Hemm bosta cheesecakes differenti, li jvarjaw fid-daqs u l-mili, imma forsi l-aktar Delicious minnhom huwa l-Cheesecake rjali ma 'cottage cheese. L-isem li qatta 'huwa, x'aktarx, minħabba d-daqs tagħha. Minkejja kollox, ir-riċetta għat-teħid ta 'cheesecake rjali bil-baqta mhijiex differenti mir-riċetti ta' torti oħrajn. Jekk tħares lejn ir-riżultat miksub wara l-preparazzjoni, allura dan il-bun huwa biss it-torta "Royal Cheesecake", aktar milli sempliċement bun. Aktar dettalji dwar kif il-bake cheesecake rjali nixtiequ ngħidulek.
Kif issajjar cheesecake rjali?
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- dqiq - 1,5 oġġetti;
- bajd - 5 biċċa;
- butir - 200 g;
- zokkor;
- melħ.
Preparazzjoni
Biex tagħmel quark royal cheesecake, ħu skutella fil-fond. Imsaħ il-bajd fiha, żid niskata melħ, ġobon cottage. Gradwalment tferra z-zokkor, aqta 'l-massa tal-baqta għall-omoġeneità. Żejt iffriżat, gradilja fuq grater kbir u togħrok bid-dqiq. Għandek tikseb taħlita li tixbaħ frieħ. Il-massa riżultanti hija maqsuma f'żewġ partijiet. Ferra waħda mill-partijiet f'dixx tal-ħami ppreparat minn qabel, fuq il-ġobon cottage u ħallat mat-tieni parti tal-frak. Saħħan il-forn għal 180 grad u erta sa msajjar. Din il-baqta tal-ġobon irjali tista 'tiġi servita bħala tabella tal-festi, u biss għall-kolazzjon għat-te.
Cheesecake rjali bit-tuffieħ
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir - 120 g;
- dqiq - 6 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- soda - ¼ tsp.
Għall-mili tal-ġobon cottage:
- ġobon tal-birra 5% - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- vanilla.
Għall-mili tat-tuffieħ:
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- kannella.
Preparazzjoni
Butir tal-butir fi skutella bid-dqiq, imbagħad żid iz-zokkor, is-soda u ħallat mill-ġdid. Ġobon tar-rqiq fi skutella separata imsaħ bil-bajd u z-zokkor sakemm ma titlaħx, żid il-vanilla mat-togħma. Qaxxar it-tuffieħ mill-qoxra u ż-żrieragħ, maqtugħa kubi żgħar.
Imla l-qiegħ tal-moffa bil-butir u sprinkle terz tal-frak taż-żejt. Għolli l-massa tal-baqta u ħarraqha ma 'terz ieħor tal-qxur tal-ħobż. L-aħħar saff ipoġġi t-tuffieħ imqatta 'biċċiet, sprinklehom biż-zokkor u l-kannella. Fuq imbexxex bil-frak li fadal. Saħħan il-forn għal 180 grad u ħalli l-cheesecake għal madwar siegħa.
Cheesecake Irjali f'multiVark
Din ir-riċetta se tkun adattata għal dawk in-nisa tad-dar li għandhom multivarquet fid-dar u jixtieq ikun jaf kif jagħmel cheesecake rjali fiha.
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir - 200 g;
- dqiq - 2 oġġetti;
- trab tal-ħami - 10 g;
- zokkor - 0.5 tbsp.
Għall-mili:
- cottage cheese - 500 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 0,5 oġġetti;
- Vanillin - 1 qartas.
Preparazzjoni
Butir iffriżat, gradilja fuq grater kbir, żid dqiq, zokkor u trab tal-ħami. Aħsel kollox b'idejk sakemm ikollok frak. Ipprepara l-mili. Biex tagħmel dan, aqta 'l-bajd, gradwalment tferra z-zokkor, imbagħad żid il-ġobon cottage, vanillin u ħallat kollox għal darb'oħra tajjeb.
Tħejjija tal-Cheesecake rjali, tista 'tesperimenta billi żżid mal-massa tal-baqta tal-ingredjenti tagħha jew saff ieħor tal-mili tiegħu, pereżempju, ċirasa jew berquq imnixxef. Jekk inti interessat biex tinħeba cheesecake rjali biċ-ċikkulata, allura m'hemm xejn ikkumplikat hawn. Huwa biżżejjed li żżid iċ-ċikkulata maħkuk mal-ġobon cottage. Ipprepara cheesecake rjali għat-togħma tiegħek u jekk jogħġbok il-familja tiegħek bi kolazzjon Delicious.