L-għasel ilu prodott revered minħabba l-proprjetajiet uniċi tiegħu. Il-kumpless kimiku kumpless u sinjuri jżid miegħu popolarità fil-qasam tal-mediċina, peress li għandu effetti antibatteriċi u anti-infjammatorji. Naturalment, l-għasel naturali biss għandu dawn il-proprjetajiet utli kollha, u analogi artifiċjali jitilfu ħafna, inkluż f'termini ta 'togħma. Dwar dak li hu l-għasel artifiċjali u kif tittestjah għall-awtentiċità, aħna ser nitkellmu f'dan l-artikolu.
L-ewwel nett, ejja ninnota x'tip ta 'għasel nippruvaw jevitaw. L-ewwel, l-addittivi dilwiti ta 'l-għasel - għaliex l-ebda wieħed minna ma jrid u m'għandux isir ħlas żejjed għall-fini ta' bejjiegħ bla skrupli. It-tieni nett, mhux misjur - li huwa wkoll sinjal tal-għaġeb tal-apikultu biex jinkiseb profitt, peress li dan l-għasel fih aktar ilma, malajr jibda wander u jitlef it-togħma tiegħu. It-tielet nett, huwa l-għasel, miksub min-naħal, li ġie mitmugħ b'sucrosju ordinarju. Huwa diffiċli ħafna li din tissejjaħ utli u nutrittiv.
Kif nista 'nikkontrolla minnufih l-għasel għan-naturalezza?
Peress li mhuwiex dejjem possibbli li jiġi vverifikat jekk għasel reali, mingħajr "esperimenti" addizzjonali, l-ewwel irid jistrieħ fuq is-sensazzjonijiet tiegħu stess. Biex tibda, l-għasel naturali għandu aroma fragranti uniku, li huwa diffiċli biex tiġi sintetizzata kimikament. Ipprova l-għasel - wara xi ftit l-ilsien jista 'ftit tingiż, se jkun hemm viskożità pjaċevoli - sinjal żgur ta' għasel tajjeb. Sensazzjonijiet ta 'Togħma se jgħidlek f'mistoqsijiet kif jiċċekkja l-għasel tal-ġir jew tal-qamħ saraċin - dawn it-tipi għandhom togħmiet speċjali, li anke l-persuna mingħajr esperjenza f'dan il-qasam tiddistingwi. Barra minn hekk, għasel reali ta 'spiss huwa eteroġenu: xama' minn xehda ta 'l-għasel, ġwienaħ tan-naħal u materjal naturali ieħor jistgħu jnixxu matul il-filtrazzjoni u jindikaw l-awtentiċità ta' dan l-għasel.
Kif tivverifika kif suppost l-għasel għas-supplimenti tad-dar?
Fuq il-ġibs: il- ħall jew kwalunkwe aċidu qawwi se jgħin. Għasel bil-ġibs għandu "zashipit" u fowm.
Kif tittestja l-għasel bil-jodju bil-lamtu? Jekk, billi żżid ftit qatriet mal-prodott, tinnota blueing - tixtrix għasel minn dan il-bejjiegħ.
Fuq l-ilma: għasel ta 'kwalità għolja, jekk ikun imdawwar fuq kuċċarina, se kontinwament jesponi, iżda jiddilwixxi - tiċrita u splash. Mod ieħor, dip biċċa ħobż iswed fl-għasel - il-ħobż jassorbi l-umdità ta 'l-għasel u se jkun mgħotti b' "qoxra". Ftakar ukoll li litru ta 'għasel jiżen madwar 1.4 kg. Jekk inqas, l-għajnejn jipprova jegħleb lilek innifsek.
Kif tikkontrolla l-għasel għaz-zokkor?
Huwa pekuljarju li l-għasel ikun miksi biz-zokkor, isir iebes ħafna u jikkristallizza. Sfortunatament, ħafna nies joħolqu tfixkil ta 'għasel bħal dan, iżda minn żmien għal żmien isir biss aktar intens u tastier. U l-bejjiegħa mhux sikuri spiss jużawh. Għasel biz-zokkor huwa verament diffiċli biex tiddistingwi minn "sib 'l isfel", is-sinjali prinċipali huma kulur abjad ħafna, riħa ħafifa u astringenza insuffiċjenti.
Aħna nżidu li kultant dawk li jrabbu n-naħal ma jistgħux ibiegħu għasel tajjeb, iżda miżrugħ, u minħabba dan, dan jinħall fuq nar bil-mod. Iżda biss bil-kundizzjoni li t-tisħin ma jkunx aktar minn 40 ° C, nistgħu niddeduċu b'fiduċja li l-għasel ma jitlifx il-propjetajiet utli tiegħu.
Kif nista 'nikkontrolla jekk l-għasel huwiex naturali?
L-iktar mod żgur huwa li ssib il-bejjiegħ "tiegħek". Jekk possibbli, ikun kbir li tixtri għasel minn dak li jrabbi n-naħal, li taf lilek innifsek u li fl-onestà tagħkom m'għandekx dubju. Dan min irabbi n-naħal huwa insanely busy minn Mejju sa Ottubru bil-frieħ tiegħu, li faċilment tista 'ssegwi.
Alas, dawn il-metodi kollha ma jagħtux garanzija ta '100% tan-naturalezza tal-prodott, peress li huwa biss laboratorju kimiku li jista' jivverifika l-għasel għan-naturalezza b'riżultat assolutament preċiż. Madankollu, dan m'għandux iwaqqafek biex tipprova ssib ħabi tan-naħal onest u responsabbli li jista 'jipprovdi għasel eċċellenti.