Xi drabi inti ssaqsi lilek innifsek fil-għodu l-mistoqsija, liema tkun Delicious biex issajjar għall-familja għall-kolazzjon jew ikla? U għadu hekk li jkun ta 'qligħ, jiġifieri, irħas.
Per eżempju, mis-semolina inti tista 'issajjar mhux biss porridge semolina (li definittivament mhux kulħadd jħobb), iżda wkoll xi platti interessanti oħra.
Per eżempju, inti tista 'bake deżerta sempliċi u fit-togħma fil-forn - mannik fuq kefir, jgħidlek kif għandek tagħmel dan.
Minbarra s-semolina, ser ikollna bżonn xi prodotti oħra: bajd, kefir, kif ukoll xi addittivi ta 'taħwir u awżiljarji.
Riċetta ta 'mannika bil-żbib fuq il-jogurt fil-forn
Ingredjenti:
- Croup tas-semolina - 2 kikkri;
- kefir kontenut medju jew għoli ta 'xaħam - ħġieġ 1;
- Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċa;
- lamtu - 2-4 st. mgħaref;
- żbib - 4 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- brandy tal-frott - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor trab - 2 tbsp. mgħaref;
- butir.
Preparazzjoni
Biex tagħmel mannik jagħmel sens li jinvolvu tfal minn 4 snin, speċjalment dawk li jieklu porridge manna b'xejn (u hemm biżżejjed minnhom). Huwa possibbli li jintwera lit-tifel li tħejja Ħelwa mhux trivjali minflok mhix maħbuba minnu.
Imla l-żbib b'ilma jagħli, meta tinqasam, nixxfu l-ilma.
Is-semolina (jew porridge semolina ħafif lest) titferra b'kefir u mħallta.
Ixxotta z-zokkor fi trab bil-bajd sakemm tkun fowm sod.
Aħna ngħaqqdu dan kollu fi skutella waħda, ferragħ fil-meraq tal-lumi, brandi u aġġusta d-densità tat-taħlita bil-lamtu. Il-kompożizzjoni tal-massa inizjali tista 'tinkludi wkoll ġobon cottage u krema qarsa (2-3 imgħaref) - għalhekk aħna profittabbli ħafna li nutilizzaw il-fdalijiet tal-prodotti tal-ħalib.
Preparazzjoni ta 'mannika fuq kefir fil-forn
Il-forn għandu jkun imsaħħan minn qabel minn qabel. Imla l-massa ppreparata sa 3/4 tal-fond b'forma mħollija (m'għandux ikun għoli wisq). Imsaħ il-mannik fil-forn għal madwar 40 minuta.
Il-manija mimlija wara l-estrazzjoni mill-moffa ser tkun imxerrda tajjeb biċ-ċikkulata maghmula lesti jew imxerrda bil-ġulepp miċ-ċirasa jew ġamm ieħor tal-frott ħelu.
Ukoll, bil-għaġla ta 'prodotti rħas, aħna sirna prodott tal-ħelu moħmi bħal kejk jew kejk. Naturalment, mannik huwa kemmxejn itqal mill-ħami mid-dqiq tal-qamħ, iżda huwa ħafna iktar utli, minħabba li l-akbar tħin tal-qamħ, aktar ikun diġerit (fih aktar fibra).
Irfinut mannik imkessaħ kemmxejn segmentat f'porzjonijiet u serva bit-tè frisk, il-kawkaw, il-kompota jew il-karkade.