Id-diversifikazzjoni tal-platti bored mill-għaġin tgħin biex issir zalza creamy delikata għall-ispagetti, tista 'tkun ippreparata b'diversi modi, mimlija b'in ingredjenti interessanti nutrittivi u pikkanti u kull darba tikseb trattament oriġinali ġdid. Biex timplimenta l-idea tat-tisjir il-Ħelwa Taljana ser ikollha bżonn biss prodotti sempliċi u aċċessibbli.
Kif tagħmel zalza krema għal spagetti?
Zalza Spaghetti mill-krema titħejja sempliċement, uża prodott bażiku ta 'xaħam medju, għalli sakemm mgħaffeġ, li jissupplimenta bi ingredjenti differenti: ħwawar, tewm, ħodor. Anke f'din il-verżjoni, l-għaġin se jsir ħafna aktar Delicious.
- Spagetti biċ-zalza tal-krema huwa supplimentat b'suċċess b'metalli tal-laħam, f'dan il-każ l-ewwel huwa laħam moqli, imbagħad il-krema tiġi introdotta u mnaddfa sakemm tkun lesta u mxerrda.
- Għażla tajba, u gustado minn ħafna, - zalza spagetti mill-krema u l-ġobon, kważi kull riċetta tad-dixx hija akkumpanjata minn ġobon Parmesan, ġobon iebes jew imdewweb ieħor.
- Il-faqqiegħ huwa kkombinat tajjeb mal-krema, id-dixx fit-togħma se joħroġ bil-fungi tal-foresti: abjad, chanterelles, faqqiegħ, iżda wkoll xerrejja mixtrija jew faqqiegħ tal-gajdriet.
- Il-frott tal-baħar, fil-forma ta 'cocktail jew clams individwalment, huwa l-bażi perfetta għad-dixx oriġinali.
- Ibdel il-krema fiż-zalza tista 'tkun ħalib xaħmi, krema qarsa jew jogurt mhux zokkor, imma għandek bżonn f'dan il-każ li tifhem li t-togħma finali tal-ikel se tkun differenti mill-klassiku.
Zalza bil-faqqiegħ u krema għall-ispagetti
Deliciously Delicious huma spagetti bil-faqqiegħ fi zalza kremuża. Idealment għal dixx, chanterelles huma adattati, fil-verżjoni klassika, jintużaw faqqiegħ abjad, imma jekk ma jkunx hemm faqqiegħ tal-foresti, la niexef, lanqas imnixxef, u lanqas iffriżat, uża champignons mixtrija jew faqqiegħ tal-gajdri. Id-dixx jitħejja malajr, waqt li tħejji l-zalza li għandek bżonn biex issajjar l-ispagetti.
Ingredjenti:
- spagetti - 300 g;
- chanterelle - 200 g;
- krema - 250 ml;
- melħ, bżar;
- basal - ½ biċċa;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
- Għalli l-ispagetti.
- Sadanittant, f'banju tal-qali, ħlief il-basal, fry il-faqqiegħ.
- Ferra l-krema, il-melħ, il-bżar.
- Fry, waqt li tħawwad sewwa sakemm iż-zalza tixbaħ.
- Għaġla l-ispagetti, ħallat maċ-zalza, ħawwad u sservi minnufih.
Tiġieġ fi zalza krema b'spagetti
Dieta b'qawwa mimlija hija spagetti bit-tiġieġ fi zalza kremuża li m'għandhiex bżonn supplimenti. It-tiġieġ huwa moqli l-ewwel, imbagħad jitbattal bil-krema, minħabba li s-sider mhux se jkun niexef eżattament, biswit il-biċċiet joħorġu b'aromi u krema delicate, pikkanti. Żid ħodor għad-dixx jekk mixtieq fi tmiem it-tisjir.
Ingredjenti:
- spagetti - 300 g;
- flett - 250 g;
- krema - oġġett wieħed;
- ħaxix imnixxef "bukkett garni" - 1 Tsp;
- melħ, bżar;
- żejt tal-qali.
Preparazzjoni
- Għalli l-ispagetti.
- Fil-qali tiekol biċċiet żgħar ta 'flett sa kannella dehbi.
- Melħ, ferragħ fil-krema, staġun bil-bżar u ħxejjex aromatiċi.
- Saħħan sakemm tinħela, ħallat ma 'spagetti.
Zalza għal frott tal-baħar għal spagetti u krema
Spagetti ma 'frott tal-baħar fi zalza kremuża hija riċetta li teħtieġ xi ħila. L-applikazzjoni ta 'cocktail tal-baħar, huwa importanti li ma titħallhiex, għax wara li tkun esponimenthom sewwa, hemm ir-riskju li jkollok kura tal-lastku. Mill-ħwawar tista 'tagħti preferenza lill-ħabaq imnixxef u n-noċemuskata, din ta' l-aħħar tiżdied b'attenzjoni, għal porzjon kbir tad-dixx u biżżejjed ¼ tsp.
Ingredjenti:
- spagetti - 300 g;
- cocktail tal-baħar - 400 g;
- krema - 2 oġġetti;
- tewm - 2 snien;
- ħaxix baxx - 3 biċċiet;
- żejt għall-qali;
- Muscat - ¼ tsp;
- ħabaq xott, melħ u bżar iswed.
Preparazzjoni
- Imla l-ispagetti.
- Għid il-basla u t-tewm, ħalli l-frott tal-baħar imdewweb. Fry għal 2-3 minuti.
- Ferra l-krema, l-istaġun bil-ħwawar u l-melħ, simmer krema sauce għal spagetti 5 minuti.
- Ħallat ma 'għaġin, sħun kollha flimkien, immedjatament iservu.
Gambli fi zalza krema b'spagetti
Spagetti bil-gambli fi zalza krema hija riċetta li tinbiegħ f'żewġt numri. Il-krustaċji jissajru malajr ħafna, zalza kremuża tagħmilhom aktar offerta, u l-ħwawar se jikkumplimentaw it-togħma tad-dixx b'noti pikkanti. Sabiex ma jħassrux il-gambli, huma moqlija l-ewwel, imqiegħda fuq dixx u l-zalza hija ppreparata, allura l-molluski jiġu miżjuda mal-gravy lest.
Ingredjenti:
- spagetti - 300 g;
- gambli - 400 g;
- krema - 30 ml;
- tewm - 2 snien;
- żejt għall-qali;
- melħ, bżar mitħun;
- Ross imqadded - 1 pinch.
Preparazzjoni
- Spagetti huwa msajjar al dente.
- It-tewm huwa kannella fiż-żejt, imnaddaf wara l-apparenza ta 'aroma karatteristika.
- Armi l-gambli mqaxxra, fry għal 2 minuti, imqiegħed fuq pjanċa.
- Fl-istess qali tpoġġi krema, imħawwra bil-melħ, ħwawar u klin, tingiż għal 5 minuti oħra.
- Ġib il-gambli, imbagħad spagetti, ħawwad, saħħan ftit minuti.
Zalza krema b'ġobon għall-ispagetti
Alfredo huwa l-famuż ġobon tal-krema għall-ispagetti, il-kompożizzjoni tiegħu hija minimalista ħafna, it-togħma hija insanely saturata, li kultant komponenti addizzjonali jsiru superfluwi. Ħafna koki tad-dar jużaw din ir-riċetta, u jissupplimentawha biċ-tiġieġ jew laħam ieħor, huwa delizzjuż u sodisfaċenti, iżda fil-verżjoni klassika huwa inaċċettabbli.
Ingredjenti:
- krema 30% - 100 ml;
- Parmesan - 100 g;
- butir 82% - 50 g.
Preparazzjoni
- Fil-pjattaforma, ermet iż-żejt.
- Daħħal krema u Parmesan maħkuk.
- Cook, waqt li tħawwad, sakemm tkun bla xkiel.
- It-tadam, mingħajr ma żżid in-nar, sakemm togħlija (m'għandekx għalli!), Zalza Krema għal spagetti ser issir bħal qratran, neħħi mis-sħana.
- Ferra l-zalza mal-zalza immedjatament waqt li tkun għadha sħuna.
Zalza tas-salamun bil-krema għall-ispagetti
Spagetti bis-salamun fi zalza krema hija idea oriġinali li kull hostess jeħtieġ li tirrealizza. Id-dixx se jkun Delicious, Hearty, b'togħma qawwija u rikka. Mill-ħxejjex aromatiċi inti tista 'tippreferi is-sagħtar u r-rosmarin, huma kombinati sew mal-ħut. Il-parmesan huwa sostitwit b'Dziugas tal-ġobon aktar affordabbli, huwa irħas, iżda bil-kwalitajiet neċessarji u togħma simili.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 250 g;
- krema - 250 ml;
- tewm - 1 snien;
- butir - 25 g;
- żejt veġetali - 3 tbsp. l;
- Parmesan - 100 g;
- melħ, bżar, sagħtar.
Preparazzjoni
- Fil-pjattaforma, saħħan il-butir, ferra 'fil-ħaxix.
- Armi t-tewm mqatta ', fry għal 2 minuti, aqla' s-sħana.
- Daħħal il-fletti maqtugħin, fry sakemm isir.
- Ferra l-krema, żid ġobon maħkuk, sagħtar, melħ u bżar.
- Wara t-togħlija, issajjar ix-zalza kremuża bil-ħut għall-ispagetti għal 3 minuti oħra.
- Meta z-zalza hija lesta, ħallatha ma 'l-għaġin, ħallat u sservi immedjatament.
Zalza tewm krema għal spagetti - riċetta
Zalza tewm krema għal spagetti tista 'tkun imsejħa b'fiduċja il-bażi, fil-kompożizzjoni tagħha żżid ingredjenti tal-laħam, faqqiegħ, ħut jew frott tal-baħar. Huwa kważi impossibbli li tinħela, mhux se jieħu aktar minn 10 minuti biex issajjar. Il-ġobon jintuża kwalunkwe solidu, li jiddewweb tajjeb meta jissaħħan, huwa importanti li kien b'togħma ħalib pjaċevoli.
Ingredjenti:
- krema 30% - 150 ml;
- ġobon iebes - 200 g;
- tewm - 3 snien;
- melħ u bżar mitħun.
Preparazzjoni
- Ħallat ġobon maħkuk bil-krema.
- Saħħan f'banju ta 'l-ilma sakemm il-ġobon idub kompletament, waqt li tħawwad sakemm tkun bla xkiel.
- Neħħi mis-sħana, daħħal tewm mqatta ', staġun bil-melħ u bżar, ħallat.
- Mgħammra bix-zalza kremuża bit-tewm għall-ispagetti, id-żnuber huwa kiesaħ ħafna, tista 'ssaħħan ftit f'banju ta' l-ilma jew f'forn microwave.
Zalza tal-ħalib krema għal spagetti
Ipprepara spagetti bi zalza krema, u mingħajr ma żżid il-krema nnifisha, gravy tajba toħroġ mill-ħalib, tissuplimentah b'diversi ingredjenti sinjuri: laħam, faqqiegħ, ħxejjex jew ħwawar. It-togħma se tkun kemmxejn differenti minn dik tradizzjonali, iżda d-dixx se jsir inqas kaloriku.
Ingredjenti:
- ħalib - 200 ml;
- ġobon iebes - 100 g;
- tewm - 1 snien;
- melħ, bżar iswed;
- fenugreek - 1 Tsp;
- Butir - 20 g.
Preparazzjoni
- Saħħan iż-żejt, poġġi fit-tewm mqatta ', ħallat.
- Ferragħ fil-ħalib, issajjar għal 5 minuti.
- Daħħal ġobon maħkuk, waqt li tħawwad biex issikka sakemm tinkiseb massa omoġenja.
- Staġun bil-fenugreek, melħ u bżar. Iservu sħun.
Zalza tat-tadam għall-ispagetti
Zalza krema għall-ispagetti, li r-riċetta tagħha hija deskritta hawn taħt, ħafna mhux tas-soltu, imma insanely delicious. Dan id-dixx huwa l-aħjar imsajjar fis-sajf, meta t-tadam ikollu togħma rikka, dawn jitqaxxru u jiddaħħlu fil-gravy fil-forma ta 'puree mhux uniformi, tista' sempliċement tnaqqas il-laħam b'sikkina, sabiex iż-zalza tinħass f'biċċiet.
Ingredjenti:
- krema - 200 ml;
- butir - 50 g;
- tadam - 3 biċċa;
- basal - ½ biċċa;
- tewm - 2 snien;
- zokkor - 1 Tsp;
- melħ, bżar u żejt dgħif.
Preparazzjoni
- Basal Sparce u tewm.
- Tadam immewwot maqtugħ mhux kbir, żid mal-qali, ħawwad, ħalliha ttektek għal 5-7 minuti.
- Ferra l-krema, l-istaġun bil-melħ u l-bżar, u żid iz-zokkor.
- Wassal għal togħlija, imwarrba.
- Ħallat ma 'spagetti mgħollijin, douse ieħor ftit minuti.
Zalza bil-bejken u krema għall-ispagetti
Zalza tal-carbonara bil-krema għall-ispagetti mhijiex riċetta tradizzjonali, bħala regola, m'hemmx ingredjenti tal-ħalib u tal-laħam fid-dixx klassiku, u qed titħejja gravy bbażata fuq l-isfar. Imma d-dixx ibbażat fuq il-krema deheb ħafna mill-gourmets u sar l-abitanti tad-dinja kollha, bacon moqli sakemm jinqata 'jkun addizzjoni tajba għalih.
Ingredjenti:
- krema 33% - ½ st .;
- bacon - 200 g;
- żejt għall-qali;
- tewm - 2 snien;
- isfar - 4 biċċiet;
- ġobon iebes - 50 g;
- melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Fuq it-tewm mqatta 'fry taż-żejt u l-bejken imqattgħin.
- Ħallat separatament il-ġobon, isfar u krema. Melħ u bżar.
- Fl-ispagetti mgħollija, armi l-bacon, ferra l-zalza, ħallat. Il-isfar ser jibdew jaħtfu l-għaġin jaħraq u jeħxien.
Zalza krema krema Creamy għal spagetti
Zalza krema mingħajr krema għall-ispagetti hija riċetta li tappella lin-nisa tad-dar li jaħdmu. Id-dixx huwa ppreparat malajr ħafna, mingħajr eċċessi, u għax-xaba tiegħu jista 'jiġi supplimentat bil-faqqiegħ moqli, perżut jew tiġieġ. Huwa importanti li ma ssaħħix iżżejjed il-krema qarsa sabiex ma tiċċaqlaqx, fil-zalza hija miżjuda l-aħħar.
Ingredjenti:
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- champignons - 300 g;
- basal - ½ biċċa;
- ġobon iebes - 100 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Fry il-faqqiegħ bil-basal, il-melħ, il-bżar.
- Ħallat il-krema qarsa mal-ġobon maħkuk, imqiegħed fil-faqqiegħ.
- Fry, ma jagħlix, tħawwad b'mod kostanti, sakemm il-ġobon idub.