Il-karawett huwa bażi universali għal varjetà kbira ta 'riċetti, b'mod aktar speċifiku - varjetà wiesgħa ta' snacks, kemm immellaħ kif ukoll ħelu. Wieħed mill-ħelu l-aktar popolari huwa lewż igglejżjat bil-ġewż tal-Indi, li se jsir it-trattat favorit għal dawk li jieklu ta 'kull età. Fil-riċetti t'hawn taħt ser niddiskutu riċetti tal-karawett aktar speċifiċi fil-glaze tal-ġewż.
Karawett fil-ġewż tal-ġewż - riċetta
L-aroma tal-ġewż fil-qafas ta 'din ir-riċetta glaze tagħti ħalib jew krema tal-ġewż tal-ġewż, li jista' jinxtara mingħajr problemi fil-banek, fi kwalunkwe supermarket kbir.
Ingredjenti:
- karawett - 280 g;
- ħalib tal-coconut - 45 ml;
- zokkor trab - 115 g;
- zokkor - 65 g.
Preparazzjoni
Jekk tuża karawett mhux inkaljat, imbagħad qabel ma tiekol il-karawett fi glaze, fry it, qoxra u chill. Naħmel mal-glaze, li huwa biżżejjed biex tħawwad il-ħalib tal-coconut biz-zokkor u ħalli kollox imsajjar sakemm jinħall. Meta l-glaze jkun lest, huwa wkoll imkessaħ ftit fl-ewwel, u mbagħad il-karawett jitferra 'fuqha, u tipprova tkopri kemm jista' jkun b'mod indaqs. Meta l-ħġieġ jinqabad, ħawwad b'zokkor trab u ħallih għal jum.
Karawett fil-glaze ħelu - riċetta
Mod ieħor biex iżżid tip ta 'aroma tal-ġewż tal-ġewż mal-karawett hu li tbexxilha b'ċana għat-tisjir tal-ġewż tal-Indi, qabel tferragħha bil-ġulepp taz-zokkor.
Ingredjenti:
- karawett - 270 g;
- zokkor - 55 g;
- ilma 35 ml;
- zokkor trab - 115 g;
- tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż - 25 g.
Preparazzjoni
Ħallat zokkor trab biċ-ċipep tal-coconut. Qaxxar il-ġewż, jekk meħtieġ, u mbagħad ferra ġulepp. Il-ġulepp huwa ppreparat sempliċiment sempliċi: il-kristalli taz-zokkor huma sempliċement imħallta bl-ilma u jinġarbu. Tbexxex il-ġewż bil-ġulepp, ġeneralment, ħawwadhom b'taħlita ta 'ċana bi trab zokkor u ħawwad biex saqqu l-wiċċ b'mod uniformi.
Karawett bil-glaze bajda
Ingredjenti:
- karawett - 320 g;
- lamtu 65 g;
- zokkor mgħaffeġ - 155 g;
- żejt tal-ġewż - 115 ml.
Preparazzjoni
Saħħan il-lamtu b'qawwa massima fil-microwave għal 2 minuti. Din it-teknika tgħin biex teħles mill-aftertaste nejja. Dewweb iz-zokkor fil-ħalib u ħalli t-taħlita fuq sħana medja biex issajjar sakemm tkessaħ.
Separatament frile l-ġewż. Ittrasferih f'ġulepp magħqud u tibda bil-mod ferra 'l-lamtu, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Meta t-taħlita niexfa ta 'ingredjenti hija miżjuda, poġġi l-ġewż biex jinxef fuq il-gradilja sakemm l-iżmalt jissolidifika għal kollox.