Mayonnaise hija zalza popolari ħafna fir-Russja, hija miżjuda ma 'varjetà wiesgħa ta' platti (ħafna drabi anke f'dawk fejn mhux meħtieġ). U jkun tajjeb, mayonnaise tad-dar, iżda le, l-aktar spiss lest b'supplimenti spjaċevoli.
Imma tista 'ssajjar insalati ħfief u Delicious tas-Sena mingħajr majoneż. Barra minn hekk, għandu jiġi nnotat li l-mayonnaise ta 'spiss "imrietel" it-togħma ta' prodotti oħra, u t-tferriegħ jew zalza magħżula kif suppost, jistgħu jiftħuh, isaħħuh u jenfasizzawh b'mod profitabbli.
Insalati għat-tabella tas-Sena tas-Sena mingħajr majoneż - l-aħjar riċetti huma ppreżentati aktar tard fl-artikolu.
Tisjir, tiekol b'gost u benefiċċji għas-saħħa, ma tieħux aħjar.
Insalata tas-Sena tas-Sena mingħajr mayonnaise fl-istil Latin Amerikan
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ mgħolli (flett) - biċċa waħda;
- Sider tal-majjal affumikat - 300 g;
- fażola ħamra mgħollija (tista 'tiġi kkonsmata) - 300 g;
- bżar aħmar ħelu - 1 pc;
- basal aħmar - 1 pc;
- lanġas - 1-2 biċċiet;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- Avokado - 1 biċċa;
- ħruq tal-bżar aħmar - 1 pc;
- Ħodor (ċirasa tal-karfus, tursin, kosbor);
- żejt taż-żebbuġa - 5 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi.
Preparazzjoni
L-ewwel aħna nagħmlu l-mili: it-tewm u l-bżar aħmar (mingħajr żerriegħa) jiġu mbattla f'mehrież b'ammont żgħir ta 'melħ. Il-laħam tal-pinna tal-laħam imxarrab fuq il-grater. Ħallat tewm u avokado, żid il-butir u l-meraq tal-lumi. Irriżulta bħala Salsa ħafifa, dressing eċċellenti għall-insalata.
Il-laħam tat-tiġieġ jinqata 'f'biċċiet iżgħar, tas-sidra - strixxi qosra, bżar ħelu u basal - tibniet qosra, lanġas - flieli żgħar irqiq. Qabbad dawn il-prodotti f'kontenitur tax-xogħol, żid il-fażola u l-ħodor imqattgħin. Ferra zalza u ħawwad.
Insalata tas-Sena tas-Sena mingħajr majoneż fl-istil tal-Lvant Imbiegħed
Kalkolu għal 2 porzjonijiet
Ingredjenti:
- Salamun tal-bajd (flett) - 400 g;
- ħjara friska - 2 pcs. daqs żgħir;
- frott tal-bużbież - biċċa 1;
- Bajd tas-summien - 6 biċċa;
- Ħodor (ananas, tursin, kosbor, lemongrass, ħabaq);
Biex timla:
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- bżar aħmar jaħraq;
- żejt tal-ġulġlien - 3 tbsp. mgħaref;
- ħall naturali tal-frott (għanbaqar, per eżempju) - 3 tbsp. mgħaref;
- għasel naturali - 1 tbsp. kuċċarina;
- soy sauce.
Preparazzjoni
Il-bajd jagħli iebes u nadif.
Tewm aħraq imħallat biż-żejt tal-ġulġlien, zalza tas-sojja, għasel u ħall, staġun b'piper aħmar jaħraq - insalata tipika ta 'l-ilbies fi stil Pan-Asjatiku.
Aħna maqtugħin flieli żgħar ta 'salamun roża, frott tal-bużbież - nofs anelli, ħjara maqtugħa f'perali kbar fuq tqattigħ.
Ifrex il-ħjara fuq il-pjanċa l-ewwel, fuq il-parti ta 'fuq - flieli tas-salamun roża u l-bużbież, qiegħed wara r-ross (permezz tal-ħolqa) u 3 bajd tas-summien. Aħna nibbuku t-tferrigħ kollu.