Ħafna dixxijiet iservu mhux biss għas-saturazzjoni, iżda wkoll għat-tiżjin tat-tabella, u waħda minn dawn hija l-insalata "Nest of wood grouse". Jekk qatt ma ppruvajt qabel, għandek tikkoreġi din l-ommissjoni.
Ir-riċetta għall-insalata "Nest tal-grouses tal-injam" hija pjuttost sempliċi, iżda ser ikollok xogħol ta 'l-art reali fuq il-mejda tiegħek.
Insalata "Nest ta 'grouses tal-injam" - riċetta fi strati
Għal dawk li ddeċidew li jippruvaw dan id-dixx, aħna se ngħidlek kif tagħmel insalata "Nest ta 'grouses tal-injam" skont ir-riċetta klassika bit-tiġieġ.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- ħjar (immarinat jew frisk) - 2 pcs;
- karrotti - biċċa 1;
- patata - 4-5 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon iebes - 200 g;
- tewm - 1 snien;
- weraq tal-insalata - 2-3 biċċa;
- żejt veġetali għall-qali;
- Maionesina homemade u ħodor - għat-togħma.
Qaxxar il-patata, maqtugħa fi strixxi u fry. Il-bajd jagħli, separat il-proteini mill-isfar u l-gradilja fuq grater kbir. Ċitru tal-basal u fry ftit, iċċattja l-karrotti u fry wisq. Ahjar il-laham sakemm imsajjar u maqtugh fi strixxi. Ħjar maqtugħ f'kubi, tewm permezz tal-istampa. ¼ tal-ġobon ikun imkessaħ b'mod fin, u l-bqija huwa oranġjo.
Ħallat fi skutella, isfra, mayonnaise, tewm, ġobon maħkuk fin u ħodor imqattgħin. Forma tal-bajd minn din it-taħlita. Fil-qiegħ tad-dixx, poġġi l-weraq tal-ħass, u huma saff ta 'laħam, basal, imbagħad zunnarija, squirils, ħjar u ġobon. Kull saff ħafif tal-grass ma 'mayonnaise magħmul mid-dar , u l-aħħar - b'mod abbondanti.
Fuq il -patata moqlija , agħmel toqba fin-nofs u darbiet il-bajd hemm. Iservu immedjatament.
Jekk jogħġbok innota li sabiex tiffranka l-ħin, l-insalata "Nest tal-faġan tal-injam" tista 'titħejja bil-perżut.
Insalata "Nest tal-grouses tal-injam" bil-kaboċċi u l-mango
Ingredjenti:
- rimjiet ta 'asparagu - 15 biċċa;
- Bajd tas-summien - 5-6 biċċiet;
- ħjar frisk - 2 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- kaboċċi - 200 g;
- weraq tal-ħass - 8 biċċiet;
- Mango - 2 biċċiet;
- Prun mingħajr fosos - 8 pcs .;
- soy sauce - 1 tbsp. kuċċarina;
- badonia - stilla 1;
- lumi - 1 biċċa;
- melħ, zokkor u bżar iswed - għat-togħma.
Preparazzjoni
Bajd għalli, prick bi furketta. Aħsel it-te tas-soltu, żidha tub ħażin, melħ u soy sauce u poġġi l-bajd f'din it-taħlita għal siegħa. Ħxejjex u nofs il-weraq tal-insalata wieqfa tiben. Ferra l-ilma bl-ilma jagħli, nixxef u maqtugħ f'qatgħat. Neħħi l-mang mill-mango u aqta 'f'qatet irqaq.
Ħallat iż-żejt tal-ħxejjex ma 'mbuttat mill-meraq tal-lumi, melħ, bżar u zokkor. Ħalli l-weraq li fadal ta 'l-insalata fuq id-dixx, tul it-tarf ipoġġi nofs il-flieli tal-mango, fuq il-ħxejjex bil-pruna, sabiex ikollok bejta b'dipressjoni fiċ-ċentru. Fin-nofs, poġġi bajd, fdalijiet tal-mango u asparagu fuq nett. Imla bix-zalza u sservi.
Insalata "Nest ta 'grouses tal-injam" bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Laħam affumikat jew mgħolli - 200 g;
- Patata Franċiża - 200 g;
- champignons immarinat - 1 pot;
- Ħjar tal-bott - 2 pcs .;
- ġobon - 150 g;
- basal - 3 biċċa;
- bajd - 3 biċċiet;
- tewm - 1 sinna;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- weraq tal-ħass - 2-3 biċċa;
- majoneż u ħodor għat-togħma.
Preparazzjoni
Qabel ma tħejji insalata "Nest wood Grouse", għandek tipprepara l-ingredjenti kollha: bajd jagħli u CHOP