Jekk għadek ma tafx x'għandek tkun il-familja għall-pranzu u sabiex ma toqgħodx fil-pjanċa ta 'nofs ġurnata, allura dan l-artikolu huwa biss ghalik. Nmorru fil-maħżen għal saqajn tat-tiġieġ u aħna se nħejju skond l-aqwa riċetti.
Kif Delicious saqajn tat-tiġieġ fry fil-qali pan?
Ingredjenti:
- xikel - 6-7 biċċiet (jekk żgħar);
- mayonnaise - 4-5 tbsp. mgħaref;
- bżar, melħ - għall-togħma;
- żejt veġetali - 90 g.
Preparazzjoni
Biex tagħmel id-dixx fit-togħma u l-mmerraq, għandek tkun taf: kif fry saqajn tat-tiġieġ fil-qali.
Il-laħam neċessarjament inħasad, kieku kien biss imkessaħ. Jekk is-saqajn ikunu ffriżati, imbagħad ħallihom jinħallu. Nixxefhom u bir-reqqa, sabiex ma tiqtirx, imbotta l-ġilda mal-qiegħ tas-sieq. Il-laħam jinfirex bir-reqqa bil-mayonnaise u lura liebeshom fil-qoxra. Minbarra dan, ħawwad bil-melħ u l-bżar tagħha. Tista 'tpoġġi pjanċa fuq il-fuklar biż-żejt, sakemm ikun imsaħħan għal kollox. Imbagħad nidħlu f'żejt tat-tipjip imsaħħan minn qabel, ftit li xejn, saqajn tagħna.
Għatti l-qali bil-għatu u fry għal 6-7 minuti, sabiex il-laħam ikun moqli tajjeb. Neħħi l-għatu u fry 4 minuti oħra, sabiex il-qoxra tibda tleqq. Ahna nbiddlu s-saqajn fuq in-naha l-ohra u eżattament bl-istess mod, bl-istess ammont ta 'hin, fry fuq in-naha l-ohra.
It-togħma ta 'saqajn tat-tiġieġ bħal dawn żgur li se tkun simili! Il-qoxra tirriżulta li tkun mielaħ, ostrenkoy u pleasantly crunches. Il-laħam tar-riġlejn, jirriżulta artab u mmerraq.
Kif fry saqajn tat-tiġieġ f'multiVark?
Ma rridx li jaqbżu l-kċina mill-qtar ta 'żejt sħun, titjir minn pan, u mbagħad aħsel ukoll il-fuklar? Imbagħad aħna mhux se nħallu l-multivark tiegħek mingħajr xogħol u fry-saqajn tat-tiġieġ fiha.
Ingredjenti:
- drumsticks tat-tiġieġ - 700 g;
- tewm - 2-3 snien;
- paprika trab;
- żejt veġetali - 50-60 g.
Preparazzjoni
Iddifrostja (jekk meħtieġ) u laħlaħ ir-riġlejn f'kontenitur ta 'l-ilma, imbagħad nixxef sew ma' srievet jew xugaman. Tewm, li jgħaddi mill-istampa, imħallat mal-paprika u 2 tbsp. mgħaref ta 'żejt veġetali. Ukoll, aħna smear din it-taħlita fuq saqajn tagħna u tpoġġihom fil-iskutella tal-multivarka, b'ammont żgħir ta 'żejt veġetali. Dawwar fuq il-mod "Baking" u fry il-laħam għal 25 minuta fuq kull naħa.
Saqajn tat-tiġieġ, imsajjar b'mezz mirakoluż, iħares verament eleganti, u l-aktar importanti appetizing.
Kif fry saqajn tat-tiġieġ bil-qoxra crispy?
Ingredjenti:
- saqajn tat-tiġieġ (xikel) - 7-8 biċċiet;
- ketchup (klassiku) - 1 tbsp. kuċċarina;
- Ħwawar għat-tiġieġ;
- żejt veġetali - 90-100 g.
Preparazzjoni
Jekk trid crunch qoxra Delicious u fragranti, tiekol sieq tat-tiġieġ moqli, allura, skond l-iskema standard, aħsel u nixxef shins riġel tagħna mill-umdità żejda. Kull wieħed minnhom, imtaqqab bosta drabi b'sikkina, għal evaporazzjoni aħjar ta 'umdità waqt il-qali.
Tewm imqatta 'b'mod fin u ħallath ma' ketchup, ħwawar, 2-3 tbsp. imgħaref taż-żejt. Poġġi kull wieħed mir-riġlejn f'din it-taħlita u poġġihom fuq pan ta 'Teflon imsaħħan tajjeb bil-butir. Għatti kollox bi pjanċa ċatta, li għandha tkun mgħaddsa fil-pan, waqt li tkopri l-laħam. Fuq il-pjanċa poġġi vażett tal-litru mimli bl-ilma u għalhekk fry-saqajn għal 10-12-il minuta fuq iż-żewġ naħat, fuq sħana medja.
Issa taf kemm għandek togħrok saqajn tat-tiġieġ tal-fry. Liema minn dawn il-modi biex tużah - tiddeċiedi għalik innifsek u tgawdi l-imsajjar!