Il-klamari huwa frott tal-baħar b'kontenut baxx ta 'kaloriji. Miegħu inti tista 'issajjar ħafna platti Delicious. U issa ngħidulek kif għandek tħejji insalati delizzjużi u sempliċi mill-klamari. Fannijiet ta 'ikel fit-togħma u b'saħħtu, żgur, se japprezzawhom bil-valur veru tagħhom.
Insalata sempliċi ta 'klamari
Ingredjenti:
- klamari mqaxxar - 3 biċċiet;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- zkuk tal-karfus - 4 pcs .;
- insalata tal-weraq;
- tewm - 1 sinna;
- żejt taż-żebbuġa - 20 ml;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- melħ, sagħtar imnixxef.
Preparazzjoni
Il-klamari huma imsajra 2 minuti mill-mument tat-tgħolija. Imbagħad waqqfuhom bl-anelli. Aħna ngħaqqdu l-meraq tal-lumi u ż-żejt taż-żebbuġa, żid it-tewm imfarrak, il-melħ u s-sagħtar imqadded pritrushivaem. Ħawwad sew u ħalli l-zalza toħroġ. Wara dan, it-tewm huwa estratt, peress li aħna biss meħtieġa fwieħa minnha. Fi skutella profonda, npoġġu l-weraq ta 'insalata ħadra bi idejn imqattgħin. Bżar Bulgaru huma mnaddfa u maqtugħin fi strixxi, kalamari mgħolli naqtgħu ċrieki. Zkuk tal- karfus maqtugħin fil-kubi. Ibgħat l-ingredjenti għall-iskutella tal-insalata u ħallat. Ferra l-insalata bl-ilbies ippreparat u ħallat mill-ġdid.
L-eħfef insalata bil-klamari
Ingredjenti:
- klamari friżat frisk - 1 kg;
- basla - 1 biċċa;
- zokkriċi;
- ħodor, majoneż.
Preparazzjoni
L-ewwel aħna neħħi l-klamari. Huwa l-aktar konvenjenti li jsir dan sakemm jinħallu. Barra minn hekk insibu u nneħħu l-kordi fil-karkassi. Il-fletti tal-klamari ppreparati jinħaslu u jinqatgħu fi strippi. Fl-ilma bil-melħ jagħli, npoġġux il-klamari flieli, żid weraq tar-rand u sajjar għal 2 minuti, allura aħna neħħihom bil-ħoss. Aħna nqattgħu l-ħodor, u naqtgħu l-basal b'semikli, sprinkle bil-melħ u biz-zokkor, ħallat sew u għaqqadha b'idejna. Wara dan, aħna nferrugħu l-basla fuq klamari, hemmhekk nibagħtu l-ħodor mqatta 'u aħna nibbsu l-insalata bil-mayonnaise.
Insalata sempliċi ta 'klamari tal-bott
Ingredjenti:
- klamari tal-bott - 1 tista '(250 g);
- ġobon iebes - 80 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħjara - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- Ħodor - 1 mazz;
- melħ, bżar, mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Bil-klamari, ixxotta l-likwidu u aqta 'fi strippi. Ġobon tlieta fuq grater, ħjara u bajd imqattgħin f'qamħ. Imsaħ il-basal u aqta 'l-ħodor. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella insalata, melħ, bżar u insalata dress bil-mayonnaise.
L-aktar insalata sempliċi tal-klamari
Ingredjenti:
- klamari frisk iffriżat - 3 biċċa;
- bżar ħelu - 2 biċċa;
- żebbuġ - 0.5 banek;
- insalata bajda basla - nofs;
- Ħjar - 1 biċċa;
- tadam taċ-ċirasa - 200 g;
- weraq tal-ħass - għall-togħma;
- tewm - 2 sinniet.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- żejt taż-żebbuġa - 30 ml;
- Ħall Balsamiku - 1 tbsp. kuċċarina;
- soy sauce - 1 tbsp. kuċċarina;
- bżar iswed bl-art, melħ - sa t-togħma.
Preparazzjoni
L-ingredjenti biex jimlew jitqiegħdu ġo vaġina, għalaq b'għatu u ħawwad sew biex iż-zalza ssir konsistenza omoġenja. 1 sinna tat-tewm tinqata 'f'4-5 partijiet u fry it ġo żejt veġetali, allura
Wara dan, neħħi min-nirien, imbexxin bis-soy sauce, ikopru l-pan b'għatu u ħallih għal 5 minuti. It-tadam taċ-ċirasa jinqata 'nofs. Ħjar maqtugħ f'ċirku, basal - semirings, u bżar - strixxi rqaq. Tewm mqatta 'b'mod fin b'sikkina. Il-weraq tal-ħass jitqaxxar bl-idejn u mqiegħed fuq il-qiegħ ta 'skutella fonda. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha ppreparati, żid iż-żebbuġ, ilbes l-insalata biż-zalza, ipoġġihom fuq il-weraq ta 'l-insalata ħadra u immedjatament iservuhom fuq il-mejda.