Dan l-impjant aqwa huwa distint minn proprjetajiet antiossidanti qawwija u jintuża għall-prevenzjoni tal-kanċer. Ukoll, jekk inti se tipprepara kavjar minn physalis veġetali għax-xitwa, tista 'tgħid addiju għal problemi assoċjati ma' l-apparat diġestiv, u kolesterol għoli. Bonus addizzjonali huwa l-utilità tad-dixx fit-trattament tal-ipertensjoni.
Insalata sabiħa minn physalis għax-xitwa
Peress li għall-Hostess tagħna l-prodott huwa pjuttost eżotiku, mhux kulħadd jaf kif issajjar b'mod korrett. Nissuġġerixxu li tipprova waħda mill-aktar riċetti sempliċi għall-tbid mill-Physalis għax-xitwa.
Ingredjenti:
- zokkor - 20 g;
- ħaxix fizalis - 1 kg;
- bżar iswed bl-art - 5 g;
- basla - 0.5 kg;
- melħ - 20 g;
- karrotti - 550 g;
- tewm - 3 snien;
- Ħxejjex ta 'tursin, ananas u karfus - 50 g;
- żejt tal-ġirasol - 200 ml;
- ħall 9% - 20 ml.
Preparazzjoni
Ngħaddu u l-physalis tiegħi, neħħi l-ġilda u madwar 5 minuti ngħaddew f'tapit ta 'ilma jagħli. Ftit imnixxef u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Imsaħ il-basla kemm jista 'jkun żgħira, u aqbad il-karrotta bl-użu ta' grater kbir. Il-ħxejjex kollha għandhom ikunu moqlija individwalment fiż-żejt tal-ġirasol u jiddawru purejiet fl-iskutella tal-blender. Ħallat il-prodotti kollha u ħalliha ttektek fuq sħana medja għal madwar 20 minuta. Imsaħ b'mod fin il-ħodor u żidha mat-taħlita, melħ, ferra z-zokkor u kompli stew għal madwar 5 minuti. L-istampa tat-tewm taħt l-istampa u tibgħatha f'tazzna, melħ, ferra ħall, ħallat kollox sew u neħħi mis-sħana. Aħna nxerrdu l-snack fuq vażetti sterilizzati minn qabel u nibdluhom. Aħna nħażnu fil-post l-aktar kiesaħ possibbli.
Kavjar minn fizalis u zucchini għax-xitwa
Zucchini jagħti din il-preparazzjoni togħma ġdida pjaċevoli, li tippermettilha li tkun innotifikat lil kwalunkwe porridge, patata mqaxxra jew platti tal-laħam.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 kg;
- żejt tal-ġirasol - 0.5 tazza;
- karrotti - 0,5 kg;
- Physalis - 0,7 kg;
- melħ u zokkor - għad-togħma;
- ħall 9% - 15 ml;
- tewm - 4 snien;
- basal - 4 pcs. id-daqs medju;
- bżar iswed - 0,5 tsp.
Preparazzjoni
Dan il-kavjar mill-physalis huwa sempliċi ħafna biex jiġi ppreparat b'mod multivariate. Qaxxar tewm, basal, karrotti, zucchini u physalis. Mill-zucchini, neħħi ż-żrieragħ, u ħoll il-karrotti billi tuża grater kbir. Aqta 'l-basla fi flieli żgħar. Bl-istess mod, għandek tagħmel il-fiżalisi. Fl-iskutella tal-multivarka, ferra 'fiż-żejt u poġġi l-karrotti bil-basal, u żżid it-tewm imqatta' fin fuqhom. Agħlaq l-għatu u ġġesti l-mod "Qali" għal 20 minuta. Ħawwad b'mod kostanti, u mbagħad poġġihom fil-kubi tal-iskutella ta 'physalis u zucchini. Inbiddlu l-programm "Quenching" għal madwar 80 minuta. Għaddi t-taħlita tal-ħaxix permezz ta 'taħlita jew grinder tal-laħam, staġun bil-melħ, ferra zokkor u bżar u ferra ħall. Imbagħad, għal darb'oħra, ibda l-programm "Quenching" għal siegħa u 20 minuta. Wara dan, aħna nxerrdu l-biċċa tax-xogħol f'vażelli niexfa sterilizzati u niżżluha.