Kaboċċi mmarinat ta 'preparazzjoni mgħaġġla se jkun neċessarju għal post fejn ma jkunx hemm ħin li wieħed jistenna għal maturazzjoni fit-tul tal-ħxejjex bil-mod tradizzjonali jew sempliċiment hemm xewqa li tiekol kejl ta' snack pikkanti, pikkanti, fragranti u crispy.
Kif tiġbed kaboċċa malajr u Delicious?
Biex il-kaboċċa titqiegħed malajr bil-kriżi karatteristika u l-karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti, wieħed m'għandux jaderixxi biss mal-proporzjonijiet tal-ingredjenti għall-immarinar, iżda wkoll josserva ċerti rqaq u sigrieti tat-teknoloġija.
- Kaboċċa tintgħażel abjad b'weraq mmerraq mingħajr tikek skuri.
- L-ilma għas-salmura għandu jkun iffiltrat, ibbottiljat jew ir-rebbiegħa.
- Meta jużaw il-ħwawar, huma mgħollija għal diversi minuti fl-ilma, u l-ħall huwa miżjud qabel it-tferrigħ tal-ħxejjex.
- Il-ħin tat-tnixxif huwa determinat mir-riċetta, jiddependi fuq is-saturazzjoni tal-immarinar, it-temperatura tiegħu u d-daqs tat-tqattigħ.
Kaboċċa ħafif immellaħ
Biex tikseb snack li ddawar il-ħalq fi żmien qasir, għandek tuża r-rakkomandazzjonijiet ta 'din ir-riċetta. Kaboċċa mgħaġġel immarinat hija ppreparata fi sagħtejn. Kemm għandek bżonn tinsisti fuq id-dixx fil-friġġ. Biex tikkonsma l-ħaxix miksub isegwi 3-4 ijiem, wara li l-ħxejjex isir inqas tqarmeċ.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 500 g;
- karrotti - 0,5 pcs.;
- tewm - 3 snien;
- zokkor u ħall - 100 g;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 1 l;
- laurel - 3 biċċiet;
- bżar ħelu - 4 biċċa;
- bżar iswed mitħun - ¼ tsp.
Preparazzjoni
- Kaboċċi mqatta 'u karrotti tal-gradilja.
- Żid it-tewm, il-bżar.
- L-ilma huwa mgħolli bil-melħ, iz-zokkor, il-weraq, il-ħall 3 minuti, jitferra għall-ħxejjex.
- Il-kaboċċa bit-tewm tat-tisjir mgħaġġel għandha toqgħod fl-immarinar f'kondizzjonijiet tal-kamra għal 2 sigħat, wara li tiġi ttrasferita għal vażett, ippressar, u mibgħut lill-friġġ.
Kaboċċi mmarinat bil-ħall
Tħejjija tar-riċetta marinade li ġejja bil-ħall għal kaboċċi tat-tisjir mgħaġġel, ikun possibbli li tikseb togħma pikkanti u ħelwa tas-snack minħabba l-konċentrazzjoni tal-mili u ż-żieda ta 'turmeric għaliha. Għall-aqwa riżultat, it-tqattigħ tal-ħxejjex għandu jitfarrak bi pjanċa u ssettja t-tagħbija fuqha.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 furketta;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 3 snien;
- ilma, żejt, zokkor u ħall - 0.5 nuċċalijiet kull wieħed;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- Turmeric - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Imqatta 'l-kaboċċa, aqta' l-karrotti, it-tewm, ħallat it-turmeriku.
- Għalli l-ilma bil-butir, biz-zokkor, bil-melħ u bil-ħall, ferra l-immarinar fuq il-kaboċċa.
- Agħfas il-ħajt veġetali b'tagħbija u ħalliha wara t-tkessiħ għal ġurnata fil-friġġ.
Kaboċċa Instant "Provansal" - riċetta
Ieħor riċetta espressa tagħtik żieda kbira fil-laħam jew fit-tieni kors fi ftit sigħat. Kaboċċi mmarinat "Provansal" ta 'tisjir immedjat jikseb riħa, kulur u togħma aktar intensa minħabba ż-żieda ta' bżar aħmar tal-qampiena mal-kompożizzjoni tal-bżar Bulgaru ħelu.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti u bżar ħelu - 1 pc;
- tewm - 1-3 snien;
- ilma - 150 ml;
- ħall - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 1,5 Tsp.
- zokkor - 50 g;
- żejt - 70 ml.
Preparazzjoni
- Imqatta 'l-kaboċċa u ħafif prininayut bil-melħ u biz-zokkor.
- Żid il-bżar Bulgaru, il-karrotti u t-tewm.
- Saħħan l-ilma, ħallih jiksaħ ftit, ħallat maż-żejt u ħall, ferragħ il-biċċa tax-xogħol, ħawwad sewwa, għafas it-tagħbija.
- Kaboċċa Instant "Provansal" tkun lesta fi 6 sigħat.
Kaboċċa ta 'kuljum - riċetta
Saħansitra aktar saturat bl-aroma ta 'ħwawar u kaboċċi saturati ta' kuljum, huwa ppreparat, filwaqt li jitqiesu r-rakkomandazzjonijiet li ġejjin. Tista 'esperimentazzjoni mingħajr esperiment ma' riċetta billi żżid ingredjenti ġodda, ħwawar u kondimenti, jew billi tissostitwixxihom b'suġġerit, per eżempju tewm, basal, u karrotti bil-pitravi.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti - 1-2 biċċiet;
- tewm - 1-3 snien;
- ilma - 0,5 l;
- ħall - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 75 g;
- żejt u ħall - 75 ml;
- laurel u l-bżar tal-piżelli - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Kaboċċi mqatta ', iċċaqlaq il-karrotti u t-tewm, ħallat.
- Għalli ilma bil-melħ, zokkor, żejt, weraq u bżar, ferra ħall, ferra l-immarinar fuq il-kaboċċa, għafas it-tagħbija.
- F'ġurnata l-kaboċċa bil-pikles se tkun lesta biex tidwiq.
Kaboċċa-pili ma 'pitravi - riċetta għat-tisjir immedjat
Fast crispy tisjir , li fil-forma lest tagħha tixbah petali tal-fjuri spettakolari tal-fjuri, se ssir dekorazzjoni denja ta 'kwalunkwe festa. Appetizer jattira mhux biss kontenut estern, iżda wkoll intern, li jħobb il-konsumaturi b'karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- pitravi - 1 pc.;
- karrotti - 0,5 pcs.;
- tewm - 2-3 snien;
- ilma - 0,5 l;
- ħall - 75 ml;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt - ¼ kikkra;
- Laurel - 1-2 biċċiet;
- Piżelli tal-bżar - 3 pcs.
Preparazzjoni
- Il-kaboċċa tinqasam fi kwadri, imqiegħda f'kontenitur, li talterna ma 'karrotti, pitravi u tewm.
- Għalli l-ilma biz-zokkor, melħ, weraq u bżar, żid żejt u ħall, ferragħ ġol-kaboċċa.
- Kaboċċi ta 'pili mgħaġġel se jkunu lesti għall-ewwel kampjun fi 12-il siegħa.
Kaboċċa Delicious fil-fast food Koreana - riċetta
Delicious, fragranti, b'nota akuta moderata pjaċevoli, ikollok kaboċċi ta ' koreana . Il-forma u d-daqs tal-qtugħ tal-weraq mhijiex kritika u tista 'tvarja minn tibniet fini għal kubi ta' petali kbar jew ta 'daqs medju. It-tewm huwa miżjud bir-rieda u t-togħma, bħal CHILI CHILI.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 3 snien;
- ħall - 40-50 ml;
- melħ u kosbor - 1 kuċċarina;
- zokkor - 2 Tsp.
- żejt - 0.5 tazza;
- chili mitħuna, kemmun u bżar ħelu - għal 0.5 kuċċarina;
- Piżelli tal-bżar - 3 pcs.
Preparazzjoni
- Imsaffi kaboċċa, żid il-melħ u z-zokkor, għaqqad l-idejn imfellel.
- Fil-qali, iż-żejt jiġi kalċinat għal xi ċpar, imneħħi min-nirien.
- Żid il-ħwawar, ferra t-taħlita għall-karrotti maħkuka bit-tewm.
- Ittrasferixxi l-piż tal-karrotta fil-kaboċċa, żid il-ħall, ħallat, għafas il-merkanzija, ħallih għal 12-il siegħa fis-sħana.
Kaboċċa ħamra Marinata
Delicious u b'saħħtu se jkun kaboċċa ħamra imnaddfa . Tradizzjonalment, il-qatgħat tal-ħxejjex friski iebsin saru ħafna iktar ħarif wara l-ipproċessar b'marka sħuna u jakkwista togħma pikkanti billi żżid ħwawar u tuffieħ frisk frawli.
Ingredjenti:
- Kaboċċa ħamra - 1 kg;
- tuffieħ - biċċa 1;
- 1 kannella stick;
- sinna u bżar ħelu - 7 pcs .;
- Piżelli ta 'bżar iswed - 15 biċċa;
- ħall - 0,5 l;
- melħ - 1.5 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- ilma - ¾ litru.
Preparazzjoni
- Imsaffi kaboċċi, żid flieli tat-tuffieħ.
- Saħħan l-ilma biż-żieda ta 'ħwawar, melħ u zokkor għal 7 minuti, ferragħ fil-ħall, ferra l-immarinar wara li togħli mill-ġdid lill-kaboċċa.
- Agħfas il-qatgħa veġetali b'tagħbija, ħalli għal 12-il siegħa f'kondizzjonijiet tal-kamra u naddaf fil-kesħa.
Pastard marinat
Kaboċċi mmarinat ta 'tisjir mgħaġġel, li r-riċetta tiegħu se tiġi ppreżentata wara, hija ppreparata mill-fjorituri ta' furketta kkulurita, li d-daqs tagħha huwa determinat individwalment. Il-snack riżultanti jista 'jiġi servut għal patata mgħollija , platti tal-laħam jew inkludiet bħala komponent fit-tipi kollha ta' insalati.
Ingredjenti:
- kulur tal-kaboċċi - 1 kg;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 4 snien;
- ħall u żejt - 5 tbsp kull wieħed. mgħaref;
- melħ - 2,5 tsp.
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- ilma - 1 l;
- Laurel, bżar, imsiemer tal-qronfol.
Preparazzjoni
- Fl-ilma żid melħ, zokkor, ħwawar u tewm.
- Ferra miż-żejt, ħall, ferra l-bżar imqattgħin, il-karrotti u l-fjorituri tal-kaboċċi.
- Wara li togħlija għal darb'oħra, ħejjel is-sajjar għal minuta, imbagħad ħalliha taħt l-għatu biex tkessaħ.
- Qiegħed il-kaboċċa bil-ħxejjex f'bassa u nodfa fil-friġġ għal ġurnata.
Kaboċċa fis-salmura sħun
Għażla oħra tat-tisjir ta 'kaboċċa mgħaġġla fi immarinar sħun tevalwa l-vantaġġ li żżid ir-ravanell taż-żiemel mal-għerq. Ix-xejra moderata pjaċevoli u l-proprjetajiet iqarmeċ tal-qtugħ tal-kaboċċi ma jħallu l-ebda indħil. Il-freskezza friska se tkun miżjuda mill-ħjar frisk imqatta 'frisk.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 2 kg;
- Piper u ħjar tal-Bulgarija - 1 pc;
- karrotti - 1-2 biċċiet;
- għerq tal-għerq tal-għerq - 40 g;
- ħall 70% - 1 kuċċarina tad-deżerta;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- ilma - 1 l;
- laurel, bżar.
Preparazzjoni
- Imsaffi l-kaboċċi, il-bżar, il-karrotti, il-horseradish u l-ħjar, ħallat, poġġihom sewwa f'potilla jew vażett.
- Saħħan l-ilma biż-żieda ta 'ħwawar, melħ u zokkor għal 5 minuti, ferra ħall, ferra' ħaxix imqatta 'flieli.
- Wara 12-il siegħa li joqogħdu f'kondizzjonijiet tal-kamra, kaboċċa mgħaġġla mqaxxra bis-salmura sħuna tkun lesta.
Kaboċċa bil-cranberries instant
Kaboċċa Delicious ta 'tisjir immedjat takkwista mhux biss togħma addizzjonali, iżda wkoll valur nutrittiv meta miżjud ma' cranberries, famuż għall-proprjetajiet importanti tiegħu. In-numru ta 'frott żgħir huwa determinat skont it-togħma, billi jitħallat porzjon fit-tqattigħ tal-ħxejjex waqt it-tbaħħir jew qabel ma jservi snack diġà ippreparat.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti - 2 biċċiet;
- cranberries - ftit jew togħma;
- tewm - 4 snien;
- ħall 9% - 150 ml;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor u żejt veġetali - 100 g;
- ilma - 0,5 l;
- laurel, bżar.
Preparazzjoni
- Tqaxxir tal-kaboċċi, imħallat ma 'karrotti maħkuka, tewm u cranberries.
- Saħħan l-ilma biż-żieda ta 'melħ, zokkor, żejt, ħwawar, u żżid fl-aħħar ħall.
- Ferra l -immarinar tal-kaboċċa sħuna , poġġi t-tagħbija fuqha u ħalli l-biċċa tax-xogħol wara li tkessaħ fil-friġġ għal ġurnata.
Kaboċċa ħelwa
Ippreżentat hawn taħt, ir-riċetta għall-kaboċċi ħelu immedjat hija adattata għal dawk li jippreferu jużaw il-paletti u l-pickles imsajrin b'porzjon impressjonanti ta 'zokkor. Togħma karatteristika addizzjonali tas-snack iżżid il-kompożizzjoni tat-tuffieħ imqatta 'u l-għeneb.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti u tuffieħ - 2 pcs .;
- għeneb mingħajr fosos - 300 g;
- ħall u żejt - 0.5 ħġieġ kull wieħed;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 150 g;
- ilma - 1 l;
- laurel, bżar.
Preparazzjoni
- Kaboċċa maqtugħa, karrotti, tuffieħ, żid berries tal-għeneb.
- Għalli ilma biz-zokkor, melħ, żejt, ħwawar, u żżid il-ħall fl-aħħar.
- L-immarinar imferra 'tajjeb għall-ħxejjex u l-frott imqatta' f'biċċiet, neħħi l-preform imkessaħ fil-friġġ għal 12-il siegħa.
Kaboċċa instantanja, imnaddfin bir-riċetta tal-pitravi
Il- kaboċċi mmarinat bil-pitravi ta ' tisjir mgħaġġel se jkun lest biex ikun jista' jduq wara 5 sigħat ta 'mistrieħ f'marġit pikkanti f'kondizzjonijiet tal-kamra. Il-karrotti fl-ikliet ħfief huma miżjuda bir-rieda u t-togħma, li mhumiex ingredjent obbligatorju, bħall-addittivi kollha pikkanti jew il-ħwawar fragranti.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- tewm - 4 snien;
- ħall - 100 ml;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 100 g;
- ilma - 200 ml;
- laurel, bżar.
Preparazzjoni
- Imqatta 'l-kaboċċi u l-pitravi bit-tibniet, ħallat bit-tewm mqatta' u, jekk mixtieq, bil-karrotti.
- Saħħan l-ilma biż-żieda tar-rand, bżar, melħ u zokkor għal 7 minuti.
- Neħħi l-immarinar mix-nar, ħallat il-ħall u poġġi fil-kaboċċa.
- Ħalli l-biċċa tax-xogħol għal 5 sigħat.
Kaboċċa sħuna
Ir-riċetta li ġejja għall-ammiraturi ta 'spazji vojta, ippreparati biż-żieda ta' qxur taċ-chili. Flieli tal-kaboċċi mqattgħin ta 'tisjir instantanju se jimmarka għal mill-inqas 12-il siegħa. Jekk tbiddel il-ħxejjex b'dawl irqiq, allura inti tkun tista 'tiekol dixx delikat fi ftit sigħat.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti u bżar ħelu - 1 pc;
- tewm - 4 snien;
- ħall - 100 ml;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 100 g;
- ilma - 1 l;
- CHILI - 0,5-1 pcs.;
- bżar iswed mitħun - ¼ tsp;
- laurel, bżar tal-qampiena - biex togħma.
Preparazzjoni
- Kaboċċi mqattgħin, bżar ħelu u sħun, karrotti, ħallat fi skutella ta 'tewm, imqiegħed fi pickle.
- Għalli l-ilma, żid il-weraq, il-bżar, il-melħ, iz-zokkor u l-ħall, imferra 'kaboċċi.
- Ħalli l-biċċa tax-xogħol għal 2-12 siegħa taħt l-istampa.