Kif issajjar il-qoxra tal-banana?

Ftit nies jafu li l-ġilda mill-banana hija tajba għall-ikel, u anki mhux realistiku utli. Issa se nikkoreġu din l-ommissjoni u għid fid-dettall kif u dak li jista 'jkun ippreparat minn qoxra tal-banana.

Ir-riċetta għal kvass mill-qoxra tal-banana

Tali kvass jissejjaħ ukoll kvass Bolotova. Ir-riċerka ta 'l-akkademiku turi li meta tuża l-kvass tal-banana, l-amino acid tryptophan jidħol fil-ġisem, li jgħin biex tissaħħaħ l-immunità, il-burdata tajba u l-enerġija.

Ingredjenti:

• krema qarsa - 30 g;
• ġlud tal-banana - 4 biċċiet;
• zokkor - 185 g;
• l-ilma huwa kiesaħ mgħolli.

Preparazzjoni

Il-banana trid tintagħżel b'attenzjoni kbira, ta 'kulur omoġenju, misjur sabiex ma jkunux jistgħu jaraw tikek suwed u xi difetti. Il-ġlud huma mqatta 'b'mod fin u marbut f'boroż. Tista 'wkoll tpoġġi xi piż fiha sabiex ma tinħallx. Nieħdu flixkun ta 'tliet litri u poġġi din il-borża hemmhekk, imla bl-ilma, ħawwad iz-zokkor u l-krema qarsa, ħawwad sewwa u tibbenefika. Minħabba kvass mhux se jkun lest qabel xahrejn. Għatti l-għonq bil-garża u poġġih bogħod x'imkien fejn hi sħuna u m'hemmx dawl. Iżda ma 'dan kull jum li għandek bżonn biex ħawwad u jekk moffa ġiet iffurmata biex tneħħiha. Imbagħad, meta l-kvass ikun lest, iffiltrah għall-konsum, u fil-flixkun jerġa 'żżid l-ilma u ferra t-zokkor, 15 g kull litru. Fi ftit jiem tista 'tixrob kvass frisk mill-ġdid.

Ġamm minn qoxra tal-banana

Ingredjenti:

• meraq tal-larinġ - 300 ml;
• ilma - 300 ml;
• ġlud tal-banana - 5 pcs .;
• meraq tal-lumi - 80 ml;
• qronfol - 3 blanzuni;
• zokkor - 450 g;
• vanilla.

Preparazzjoni

Aħsel il-ġlud sbieħ maqtugħin fi strixxi żgħar, wara li tneħħi d-dnub. Imla bl-ilma sħun għal siegħa, ixxotta u poġġi fuq platt b'ilma frisk, issajjar għal 15-il minuta. Cook b'dan il-mod 2 darbiet aktar. Issa issajjar il-ġulepp mill-meraq ta 'larinġ, zokkor, ilma u ħwawar. Meta l-ġulepp jibda jeħxen, aħna npoġġu ġludu diġà mgħollija u meraq tal-lumi, ħawwad u sajjar għal 20 minuta.

Kif tagħmel frott konfettura minn qoxra tal-banana?

Għat-togħma, dawn il-frott konfettura iħarsu aktar bħal dati , iżda b'nota tal-banana ħafifa.

Ingredjenti:

• ġlud tal-banana - 6 biċċiet;
• zokkor - 400 g.

Preparazzjoni

Il-ġilda tal-banana naturalment għandha tkun ideali, mingħajr "feriti" u taħsir. Aħna jeħlesu d-dnub u maqtugħin fi strixxi twal madwar ċentimetru wiesa '. Għad-diżinfettar u biex teħles miċ-xama ', li tkopri l-banana, aħna nilħqu l-ilma jagħli u ngħaqqdu. Tista 'tirrepeti din il-proċedura bosta drabi. Il-ħaġa ewlenija wara kollox hija mnixxfa sew, l-istrixxi għandhom ikunu niexfa għal kollox. Ahna niddevertu biż-zokkor taghhom u ghat-toghlija fit-temperatura minima, itfih. U għalhekk sebat ijiem, huwa importanti li ma titħallatx, imma ftit ħawwad il-frott konfettura. Imbagħad poġġihom wieħed wieħed fuq il-parċmina u nixxef f'temperatura tal-kamra għal ftit jiem oħra, xi kultant iduru. Fl-aħħar tat-tnixxif, dawn isiru bħal stick tal-kannella.