Casserole - dixx li fih wieħed mill-komponenti vinkolanti neċessarji huwa bajd, peress li l-ingredjenti li jifdal jużaw cottage cheese, meat or fish mince, diversi ħxejjex imfarrak u xi prodotti oħra (dqiq, frott niexef , ġewż). Ukoll fil-casserole ta 'spiss tinkludi diversi ħwawar u ħwawar.
Il-casserole tal-ġobon tal-bqija huwa għażla eċċellenti għall-kolazzjon, l-ikla ta 'nofsinhar jew it-tieni pranzu.
Ipprepara l-casserole tal-baqta f'forma reżistenti għan-nar, kemm fil-forn u fil-microwave (imsajjar ħafna aktar malajr fiż-żmien) jew f'pan fuq il-berner.
Barra minn hekk, casserole tal-ġobon tal-birra ppreparat fuq riċetti speċjali huwa wieħed mill-ikel b'saħħithom popolari għall-ikel tat-trabi.
Għandna bżonn baqta friska (aħjar minn xaħam medju) u bajd, naturalment, hemm xi ħaġa oħra meħtieġa. Imma, mingħajr iz-zokkor, aħna definittivament ser tamministra.
A riċetta sempliċi għal casserole ġobon cottage lush
Ingredjenti:
- ġobon tal-birra - madwar 200 g;
- bajd tat-tiġieġ - 2-3 biċċiet;
- Dqiq tal-qamħ - 3-5 tbsp. mgħaref;
- żbib - 2 tbsp. mgħaref;
- vanilla jew kannella - 2 pinch;
- soda, mifdija - 1 pinch;
- ilma (aħjar fizzy) - 2 Tsp.
- Krema qarsa jew ġamm tal-frott għall-preżentazzjoni.
Preparazzjoni
Imbaghad fuq il-forn.
Fi tazza, fwar il-żbib b'ilma jagħli għal 10 minuti, imbagħad ħalli l-ilma ħassar. Il-bajd biż-żieda ta '2 kuċċarini ta' ilma u meraq tal-pinzell tal-pinna tal-lumi tas-soda jitferra 'f'taħlita sa fowm sod.
Fi skutella tax-xogħol, ħawwad il-ġobon tal-birra bil-furketta, żid dqiq mgħarbula, żbib, vanilla jew kannella (xejn). Għaqqad it-taħlita tal-baqta mal-bajd imsawta u ħawwadha (preferibbilment taħlita).
Ilaħħnu l-forma refrattarja bil-butir (is-silikon jista 'jiġi llubrikat, li hu komdu ħafna) u imla bil-preparazzjoni mħallta.
Imsaħ f'forn f'temperatura ta 'madwar 200 grad għal 25-35 minuta.
Casserole lest huwa faċli biex jitneħħa billi ddawwar il-formola fuq dixx. Laqtgħu l-casserole f'porzjonijiet u nservu bil-krema qarsa jew il-ġamm tal-frott.
Biex il-baqta casserole tkun tajba wkoll biex isservi t-te jew il-kawkaw, se jiskopru kolazzjon jew ikla mill-isbaħ.
F'varjant ieħor, tista 'teskludi żbib u vanilla mil-lista ta' ingredjenti u żid ħxejjex aromatiċi friski mqattgħin jew, per eżempju, laħam tal-qara ħamra, bżar ħelu u xi ħaxix imfarrak ieħor. Din il-verżjoni tal-casserole tal-baqta hija tajba għall-ikel jew bħala t-tieni pranzu tal-pranzu. Għal dan tista 'wkoll isservi xi zalza mingħajr zokkor (tewm tat-tadam, per eżempju).
Kif issajjar casserole tal-ġobon tal-birra b'manga?
Ingredjenti:
- cottage cheese - madwar 150 g;
- Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċa;
- Kaboċċa tas-smid - 2 tbsp. mgħaref (jew porridge ħelu oħxon tas-semolina - 5 tablespoons);
- ħalib jew kefir - 0,5 tazzi;
- soda ta 'l-ikel - pinch 1;
- dqiq tal-qamħ - 1-2 tbsp. mgħaref;
- żbib, vanilla - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Qabel tħalli s-semolina bil-ħalib sħun jew kefir, ħalliha tinħela. Aħna għaqqad il-ġobon tal-birra bil-furketta, ħallat ma 'manga minfuħa, dqiq tal-qamħ u
Arredament fil-forn għal 25-35 minuta f'temperatura ta 'madwar 200 grad.
Naqdu casserole tat-trabi bil-krema qarsa jew jogurt ħoxna. Tista 'wkoll tħoll ftit: isservi casserole b'krema kremuża jew ċikkulata mhux ħelwa, ġamm tal-frott jew ġulepp.
Ta 'min jinnota: iz-zokkor huwa parti mill-massa tal-baqta, li minnha ħejjejna l-casserole tat-tfal, huwa aħjar li ma tinkludix. Ma jgħallmux lit-tfal biex jikkunsmaw ammonti eċċessivi ta 'zokkor, mhuwiex utli, speċjalment fil-forma pura tiegħu.