Jafu kif jikber it-te kif suppost, se jkun possibbli li tkun issajjar xarba delikata minn kwalunkwe materja prima, wara li rċeviet massimu ta 'pjaċir minn ikla tat-te tad-dar. Regoli tat-tisjir sempliċi jgħinu biex itejbu l-karatteristiċi u l-kwalità tax-xorb favorit tiegħek.
Kif tikber it-te?
Għarfien bażiku dwar kif jinħadem it-te f'potina tat-te, u pariri għat-titjib tat-togħma tal-kwalitajiet tiegħu, se jkun utli bħala hostess tal-Bidu, u sajjar b'esperjenza li jkun jista 'jifhem subintestati li qabel ma kienux magħrufa ta' tisjir ta 'xarba sħuna.
- Il-fuħħar ideali għat-te tal-birra hija porċellana jew faience kettle-brewer.
- Il-kontenitur jitlaħlaħ b'ilma jagħli, saħħan il-qiegħ u l-ħitan, jitferra '.
- Ferra te ta 'te f'qalba umda sħuna b'rata ta' 1 kuċċarina għal kull tazza ta 'xorb lest.
- L-ilma ffiltrat, flixken jew tar-rebbiegħa huwa mgħolli, jitħalla jiksaħ sa 90 grad, jitferra 'l-kitla madwar terz tan-norma.
- Wara minuta, żid terz ieħor tal-likwidu totali.
- Ħalli l-għatu magħluq b'għatu u srievet għal minuta, imbagħad poġġi l-bqija ta 'l-ilma u ħalli x-xarba tferra' ieħor 2-4 minuti.
Kif tikber it-te fi flixkun termos?
Te fit-termos - ir-riċetta hija varjabbli u tiddependi l-ewwel nett fuq it-tip ta 'materja prima użata. Għalhekk, pereżempju, it-te tradizzjonali u iswed ma jittollerax l-infużjoni fit-tul u teħtieġ konsum jew, għallinqas, tisforza mill-birra, fl-ewwel 10 minuti wara li tferra 'l-ilma sħun. L-użu bħala brew, rosehip, frott imnixxef, ġinġer, mergħat jew ħxejjex tal-wiċċ, għall-kuntrarju huwa meħtieġ żmien għall-iżvelar massimu ta 'togħma u proprjetajiet.
- L-istudju dwar kif tinħadem tè iswed jew aħdar fi thermos, huwa importanti mhux biss li wieħed jifhem l-importanza li jikseb xarba fit-togħma, iżda wkoll biex jippreserva l-benefiċċji tiegħu. It-termos jitlaħlaħ bl-ilma, jitferra 'fil-weraq tat-te u tferra' l-ilma sħun għal 5-7 minuti. Wara ftit żmien, ix-xarba hija ffiltrata u rritornata fil-garafina għal preservazzjoni fit-tul tas-sħana.
- It-thermos huwa bastiment ideali għall-dogrose imnixxef jew frisk tal-birra, frott żgħir, ġinġer u numru ta 'ħxejjex ta' l-għelieqi u l-meadow. Bħal fil-każ tat-tè tradizzjonali, il-garafina inizjalment tissaħħan b'ilma jagħli, wara li l-materja prima titferra fiha u mimli b'ilma sħun.
Kif ġustament tagħmel te iswed?
Biex taħsad it-te iswed l-iktar Delicious, l-ewwelnett għandek tieħu ħsieb il-kwalità tal-birra niexfa. L-ebda ċerimonja tat-te jew sigrieti biex itejbu t-togħma ma jiffrankawx prodott ta 'oriġini dubjuża u ta' kwalità baxxa. Barra minn hekk, huwa importanti li tuża ilma ffiltrat jew rebbiegħa mingħajr kloru, togħma u riħa ta 'parti terza.
Ingredjenti:
- te iswed - 2 kuċċarini;
- ilma purifikat - 0,5 l;
- zokkor, għasel, ġamm, lumi - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Teapot tal-porċellana jew tal-porċellana huwa msaħħan, imlaħlaħ għal minuta b'ilma jagħli jew qiegħed il-qiegħ tal-kontenitur ġo skutella ta 'ilma jagħli.
- Ferra 'f'kontenitur jaħraq u kemmxejn niedja ta' weraq niexef tat-te.
- L-ilma jiġi mgħolli, jitħalla jiksaħ għal 90-95 grad, jitferra terz fil-birer bit-tè, ikopri l-kontenitur b'għatu u għatu b'qoxra.
- Wara minuta, żid kemm likwidu sħun, ħallih għal ftit minuti.
- Ferra 'l-bqija ta' ilma sħun u pproċedi għat-te: xarba lesta titferra fi tazzi u servuta b'zokkor, għasel, ġamm.
Kif taħsad it-tè aħdar?
Ir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin se jgħinu biex wieħed jifhem kif il-tè aħdar jista 'jsir tajjeb. It-teknoloġija hija simili għall-preparazzjoni ta 'varjetajiet suwed, iżda għandha l-partikolaritajiet tagħha stess: il-materja prima tista' titferra b'ilma sħun sa tliet jew erba 'darbiet. Il-ħin tal-birra jiddependi mill-effett mixtieq. Biex tikseb l-effett ta 'brakjar tax-xarba fuq il-ġisem, għandek bżonn tferragħha fuq il-kikkra wara 1.5 minuti. Aktar togħma intensa u proprjetajiet toniċi huma żvelati meta jiġu infużi għal 7-10 minuti.
Ingredjenti:
- green tea - 2 Tsp.
- ilma purifikat - 0,5 l;
- għasel, lumi - to taste.
Preparazzjoni
- Fil-birrerija msaħħna, il-weraq tat-te qed torqod.
- L-ilma huwa mgħolli, jitħalla jiksaħ sa 80-90 grad.
- Terz tan-norma totali ta 'ilma sħun jitferra' fil-kitla.
- Wara minuta, żid l-istess ammont ta 'likwidu, u l-bqija jitferra qabel ma sservi.
- Iservu tè aħdar bil-lumi u l-għasel. Iz-zokkor meta serva b'xorb partikolari huwa inqas preferibbli.
Kif tagħmel it-te tal-ġinġer?
Jafu kif suppost it-te tal-ġinġer tgħinek tipprovdi lilek innifsek u lill-familja b'xorb terrific li l-karatteristiċi tiegħu mhux biss jippermettu li tikseb pjaċir veru mill-ċerimonja tat-te, iżda wkoll tgħin biex tlaħħaq mal-kesħa komuni u bosta mard ieħor. L-għerq il-ġdid mgħaffeġ huwa sempliċement mgħawweġ u jitferra għal 15-il minuta b'ilma jagħli, jew ippreparat skond it-teknoloġija ppreżentata hawn taħt.
Ingredjenti:
- għerq tal-ġinġer - 30 g;
- ilma purifikat - 500 ml;
- flieli tal-lumi u għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
- L-għerq tal-ġinġer jitnaddaf billi titneħħa l-ġilda skura, u mbagħad tinqata 'f'ħafna pjanċi rqaq.
- Imla bl-ilma sħun u ħalliha ttektek għal 10 sa 15-il minuta.
- Agħti x-xorb ftit iktar biex toqgħod taħt l-għatu, iffiltra, tissupplimenta bi flieli tal-lumi u ħelu bl-għasel.
- Huma jixorbu t-te bil-ġinġer, il-lumi u l-għasel fi sips żgħar.
Kif taħsad u tixrob te-żafżafa?
Aktar tagħrif dwar kif isir it-te taż-żafżafa, li huwa famuż għall-effett benefiku tiegħu fuq il-ġisem u bosta proprjetajiet utli. It-togħma eċċellenti u l-proprjetajiet uniċi tax-xorb tal-fejqan huma ppreservati bit-tferriegħ ripetut ta 'ilma jagħli: jitħalla juża l-istess weraq sa ħames darbiet.
Ingredjenti:
- Te ivan - 30 g;
- ilma purifikat - 500 ml;
- għasel jew ġamm - biex togħma.
Preparazzjoni
- Ivan-te jitpoġġa f'banil imsaħħan minn qabel, jitferra b'ilma jagħli.
- Għatti l-kontenitur b'għatu u ħalli t-xarba tgħalli għal mhux inqas minn 10 minuti.
- Iservu tè sħun bl-għasel jew ġamm.
Kif tagħmel masala tat-te?
Ir-riċetta li ġejja tgħinek titgħallem kif tagħmel masala tat-tè, li hija xarba tradizzjonali fl-Indja, u hija popolari mal-gourmets u l-veru connoisseurs tat-tè madwar id-dinja. Il-ħwawar invarjabbli miżjuda max-xarba huma l-għerq tal-ġinġer u l-kardamomu. Ħwawar oħrajn: il-kannella, l-imsiemer tal-qronfol, il-baden, in-noċemuskata, il-bżar u ingredjenti oħra huma miżjuda fuq rieda u togħma u mhumiex obbligatorji.
Ingredjenti:
- te iswed - 2 tbsp. mgħaref;
- Ħalib - 0.5 litri;
- ilma - 0,5 l;
- għerq tal-ġinġer - 40 g;
- kardamon aħdar - 2 imżiewed;
- kannella - 1 stick;
- bżar - 2 piżelli;
- qronfol - 4 pcs .;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Kardamom, qronfol u art tal-bżar f'mehuż.
- Żid ħwawar, kannella f'taħlita ta 'ilma u ħalib, issajjar għal 10 minuti.
- Żid it-te u z-zokkor, issajjar tè Indjana għal madwar 5 minuti, iffiltra u sservi.
Kif ġustament tagħmel it-te minn dogrose?
Ir-riċetta li jmiss għal dawk li għadhom ma jafux kif jagħmlu te fit-togħma minn dogrose. Huwa preferibbli li għal dan il-għan tintuża flixkun termiku jew, jekk m'hemm xejn, biex il-kontenitur jibla 'max-xarba għal xi żmien. Prodott siewi ma jittollerax togħlija fit-tul, iżda jagħti massimu tal-proprjetajiet tiegħu b'infużjoni fit-tul fl-ilma f'temperatura ta '75-80 grad.
Ingredjenti:
- kelb tela - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma ffiltrat - 0,5 l;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
- Il-ġenbejn jitfarrku, jitferra f'ilma jaħraq u titħalla għal 8 sigħat jew matul il-lejl.
- Jekk it-thermos ma jkunx preżenti, ġib il-dogrose bl-ilma sakemm jagħli, daħħalha għal mill-inqas siegħa.
- Meta sservi, ħelu t- te dogrose bl-għasel.
Kif tagħmel it-te bil-kannella?
Karatteristiċi ta 'togħma aqwa jiksbu klassika te iswed jew aħdar, jekk tissupplimenta l-kompożizzjoni tagħha bil-kannella. Madankollu, ħafna drabi huwa mnissel xarba fit-togħma u b'saħħitha, bl-użu ta 'ħwawar mingħajr weraq tat-te jew numru minimu minnhom. Għal togħma addizzjonali, tista 'żżid porzjon ta' lumi jew oranġjo, berries, zekka, qoxra taċ-ċitru.
Ingredjenti:
- Kannella - 2 Tsp jew 2 bsaten;
- ilma purifikat - 1 l;
- oranġjo - biċċa 1;
- Zekka - 2 fergħat;
- te iswed - 1 kuċċarina;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
- Naqqas l-oranġjo maħsul f'biċċiet, żid mal-kontenitur flimkien mal-weraq taz-zekka, tal-kannella u tat-te.
- Ferra l-komponenti b'ilma qawwi li jagħli, għalli għal 2-3 minuti, agħti xi ftit minnu.
- Tè lest bil- filtru tal- larinġ u l-kannella u jservu bl-għasel.
Kif tagħmel tè matum?
Dawk li huma familjari mal-kċina Tajlandiża se jkunu interessati fil-ħobż tat-tè mill-frott imnixxef tas-siġra tal-Ħabs eżotiku ta 'valur, li ta' spiss tissejjaħ tuffieħ tal-injam jew tal-ġebel. Xorb bħal dan mhux biss huwa fit-togħma, iżda wkoll estremament utli. L-użu regolari tiegħu se jtejjeb is-saħħa u jgħin biex ilaħħaq ma 'numru ta' mard aktar faċilment u malajr.
Ingredjenti:
- kikkri niexef ta '"tuffieħ tal-ġebel" - 4-5 biċċiet;
- ilma 400-500 ml;
- għasel, lumi - to taste.
Preparazzjoni
- Mugs ta 'frott eżotiku imnixxef jitferra b'ilma qawwi li jagħli, imsaħħan għal minuta, wara li jkopru l-kontenitur b'għatu u jinsistu għal mill-inqas siegħa.
- It-tè itwal tat-tè tat-Tajlandja se jkun infuż, aktar ikun saturat it-togħma finali tiegħu.
- Agħti xarba bl-għasel, u żżid flieli tal-lumi, jekk mixtieq.
Kif korrettament tagħmel it-te Puer?
It -togħma tajba tal-Puer għandha togħma rikka inimitabbli, riħa exquisite, effett vigoruż u kemmxejn xurbana. Il-pot tal-birra ideali huwa teapot tal-fuħħar, iżda m'għandux jintuża għall-birra ta 'tipi oħra ta' tè. Jekk ma jkunx hemm kettle separat, ikun aħjar li tintuża l-kapaċità tal-porċellana jew tal-faience.
Ingredjenti:
- Te Puer - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma purifikat - 400-500 ml;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
- It-te titferra 'fil-birrerija msaħħna, tferra' l-ilma sħun u immedjatament tbattal.
- Imla l-weraq b'porzjon frisk ta 'ilma, ħalli għal 5-7 sekondi, ferragħ ġo tazza msaħħna.
- Kull sors sussegwenti ta 'tè huwa insista għal 10-15 sekondi aktar.
Kif tipprepara te buckthorn tal-baħar?
Iżżid il-valur nutrittiv u tarrikkixxi l- proprjetajiet tat- te iswed klassiku ser tirnexxi, u żżid mal-kompożizzjoni tal-berries tal-buckthorn tal-baħar. Tista 'tagħmel te buckthorn tal-baħar b'oriġini, lumi, żid mal-kompożizzjoni biss qoxra taċ-ċitru, stikka tal-kannella, ħwawar oħra. Il-massa tal-berry trid l-ewwel tintaqqab f'mehrież jew tinqata 'f'likatur.
Ingredjenti:
- te iswed - 1 tbsp. kuċċarina;
- buckthorn tal-baħar - 150 g;
- ilma purifikat - 0,5 l;
- Flieli tal-lumi jew oranġjo - biex titjieb;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
- Tè iswed, berries ippreparati tal-buckthorn tal-baħar, flieli tal-frott taċ-ċitru jitqiegħdu fi birrerija sħuna.
- Ferra kollox b'ilma qawwi li jagħli, ikopru b'għatu, wrap u agħti 5-10 minuti biex infuse.
- Meta sservi, ħelu t-xarba bl-għasel.
Kif taħsad it-te Eġizzjan isfar?
It-te isfar Eġizzjan huwa xarba miksuba mill-frawli tal-ħrit. Minbarra t-togħma delikata tan-nut, ix-xarba għandha ħafna proprjetajiet utli, li huma żvelati bl-aħjar mod meta jkunu mħejjija sewwa. Iż-żrieragħ għandhom jiġu mlaħalħa, imnixxfa u moqlija f'qalq niexef.
Ingredjenti:
- fenugreek - 4 Tsp.
- ilma purifikat - 0,5 l;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
- Żrieragħ ippreparati jitferraw bl-ilma, imsaħħan sakemm jagħli u msajjar għal 5-10 minuti.
- Agħti x-xarba lest biex toqgħod taħt l-għatu għal 20-30 minuta oħra, wara li tkun innotifikat bl-għasel.
Kif ġustament tagħmel te tal-ħxejjex?
Utli ħafna huma tipi kollha ta 'infużjonijiet erbali. Skont il-komponent bażi użat, ix-xarba ser ikollha effett differenti fuq il-ġisem. Per eżempju, xarba b'mint jew melissa se tikkalma n-nervituri, is-sagħtar u l-omm u l-madwra tgħinek is-sogħla, u t-te chamomile bil-lumi għal uġigħ fil-griżmejn. Kull xarba hija preferibbilment ikkunsmata mingħajr zokkor jew ħlewwa bl-għasel.
Ingredjenti:
- ħxejjex aromatiċi - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma purifikat - 250 ml;
- għasel, lumi - to taste.
Preparazzjoni
- Il-birrerija hija msaħħna, imlaħlaħ b'ilma jagħli jew imqiegħed f'kontenitur ta 'ilma jagħli.
- Jaqbdu f'bastiment ta 'ħaxix, ferra l-ilma jagħli bil-wieqaf, ikopru l-kontenitur b'għatu u wrap it tajjeb.
- Wara 5-30 minuta, skond is-saturazzjoni mistennija tat-togħma, ferra t-te tal-ħxejjex fi tazza u sservi bl-għasel.
Kif tipprepara te Kalmyk bil-ħalib?
It-te tal-ħalib , imsajjar skond ir-riċetta ta 'Kalmyk, tagħti vivacity u qawwa, tiflaħ is-sentiment tal-ġuħ għal żmien twil. Ir-riċetta awtentika tuża tè aħdar ippressat, iżda fin-nuqqas tagħha, tista 'tieħu tè tal-weraq sempliċi. L-iktar ħaġa importanti hija li l-prodott huwa ta 'kwalità tajba. Il-ħalib għandu idealment ikun ġemel jew omm.
Ingredjenti:
- green tea - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma purifikat - 250 ml;
- ħalib - 250 ml;
- butir - 0,5 tsp.
- bżar iswed laurel, noċemuskata, melħ - to taste.
Preparazzjoni
- Il-weraq tat-te aħdar jitferra b'ilma kiesaħ, imsaħħan għal togħlija u mgħammar fuq nar kwiet għal 10 minuti.
- Żid melħ, weraq tar-rand, bżar iswed, noċemuskata, żid ħalib jaħraq u għalli t-xarba għal 5 minuti oħra.
- Poġġi qatgħa ta 'żejt fil-kontenitur, ikopruha b'għatu u ħallih joqgħod għal 20 minuta oħra.