Corn jagħti platti togħma speċjali. F'dan il-każ, huwa kombinat perfettament ma 'bosta prodotti. Issa aħna se ngħidlek kif tħejji insalati hearty u oerhört fit-togħma bil-laħam u l-qamħ.
Insalata bil-laħam tal-granċ u l-qamħ
Ingredjenti:
- laħam tal-granċ - 400 g;
- ħjar frisk - 300 g;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- Insalata bajda bajda - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Laħam tal-granċ, ħjar u karrotti mqatta 'tibniet. Aħna nodfa l-basla u qatgħu f'nofs anelli. Bil-qamħ ixxotta l-likwidu. L-ingredjenti kollha huma kkombinati, żid il-mayonnaise, il-melħ, il-bżar għat-togħma u ħallat.
Insalata tal-laħam bil-qamħ
Ingredjenti:
- porċina - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- bajd - 5 biċċa;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- mayonnaise, melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Minjiera tal-majjal, issajjar sakemm tkun lesta, imbagħad kessaħ u maqtugħ fil-kubi. Issa ipprepara l- pancakes tal-bajd : waqqa 'l-bajd, ibbuzzat, pikkanti ħafif immellaħ u fry - minn 1 bajda se tkun 1 pancake. Imbagħad waqqgħuhom bit-tiben. Karrotti tlieta fuq grater kbir, pruwa shinkuem. Fry karrotti bil-basal f'żejt veġetali. Bil-qamħ ixxotta l-likwidu. L-ingredjenti kollha jitpoġġew fi skutella profonda, żid il-mayonnaise u ħallat. Ħejjejna għal 2 sigħat u servih fit-tabella.
Insalata bil-laħam tal-granċ, qamħ u bajd
Ingredjenti:
- laħam tal-granċ - 200 g;
- kaboċċa bajda - 200 g;
- Żebbuġ - 120 g;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- melħ, bżar, mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-bajd huwa mgħolli iebes, u mbagħad maqtugħin fi strixxi. Aħna nagħmlu l-istess ma 'laħam tal-granċ. Żid żebbuġ, qamħ tal-bott. Kaboċċi mqatta 'tiben irqiq, ħafif tberred bil-melħ u l-idejn mnem sakemm tirrilaxxa meraq. Aħna nżidu l-kaboċċa għall-bqija ta 'l-ingredjenti, imla l-insalata bil-mayonnaise, melħ u bżar għat-togħma.
Insalata festiva bil-laħam u l-qamħ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- ġobon iebes - 70 g;
- ħobż - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- weraq tal-ħass;
- nofs tal-lumi;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-bajd huwa mgħolli iebes, 1 tal-bajda titħalla, il-bqija jinqata 'f'qamħ. Flett tat-tiġieġ issajjar sakemm ikun lest u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Fuq grater multa tliet ġobon solidu. Il-ħobż jinqata 'fil-kubi, fry it ġo żejt veġetali sakemm qoxra ruddy. Qabbad il-bajd, it-tiġieġ, il-qamħ, il-croutons, żid il-mayonnaise, ħallat. Fuq dixx fiss inpoġġu insalata, sprinkle bi ġobon maħkuk u dekorazzjoni bil-bajd tal-kwarti u flieli tal-lumi.