Issa huwa ż-żmien għat-tħejjijiet tad-dar mill-għeneb u t-tuffieħ, u nissuġġerixxu li int issajjar għax-xitwa kompost delikat u aromatiku bil-parteċipazzjoni ta 'dawn il-frott.
Kif issajjar compote mill-għeneb u t-tuffieħ - riċetta għax-xitwa mingħajr sterilizzazzjoni
Ingredjenti:
Kalkolu għal litru wieħed ta '3 litri:
- tuffieħ frisk - 540 g;
- għeneb - 340 g;
- zokkor mgħaffeġ - 220 g;
- ilma ffiltrat - madwar 2.2 litri.
Preparazzjoni
Inizjalment, se nħejju l-banek. Iridu jinħaslu u jiġu sterilizzati b'mod aċċessibbli u konvenjenti. Issa npoġġew l-ilma ffiltrat biex jagħli, u sadanittant inħasbu l-għeneb, neħħi l-frott mill-għenieqed, qiegħduhom f'bottijiet ippreparati u mur għat-tuffieħ. Aħna aħsilhom, neħħi l-qlub u z-zkuk, u naqtgħu l-laħam f'folji u ibagħtuhom lill-għeneb. Jekk mixtieq, tista 'żżid ftit flieli tal-lumi u qotgħa tal-qronfol għal piquancy u togħma żejda. Imla l-frott ġo vażett bl-ilma mgħolli, ikopri l-bastimenti b'għotjien u ħalli għal għaxar minuti. Wara li jkun għadda ż-żmien, aħna nferraw l-ilma lura fil-paljett, u ferra l-ammont meħtieġ ta 'zokkor fil-vażetti.
L-ilma mdewweb jitsaħħan sakemm jagħli, għalli għal bejn tlieta u ħames minuti u jitferra 'ġo vażett ta' frott u zokkor. Aħna immedjatament tissiġilla l-għotjien, dawwar il-bastimenti bil-qiegħ 'l isfel u wrap them thoroughly b'xi ħaġa sħuna għal tkessiħ bil-mod u awto-sterilizzazzjoni.
Compote għax-xitwa mill-għeneb, it-tuffieħ u l-għanbaqar
Ingredjenti:
Kalkolu għal kull vażett ta 'litru:
- tuffieħ frisk - 440 g;
- għeneb - 190 g;
- Għanbaqar - 190 g;
- zokkor granulat - 125 g;
- ilma ffiltrat - 130 ml.
Preparazzjoni
Skond din ir-riċetta, tinkiseb kompota pjuttost konċentrata, li trid tiġi dilwita b'ilma msaħħan qabel il-konsum.
Biex timplimenta r-riċetta, neħħi t-tuffieħ maħsul mill-qalba u l-pedikalli u qatgħathom f'obbletti. Poġġihom f'tazzna, daħħal ammont żgħir ta 'ilma u tgħalli fuq sħana moderata għal ħames minuti. Imbagħad dawwar il-flieli tat-tuffieħ għal żmien qasir lejn l-ilma li tħaddan, imbagħad poġġiha lura fuq l-għarbiel u ħalliha titbattal. Għaġla minjiera, aħna naqsu bin-nofs u niffrankaw minn ġebel, u nneħħu l-għeneb mill-għenieqed. Aħna munzell-tuffieħ, għeneb u nofs stewed f'saffi sa l-quċċata. Mill-ilma fejn it-tuffieħ kien imsajjar, u z-zokkor issajjar ġulepp ħelu, ħallih f'kontenitur ta 'frott. Imbagħad ikopruhom b'għotjien u poġġihom fi skutella bl-ilma għall-isterilizzazzjoni. Wara t-togħlija, aħna nisterilizzaw il-paletti għal għoxrin minuta, imbagħad issiġillaha sewwa u wara li tberredla nibagħtuha fil-maħżen għall-ħażna.
Komote tat-tuffieħ, għeneb u larinġ
Ingredjenti:
Kalkolu għal litru wieħed ta '3 litri:
- tuffieħ frisk - 450 g;
- għeneb - 450 g;
- larinġ - 250 g;
- zokkor mgħaffeġ - 250 g;
- ilma ffiltrat - 2-2,2 l.
Preparazzjoni
Deliciously Delicious dawra compote ta 'tuffieħ u għeneb, jekk inti żżid b'qatgħat oranġjo. Biex tħejjiha, aħna nippreparaw l-għeneb u t-tuffieħ, filwaqt li nikkunsidraw ir-rakkomandazzjonijiet deskritti hawn fuq, wara l-ħasil tal-frott, neħħi l-qlub u l-pedikli, u poġġihom f'bottijiet sterili. F'kull kontenitur ta 'tliet litri aħna npoġġux ukoll żewġ tè tal-larinġ. Il-frott taċ-ċitru għandu jinħasel minn qabel u jitqiegħed f'ilma jagħli għal minuta.
Imla l-komponenti fil-vażett b'ilma ffiltrat mgħolli u ħalli għal għaxar minuti, għalaq l-għatu. Wara ż-żmien li l-ilma jitferra f'panza u mqiegħed mill-ġdid fuq il-fuklar, u poġġi z-zokkor fil-vażett. Wara li togħlija, għadma l-likwidu għal ftit minuti u poġġih fil-bsaten, imla sal-quċċata. Issa aħna ssiġillaw il-biċċa tax-xogħol u poġġiha taħt "kisja" sħuna għal awto-sterilizzazzjoni u tkessiħ bil-mod.