2 tbsp. mgħaref;
- Żerriegħa tal-ġirasol - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Kaboċċa Ċiniża maħsula, imnixxef u mqatta 'tiben irqaq. Il-gambli jitferragħ minn qabel, kessaħ, nadif u żidhom ananas imqattgħin. Issa aħna niċċaqilqu kollox fi skutella ta 'insalata profonda. L-għasel jitħallat mal-meraq tal-lumi u l-jogurt.
Il-zalza lesta hija miżjuda ma 'l-insalata bil-gambli kbar u l-kaboċċa Ċiniża eżatt qabel l-użu u ħawwad. Qabel ma sservi, imbexxex l-insalata b'żerriegħa tal-ġirasol, qabel moqlija f'pan mingħajr iż-żieda taż-żejt.
Insalata bil-kaboċċa Pekinese, gambli u avokado
Ingredjenti:
- gambli mgħollija - 400 g;
- Avokado - 1 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- Peking kaboċċa;
- lumi - 1 t;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- ġewż tal-arżnu - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-gambli huma mgħollija minn qabel fl-ilma mielaħ u mnaddfa mill-qoxra. Bajd mgħolli mgħolli huwa mnaddaf, imfarrak u jitferra 'fi skutella ma' gambli lesti. Mill-avokado, neħħi l-ġebel u l-qoxra. Laqtgħu l-polpa f'kubi żgħar u ħafif sprinkle bil-meraq tal-lumi. Żid l-avokado mal-iskutella tal-insalata, armi l-istess kaboċċa Peking imqatta 'ftit. Issa mur l-istazzjon tal-gass - zokkor imħallat bil-lott ta 'melħ, żid il-meraq tal-lumi tal-lumi li jibqa', butir u imsaħ sewwa. Imla din it-taħlita ma 'l-insalata tagħna, ħawwadha u neħħiha ma' ġewż taċ-Ċedru mgħaffeġ.
Insalata bil-kaboċċi tal-baħar bil-gambli
Ingredjenti:
- gambli - 300 g;
- Kall tal-baħar fil-laned - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- karfus - 2 pcs.;
- bozza - biċċa 1;
- żejt taż-żebbuġa - għat-togħma;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-gambli jitqieghed f'tazzna, ferra l-ilma mielaħ wieqaf, ikopru b'għatu u ħalliha għal eżattament 5 minuti. Imbagħad aħna tarmihom f'kolander, kessaħ u nadif. Il-kannella tal-baħar fil-laned titqiegħed fi għarbiel, ftit maħsula u mbuttata ħafifa. Il-bajd jagħli, kessaħ, nadif u maqtugħ fil-kubi. Il-bozza hija mqatta 'f'nofs anelli, u l-zkuk tal-karfus huma maħsula, imnixxfa u mgħaffġa bi ċrieki. Wara dan, għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella insalata, imla biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad.