L-appetizer fil-forma ta 'rombli lavash qed jikseb popolarità dejjem akbar fost il-konsumaturi. It-togħma ta 'l-isturdament, l-oriġinalità u n-nuqqas tas-soltu tad-dixx jikkontribwixxu bla dubju għal dan.
Rolls ta 'ħobż pita jistgħu jiġu msajjra b'varjetà ta' mili. Illum se nipprovdu għażla ta 'snack bil-faqqiegħ fil-forn u jgħidlek dwar il-preparazzjoni ta' cold roll b'ħut aħmar, ħodor u ġobon imdewweb.
Roll Lavash bil-faqqiegħ, ġobon u ħodor fil-forn
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 2 weraq;
- champignons frisk - 220 g;
- ġobon pikkanti ta 'gradi ditta - 220 g;
- weraq tat-tursin jew xi ħodor ieħor - 1 mazz;
- tiġieġ żgħir tal-bajd - biċċa 1;
- majoneż - 60 g;
- melħ - pinch 1;
- bżar tal-art iswed - pinch 1;
- żejt tal-ġirasol raffinat - 35 ml.
Preparazzjoni
Biex tipprepara snacks minn lavash skond din ir-riċetta, laħlaħ u tħallat il-faqqiegħ, poġġihom f'qalb bil-ġirasol mingħajr togħma, u fry għal tnax sa ħmistax-il minuta, tħawwir bil-melħ u bżar iswed bl-art fit-tarf.
Matul dan iż-żmien, aħna wkoll nidħu ħodor friski, wara li tlaħlaħ u nixxfuh mill-umdità, u ġobon iebes jiġi pproċessat fuq grater kbir.
Mal-prontezza tal-komponenti kollha, aħna nipproċedu għad-disinn tar-roll. Aħna niżviluppaw il-ħobż pita fuq il-mejda, agħti nofs il-faqqiegħ, il-ġobon u l-ħxejjex fuqha, infireh il-wiċċ kollu, kemmxejn qasir mit-tarf, u aqla sewwa b'rombli. Aħna nagħmlu l-istess mod bit-tieni lavash. Issa npoġġux il-billetti fuq trej tal-ħami jew fi platt tal-ħami, ixejlhom b'ħobż imsajjar u mayonnaise fuq nett u ibgħathom għal għaxar minuti għal forn sħun. It-temperatura f'dan il-ħin tinżamm f'200 grad.
Roll Lavash b'ħut aħmar, ħxejjex aromatiċi u ġobon imdewweb
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 2 pcs.;
- ħut aħmar immellaħ (flett tas-salamun, troti jew salamun roża) - 480 g;
- ġobon artab imdewweb - 280 g;
- Ħodor ta 'xibt frisk jew kwalunkwe ieħor li tagħżel - biex titjieb;
- weraq tal-insalata.
Preparazzjoni
Aħna niżviluppaw il-lavash irqiq fuq il-mejda u infireh b'mod ġeneruż fuq il-wiċċ kollu b'ħobż imdewweb. Issa