Il-ħxejjex u l-ħxejjex dejjem kienu meqjusa estremament utli għall-ġisem, iżda xorta, qabel ma jikkunsmaw l-ikel tagħhom, ma jagħmilx ħsara biex jitgħallmu aktar dwar is-sustanzi li fihom. Pereżempju, il-benefiċċju u l-ħsara tal-ħass iceberg mhijiex daqshekk ovvja għax jidher l-ewwel daqqa t'għajn.
Kemm hija utli l-insalata iceberg?
Din il-ħaxix fiha ħafna ilma u fibra, għalhekk huwa rakkomandat li tiekol għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż. Tiekol regolarment din l-insalata mhux biss tista 'terġa' ġġib il-bilanċ tal-ġisem tal-ġisem, imma wkoll issaħħaħ il-peristalsi intestinali, jiġifieri dan id-dixx jgħin biex jitneħħew sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem.
Proprjetajiet utli tal-ħass iceberg huma wkoll li fihom il- vitamini A , C u K. Dawn l-elementi traċċi jgħinu biex iżidu r-reżistenza tal-ġisem għall-infezzjonijiet, isaħħu l-ħitan interċellulari u jaffettwaw ukoll il-proċess tal-ġilda li qed tixjieħ. Għalhekk, kull min irid iżomm iż-żgħażagħ jista 'jiekol din l-insalata mill-inqas kuljum. Il-preżenza f'dan il-prodott tal-manganiż u l-potassju tindika wkoll il-benefiċċji tal-ħass iceberg. Il-potassju u l-manganiż jagħmlu l-ħitan tal-vini tad-demm aktar elastiċi u jgħinu biex tissaħħaħ l-immunità. Barra minn hekk, huma meħtieġa għall-formazzjoni ta 'tessuti epiteljali, peress li dawn is-sustanzi minerali jgħinu ċ-ċelloli tagħhom, u jippromwovu l-iżvilupp normali tagħhom.
Iżda, minkejja l-proprjetajiet utli, l- insalata tal-iceberg għandha wkoll kontra-indikazzjonijiet. Mhux irrakkomandat li tiekol dawk li jsofru minn dijarea u edema. Numru kbir ta 'fibra tad-dieta u ilma jista' jaggrava biss il-kundizzjoni ta 'persuna, jekk ikollu dawn il-problemi, wara li juża dan il-prodott, persuna tista' tħoss uġigħ fl-istonku. Imma dawk li jbatu minn stitikezza, għall-kuntrarju, jistgħu jużawh, għalkemm kuljum. U ovvjament, ma tinkludix din l-insalata fl-ikel tan-nies bl-allerġiji għal dan il-prodott.