Porridge millieġ huwa wieħed miċ-ċereali l-aktar antiki u nutrittivi. Ipprepara pancake fuq il-garnish jista 'joffri lil kulħadd, peress li dan il-banju huwa wieħed mill-aktar affordabbli u mhux għaljin. Mhuwiex biss tajjeb ħafna, imma wkoll utli. Minkejja l-fatt li dan il-porridge huwa prodott b'livell baxx ta 'kaloriji, jirkupra perfettament il-bilanċ tas-saħħa u l-enerġija. Anke poriġ millieġ huwa rakkomandat għal persuni b'mard kardjovaskulari, minħabba li jinnormalizza l-pressjoni tad-demm u jnaqqas ir-riskju li tiżviluppa aterosklerożi. Fi kliem sempliċi, il-porridge tal-millieġ huwa sors eċċellenti ta 'nutrijenti naturali, għalhekk l-użu tiegħu jintwera kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Ejjew nikkunsidraw miegħek bosta riċetti differenti għat-tisjir ta 'din il-porċellana miraġka.
Millieġ bil-laħam
Ingredjenti:
- laħam tal-majjal - 150 g;
- millpa croup - ħġieġ 1;
- ilma - 2 tazzi;
- bozza - biċċa 1;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, ħodor - għat-togħma.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għall-porridge tat-tisjir tal-millieġ bil-laħam hija sempliċi ħafna. Ara għalik innifsek. Għalhekk, biex issajjar pudina tal-laħam bil-laħam, ħu laħam, laħlaħ sewwa u tinqata 'f'biċċiet żgħar. Millieġ bil-pikles miż-żibel, minjiera u ħallih għal 15-il minuta fl-ilma. Din id-darba, aħna nodfa l-basal, qatgħathom f'nofs anelli u frythom ftit f'żejt veġetali. Imbagħad nieħdu qsari tafal, ferra ftit żejt, poġġi l-kaboċċi, il-laħam u l-basal moqli. L-ilma mgħolli tajjeb u mferra (tista 'ssawwar), ikopri għotjien u poġġi l-qsari f'forn imsaħħan minn qabel. Stew f'180 għal madwar 1.5 sigħat. Fl-aħħar ta 'żmien it-torta tal-laħam hija lesta! Aħna nservu fuq mejda, wara li dekorazzjoni preliminari bl-ananas imqattgħin.
Porridge millieġ f'forn microwave
Ipprepara porridge f'forn microwave huwa faċli ħafna u konvenjenti. Ma jinħaraqx, ma jagħlix fuq il-fuklar. Iżda jirriżulta - qamħ ta 'qamħ! Ipprovaha u tevalwa it yourself!
Ingredjenti:
- millpa croup - ħġieġ 1;
- ilma - 2 tazzi;
- ħalib - 2 tazzi;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- Butir.
Preparazzjoni
Agħmel saucepan profond għal forn microwave u ferra l-borma. Imla bl-ilma jagħli u poġġih fil-microwave. Ixgħel il-qawwa massima għal madwar 3-4 minuti. Imbagħad nieħdu l-poriġ lest u rażaha mill-passatur. Meta l-ilma kollu jitbattal tajjeb, żid il-ħalib u poġġiha lura fil-microwave, iżda diġà f'qawwa medja, sabiex il-ħalib "ma jaħrabx", ikopru l-għatu b'għatu u stenna għal 5 minuti. Nikbru poriġ tagħna, żid iz-zokkor u l-butir, u nservu fuq il-mejda!
Porridge millieġ bil-tiġieġ
Aħna naħsbu li se jkun interessanti għalik li titgħallem kif issajjar porċ millieġ ma 'tiġieġ. Dan garnish huwa perfett kemm għal ikla ta 'negozju kif ukoll għal pranzu tal-familja.
Ingredjenti:
- millieġ - 1 ħġieġ;
- ilma - 3 tazzi;
- tiġieġ - 300 g;
- melħ, bżar, ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Ħu l-ħadid fondut u tillubrikha l-qiegħ u l-ħitan bil-butir. Qiegħed millieġ imlaħlaħ fuq il-qiegħ u imla bl-ilma. Solim, bżar, żid il-ħwawar għat-togħma. Fuq il-bord tat-tqattigħ, inqatgħu t-tiġieġ u naqtgħu f'biċċiet żgħar. Solim, bżar u mqiegħed fuq l-għonq. Għatti l-għatu u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta. 10 minuti qabel ir-rieda, aqta 'l-għatu u l-istufu mingħajrha, sabiex il-qoxra tkun sewwa bil-kannella.
Millieġ tal-majjal bil-patata
Ingredjenti:
- millieġ - 1 ħġieġ;
- patata - 2 biċċiet;
- Brodu - 2 kikkri;
- tewm - 1 sinna;
- ġobon - 100 g.
Preparazzjoni
Millieġ jitlaħlaħ sewwa taħt ilma kiesaħ. Il-patata titnaddaf u tinqata 'f'kubi żgħar. Qiegħed il-patata u l-millieġ f'tazzna u imla bil-brodu sħun. Solim, bżar, qiegħed it-tewm u l-ħwawar. Ġib għal togħlija, imbagħad koppli b'għatu u stew għal 20 minuta sakemm tkun kompletament lest. Millett porridge bil-patata hija lesta! Sprinkle id-dixx bil-ġobon maħkuk u sservi fit-tabella.