Il-kompost mill-għanbaqar taċ-ċirasa se jkun varjant eċċellenti tal-vitamina billetta għax-xitwa. U jekk żżid frott jew frott ieħor għal dawn il-frott, aħna se nġibu benefiċċju doppju u togħma rikka interessanti tax-xarba lest. Id-dar tiegħek ser tapprezza x-xogħol tiegħek meta tipprova ħġieġ ta 'compote fragranti bit-togħma tas-sajf.
Kompatija taċ-ċirasa ħamra bil-fosos għax-xitwa
Ingredjenti:
Kalkolu għal vażett wieħed ta 'tliet litri:
- Għanbaqar aħmar biż-żerriegħa - 1.35 kg;
- zokkor mgħaffeġ - 0.35 kg;
- ilma ffiltrat - 2,4 l.
Preparazzjoni
Il-banek jinħaslu b'soluzzjoni ta 'baking soda u ilma sħun, u mbagħad jiġu sterilizzati għal koppja ta' għaxar minuti kull wieħed.
Alychu magħżul, maħsul f'ilma tas-silġ, ħu run tajjeb, u armi l-bottijiet ippreparati qabel, billi jimlewhom b'terz.
Nsaħħnu l-ilma sal-punt tat-togħlija, imla bil-frott, għatti b'għotjien mgħollija u ħalli għal għoxrin minuta. Imbagħad nerġgħu lura l-likwidu għall-kontenitur oriġinali, billi tuża għatu b'toqob. Ġib l-ilma msoffi sal-punt tat-togħlija, ferra l-zokkor imrammel, ħawwad sakemm tinħall kompletament u ferra l-ġulepp li jirriżulta fil-bottijiet. Ahna nittrattaw l-għotjien, dahdu sewwa l-kompota b'kappa shuna, qabel ma ddawru l-laned ta 'rashom, u hallih jiksah kompletament.
A compote ta 'għanbaqar taċ-ċirasa u zucchini għax-xitwa
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa isfar bl-għadam;
- Zucchini;
- zokkor granulat;
- ilma ffiltrat.
Preparazzjoni
L-ewwel pass huwa li tħejji l-laned. Se nħalluhom bis-soluzzjoni tas-soda u ilma sħun u sterilizzahom b'kull mod konvenjenti.
Alycha jinħasel taħt l-ilma kiesaħ, ħalli nixxef u poġġi l-laned fuq il-qiegħ. Zucchini imqaxxar, imqaxxar, maqtugħ f'kubi u mqassam f'bottijiet minn għanbaqar. Fuq parti waħda tal-għanbaqar, irridu nieħdu tliet partijiet ta 'zukkini u imla l-laned "fuq il-hangers."
Issa saħħan l-ilma għal tagħli, ferra taz-zokkor fuq il-bażi ta 'mitejn grammi kull litru ta' likwidu u issajjar f'żewġ minuti. Il-ġulepp li jirriżultaw jitferra għanbaqar taċ-ċirasa biż-zucchini, ikopri b'għatu mgħolli u ħallih sakemm jitkessaħ kompletament.
Ferra 'l-ġulepp imkessaħ ġol-paljotta, saħħan għal togħlija u imla mill-ġdid il-frott. Imbagħad issiġilla sewwa l-għotien, dawwar il-vażetti ta 'taħt fuq u daħħalhom f'kutun sħun sewwa sakemm jiksħu kompletament.
Komposta ta 'għanbaqar taċ-ċirasa u tuffieħ għax-xitwa
Ingredjenti:
Kalkolu għal vażett wieħed ta 'tliet litri:
- għanbaqar taċ-ċirasa b'żerriegħa - 0,75 kg;
- tuffieħ - 0,75 kg;
- zokkor mgħaffeġ - 0.3 kg;
- ilma ffiltrat - 2,4 l.
Preparazzjoni
Fi bottijiet nodfa u sterili, npoġġux iċ-ċirasa immaljat qabel f'ilma kiesaħ u tuffieħ, imqaxxar u maqtugħ f'qatgħat. L-ilma ffiltrat huwa msaħħan sal-punt tat-togħlija u aħna nimlewh bil-frott sal-quċċata. Aħna nkopru b'għotjien mgħollija u nħallu għal għoxrin minuta. Imbagħad poġġi lura l-likwidu mal-pan, ferra 'taz-zokkor u terġa' ssaħħan għal għadma. Aħna ferra l- ġulepp li jirriżulta fuq il-bottijiet, immedjatament, irrombla b'għotjien u poġġi l-qiegħ taħt kutra sħuna sakemm tinħall kompletament.
A compote minn għanbaqar taċ-ċirasa u ċawsli għax-xitwa
Ingredjenti:
Kalkolu għal vażett wieħed ta 'tliet litri:
- għanbaqar taċ-ċirasa b'żerriegħa - 1 kg;
- lampun - 0,25 kg;
- zokkor mgħaffeġ - 0.35 kg;
- ilma ffiltrat - 2,4 l.
Preparazzjoni
Banek bis-soluzzjoni tas-soda tiegħi u ilma sħun. F'kull waħda minnhom nħejjew il-għanbaqar taċ-ċirasa bl-għadam u l-lampun. Mill-ilma u z-zokkor, issajjar il-ġulepp u ferra l-għanbaqar taċ-ċirasa bil-lampun. Aħna tkopri l-vażetti b'għotjien, poġġihom f'tankijiet ta 'ilma sħun, saħħnuhom fil-punt tat-togħlija u sterilizzaw kull wieħed minnhom għal għoxrin minuta. Aħna tissiġilla l-għotien u ħallihom jibred kompletament, billi ddawwar il-laned fuq rasu 'l isfel.