Ir-riċetta għal insalata "Obzhorka" bil-faqqiegħ

Hemm ġranet meta tikkunsidra kaloriji assolutament riluttanti, u fuq il-mejda trid tpoġġi ħsara, iżda din l- insalata delikata bil-laħam u bil-mayonnaise. F'każijiet bħal dawn, riċetta ta 'insalata toħroġ b'isem kompletament - "Obzhorka".

Ir-riċetta għall-insalata "Obzhorka" ma 'tiġieġ u faqqiegħ

Ingredjenti:

• champignons - 300 g;
• żejt veġetali;
• Salamun tat-tiġieġ iffumigat - 1 pc.;
• karrotti fil-Korean - 200 g;
• Pruna - 1 ftit;
• ħjar frisk - 1 pc;
• mayonnaise.

Preparazzjoni

Champignons huma mnaddfa u mqatta 'b'mod fin. Faqqiegħ imfellel sal-friża sakemm id-deheb f'żejt veġetali, mingħajr ma jintesa l-istaġun għat-togħma. Flimkien ma 'min iħobb il-faqqiegħ tal-basal tista' żżid dan il-ħaxix, qabel ma tnaqqasha b'ċineg irqiq. Filwaqt li l-faqqiegħ huwa moqli, tista 'tagħmel ingredjenti oħra. It-tiġieġ jitneħħa mill-għadam u jiġi żarmat f'fibri, u tista 'wkoll tnaqqas il-laħam f'qamħ. Il-pruna hija mqaxxra jekk il-frott imnixxef huwa niexef eċċessivament, u maqtugħin fi strixxi. Il-ħjar jinqata 'wkoll fi strixxi rqaq. Issa wasal iż-żmien li tippakkja l-ingredjenti kollha.

Fl-eventwalità li l- "Gluttons" bil-faqqiegħ inkunu qed iservu fit-tabella ta 'kuljum, dan ikun joqgħod u jfixkel l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-insalata, billi tpoġġi majoneż, iżda jekk id-dixx jiġi servut għall-btala, allura jista' jkun imżejjen kif xieraq. Biex tagħmel dan, poġġi ċirku kulinari fil-qiegħ ta 'dixx ċatt. Fil-qiegħ tagħha, aħna jibdew jistabbilixxu l-ingredjenti kollha, promazyvaya kull waħda mis-saffi bil-mayonnaise. Għaddi l-insalata bil-karrotti, wara li d-dixx jista 'jitbexxex bil-ħxejjex aromatiċi u moqdija fuq il-mejda.

Riċetta għal "Bla Glutina" biċ-ċanga u l-faqqiegħ

Ingredjenti:

• polpa taċ-ċanga - 400 g;
• champignons - 300 g;
• basal - 1 pc;
• Karrotti Koreani - 150 g;
• patata - 3 biċċa;
• ħjar immellaħ - 1-2 biċċiet;
• mayonnaise.

Preparazzjoni

Il-patata hija mgħollija fl-uniformi sakemm tkun lesta kompletament, wara li t-tuberi huma mnaddfa u maqtugħa f'kubi. Iċ-ċanga hija wkoll imsajra fl-ilma mielaħ u maqtugħa fi strixxi. Jekk trid tagħmel insalata xaħmija - malajr taqli l-laħam fiż-żejt veġetali. Il-faqqiegħ maqtugħ f'kubi, u l-basal fl-anelli rqaq, aħna ngħaddu flimkien għal kulur tad-deheb. Ħjar tal-peprin imqatta 'f'qamħ.

Fl-iskutella tal-insalata, agħmel flimkien l-ingredjenti kollha, billi tħawwadhom sewwa, imbagħad agħmel l-ilma l-insalata bil-mayonnaise u ħallat mill-ġdid. Qiegħed insalata "Glutton" bil-faqqiegħ fil-friġġ għal 30 minuta, sabiex l-insalata mxarrba, u l-aromi ta 'l-ingredjenti huma mħallta.