Il- krema qarsa taċ-ċikkulata hija distinta mit-togħma delikata u l-aroma delikata. Huwa faċli biex tipprepara u ma teħtieġx ħafna spejjeż, iżda se ssir għalik biss sejba għal kwalunkwe parti tat-te bil-familja jew ħbieb. Ejja nqisu miegħek kif għandek tagħmel krema qarsa taċ-ċikkulata.
Ricetta għall-kejk tal-krema qarsa taċ-ċikkulata
Ingredjenti:
Għat-test:
- bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
- kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 50 ml;
- krema qarsa - 200 ml;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- dqiq - 200 g;
Għall-krema:
- krema qarsa - 300 ml;
- zokkor trab - 100 g;
- kawkaw - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Fl-iskutella, waqqa 'l-bajd, żid iz-zokkor u aqlaq il-corola għal 5 minuti. Imbagħad ferra 'fil-ħalib, poġġi l-krema qarsa u ħawwad sewwa. Fit-taħlita li tirriżulta, ħoll it-trab tal-ħami u t-trab tal-kawkaw. Wara dan, gradwalment żid id-dqiq mgħarbla u għaqqad għaġina omoġenja, reminixxenti tal-konsistenza ta 'krema qarsa densa. Imbagħad ħallatha ma 'taħlita sabiex ma jkunx hemm ċapep. Poġġi l-grass tal-ħami biż-żejt u ferra l-għaġina. Aħna npoġġux fil-forn u ngħollu pie għal 40 minuta. Wara dan, ħu l-kejk bir-reqqa mill-forn u ħalliha tkessaħ sewwa. Issa aqta 'f'2 partijiet u mur fit-tħejjija tal-krema. Biex tagħmel dan, fi skutella profonda, inxerrdu l-krema qarsa mxaħħma, żid iz-zokkor trab u ħoll ftit trab tal-kawkaw. Dan kollu jitbattal sewwa b'taħlita. Issa nibdew nġabru l-kejk: poġġi l-ewwel kejk fuq dixx, ikopruha bil-krema, ikopruha mat-tieni kejk u għal darb'oħra ikopruha bil-krema, li tiffoka fuq il-ġnub u fuqha tal-kejk. Aħna dekorazzjoni tad-deżerta b'ċikkulata sewda maħkuk u ħalliha taħlita għal diversi sigħat. Naqdu ċikkulata krema qarsa bit-tè jew ħalib sħun.
Riċetta għall-krema qarsa taċ-ċikkulata
Ingredjenti:
- zokkor - 2 oġġetti;
- krema qarsa - 500 ml;
- Vanillin - biex togħma;
- dqiq - 4 oġġetti;
- soda;
- kawkaw - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema tax-xaħam - 200 ml;
- żejt veġetali;
- ċikkulata - 200 g.
Għall-krema:
- Ħalib ikkondensat bil-ħalib ikkondensat - 1 vażett;
- krema - 250 ml;
- krema qarsa - 600 ml.
Preparazzjoni
Għaqqad il-krema qarsa biz-zokkor, tarmi l-vanillina, is-soda u d-dqiq. Ħallat l-għaġina, taqsamha f'2 partijiet u ħallat waħda bil-kawkaw, ħawwad u tinqasam bin-nofs. F'forma ffermjata biż-żejt veġetali tqiegħed parti mill-għaġina skura u ħalli l-kejk fil-forn għal 10-15-il minuta. Bil-bqija tat-test, nagħmlu l-istess, u bħala riżultat, għandek tieħu 4 kejkijiet. Biex tnaddaf il-krema, ħawwad il-mixer b'ħalib ikkondensat, żid il-krema qarsa u ħallat. Kull qamħ jitmejjel, jalternahom bil-kulur, u nġabru l-kejk.
Kejk bil-krema qarsa taċ-ċikkulata
Ingredjenti:
Għat-test:
- ħalib ikkondensat - 100 g;
- kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor granulat - 2 oġġetti;
- bajd - 2 biċċiet;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- dqiq - 2 oġġetti;
- soda - 1 kuċċarina.
Għall-krema:
- zokkor fi trab - oġġett wieħed;
- Ħalib ikkondensat - 90 g;
- butir - 250 g;
- kafè instantanju - 10 g.
Preparazzjoni
Ħejejna l-għaġina l-ewwel. Fi dixx profond, ħallat bajd tat-tiġieġ biz-zokkor u ħalli kollox flimkien ma 'miksers. Imbagħad inxerrdu l-krema qarsa, il-ħalib ikkondensat u ferra l-kawkaw. Tarmi ftit soda, imqaxxar bil-ħall, u ħawwad. Daħħal gradwalment fid-dqiq tal-massa u kompli ħawwad sakemm jinkiseb test likwidu. Imbagħad iddividiha f'2 partijiet u ħalli kejkijiet. Wara dan, aħna nkessħuhom, qatgħuhom f'nofsinhar, b'tali mod li bħala riżultat għandna 4 kejkijiet. Imbagħad mur fit-tħejjija tal-krema tal-arja: butir imfesda ma 'taħlit ma' trab, ferra l-kafè u ferra l-ħalib ikkondensat. Kull kejk huwa mimli bil-krema u l-kejk tal-pile b'pile, li jżejnu, jekk mixtieq, biċ-ċikkulata jew ċana tal-ġewż.