Għal ħafna, il-kejk qarsa huwa deżerta favorita, u anke b'abbuż ta 'kull xorta ta' ħelu exquisite ma jitlifx il-primat. Dan huwa ffaċilitat minn togħma armonjuża ġentili tal-ħlewwa, u s-sempliċità tal-proċess teknoloġiku fil-ħolqien tiegħu.
Riċetta qarsa tal-kejk
Wara li ħadet id-deċiżjoni li tagħmel krema qarsa dar kejk, riċetta klassika għandha tkun l-ewwel, li inti unur bl-attenzjoni tiegħek. Wara li mhaddma t-teknoloġija sempliċi u apprezza l-pjaċiri kollha tal-verżjoni awtentika, tista 'timpenja ruħek b'mod sikur fl-istudju ta' soluzzjonijiet aktar awdaċi.
Ingredjenti:
- krema qarsa u dqiq - 300 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda - 10 g;
- zokkor granulat - 180 g;
- kawkaw - 60 g;
- krema qarsa - 900 g.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti tal-mixer għall-għaġina, taqsam f'2 porzjonijiet.
- F'waħda minnhom, il-kawkaw huwa interpost u l-gallettini huma moħmija.
- Aqta 'nofsha, mimlija mimlija u tiġbor id-deżerta, kuluri li jalternaw.
Kejk qarsa bil-frott
Delikat u ħafif, iġjeniċi u sorprendentement sbieħ, ikollok kejk qarsa b'ġelatina u frott. Għar-reġistrazzjoni tagħha, tista 'tinqix biskuttini jew xi kejk ieħor, ħu cookie ratba jew qosra u aqbad taħlita ta' frott u frott favorit tiegħek.
Ingredjenti:
- bażi tal-gallettini lest - 300 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ilma - ½ tazza;
- ġelatina - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 200 g;
- krema qarsa - 500 g;
- vanillina, frott, berries.
Preparazzjoni
- Il-granuli tal-ġelatina jitferraw bl-ilma, u wara 30 minuta jisħnu waqt li tħawwad qabel ma tħawwad.
- Il-prodott ħelu tal-ħalib qares huwa bit-tarjola sa ħxuna bil-vanilla, it-taħlita tal-ġelatina mkessħa hija introdotta u mħallta.
- Żid il-gallettina, maqtugħa f'biċċiet, flieli tal-frott u frott żgħir ġo skutella, ħallat kollox tajjeb u inxifha f'forma miksija b'film tal-ikel.
- Wara li tissolidifika l-kejk tal-krema qarsa fil-friġġ, aqleb għal dixx, neħħi l-film.
Kejk tal-krema qarsa tal-ġobon
Il-kejk tal-krema qarsa mingħajr ħami, iddisinjat fid-dawl tar-rakkomandazzjonijiet t'hawn taħt, għadu 'l bogħod milli jsir skond ir-riċetta tradizzjonali. Biex tinħoloq, għandek bżonn ta 'prodotti tal-ħalib bil-frott u l-ebda kostitwenti tad-dqiq, li tagħmel id-deżerta aktar ħafifa u ġentili.
Ingredjenti:
- cottage cheese u krema qarsa - 400 g;
- ħalib - 100 ml;
- ġelatina - 30 g;
- zokkor - 150 g;
- kawkaw - 60 g;
- vanilla, berries.
Preparazzjoni
- It-taħlita tal-ħalib bil-ġelatina, imqatta 'għal 40 minuta, titħalla sakemm il-granuli jibdew jiffjorixxu.
- Ferra s-sustanza mkessħa f'taħlita bit-tarf ta 'ġobon tal-birra u krema qarsa biz-zokkor bil-vanillina.
- Iddividi l-massa li tirriżulta f'żewġ porzjonijiet.
- F'każ wieħed, il-kawkaw huwa mħallat, fl-ieħor - taħlita ta 'berry jew frott.
- Poġġi ż-żewġ sottostrati f'mudell b'film fi dawriet f'safef, ħallihom jissolidifikaw u dawwar fuq platt.
Krema tal-krema qarsa biċ-ċikkulata
Dawk li jridu jimlew kejk tal-krema qarsa taċ-ċikkulata, riċetta sempliċi, deskritta hawn taħt, se jkollhom imorru u jiffaċilitaw il-kompitu. Dekorazzjoni tad-deżerta tista 'tkun aktar exquisite, pereżempju, li tkopriha mill-quċċata wara l-immuntar, il-mili u t-tkessiħ taċ-ċikkulata u żżid elementi ta' dekorazzjoni xierqa.
Ingredjenti:
- dqiq - 160 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- kawkaw - 60 g;
- krema qarsa - 500 g;
- zokkor - 300 g;
- soda mqaxxra - 10 g;
- Ġewż jew laqx taċ-ċikkulata.
Preparazzjoni
- Nofs il-porzjon taz-zokkor u l-ħalib qarsa huma mbuttat għal puff għall-krema, u l-ingredjenti li jifdal huma kkombinati ma 'bajd, kawkaw, vanilla, soda u pproċessati b'mixer.
- Ħallat id-dqiq fil-bażi tat-test, ħalliha f'qawwa ta '180 grad ta' kejkijiet, qatgħatha f'2 partijiet u tgħarraq il-borża.
- Sprinkle il-kejk tal-qarsa bil-frak ta 'ċikkulata jew ġewż.
Krema qarsa bil-pruna
Kejk sempliċi tal-krema qarsa, supplimentat bil-pruna, jista 'jkun eċċellenti għat-togħma u ġentili ħafna. Il-ħaġa prinċipali - biex tipprepara l-krema korretta, mingħajr ma tixxotta bil-kejk u impregnati b'mod moderat. Kif tista 'tikseb il-bilanċ meħtieġ u ma tħassirx l-impressjoni ta' deżerta inti taf aktar.
Ingredjenti:
- dqiq - 150 g;
- lamtu - 30 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- soda idrata - 5 g;
- zokkor u trab - 200 u 250 g;
- krema qarsa - 700 g;
- pruna - 150 g;
- vanilla, ċikkulata.
Preparazzjoni
- Qabel ma tagħmel il-krema qarsa għall-kejk oħxon, 100 gramma ta 'prodott tal-ħalib iffermentat jitpoġġa għall-għaġina, u l-bqija jitpoġġa f'garża, sospiż għal diversi sigħat, u warajh huwa bit-tarf bit-trab u l-vanilla.
- Il-prodott magħżul huwa kkombinat ma 'bajda bit-tarjola biz-zokkor, bil-lamtu, mtaqqba b'taħlita, u mbagħad il-komponenti maħlula jitħalltu.
- Għalli żewġ kejkijiet mill-bażi u maqtugħin wara t-tkessiħ.
- Impregnati l-partijiet bil-krema, li jissupplimentaw mal-pruna, u dekorazzjoni biċ-ċikkulata.
Krema qarsa kejk biċ-ċirasa
Sussegwentement, inti ser titgħallem kif tipprepara l-kejk tal-krema qarsa għal riċetta sempliċi, iżda biex tissimbolizza d-djar u l-mistednin b'kombinazzjoni aqwa ta 'ingredjenti u karatteristiċi inkomparabbli tat-togħma ta' delicacies. L-għażla biċ-ċirasa hi dak li għandek bżonn.
Ingredjenti:
- dqiq - 160 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- trab tal-ħami - 10 g;
- zokkor u trab - 200 u 120 g;
- krema qarsa 750 g;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina;
- Ċirasa mingħajr fosos - 800 g;
- ġir taċ-ċirasa - 100 g.
Preparazzjoni
- Tazza ta 'krema qarsa titwarrab għall-għaġina, u l-bqija huwa bit-tarf bit-trab u bl-estratt.
- Il-bqija tal-porzjon huwa kkombinat mal-massa tal-bajd bit-tarjola bit-tarjola, bit-trab tal-ħami, dqiq, tliet strati jitħawwru u jinħmew.
- Wegħdhom bil-ġamm, ikopru b'sustanza kremuża, li tikkomplementa maċ-ċirasa.
- Dekorazzjoni kejk qarsa qarsa għall Predisposizzjoni tiegħek.
Krema tal-krema qarsa għall-għasel
F'dan il-każ, mhux biss il-mili, iżda wkoll l- għaġina qarsa , li flimkien ma 'l-għasel togħrok il-prodott f'xogħol reali ta' l-arti tal-ħelu. Inbejjed huma wkoll f'posthom - jikkomplementaw perfettament il-paletta tat-togħma u jintroduċu novità.
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ġewż - 100 g;
- għasel - 150 g;
- zokkor - 150 g;
- soda - 15 g;
- krema qarsa ħoxna - 700 g;
- ħalib ikkondensat - 380 g.
Preparazzjoni
- L-għasel likwidu jew imdewweb jitħallat ma 'soda u jitħalla għal 10 minuti.
- Żid massa ħelwa tal-bajd, ġewż.
- Tazza ta 'krema qarsa hija mħallta flimkien mad-dqiq fi għaġina, u l-bqija bit-tarjola b'ħalib ikkondensat.
- Agħmel gallettini għasel, qatgħatha fi tliet partijiet, mxarrba f'kull massa kremuża.
Krema qarsa "Fekruna"
Il-verżjoni klassika tad-deżerta, li hija mħeġġa mill-udjenza tat-tfal, hija ppreparata minn kejkijiet ta 'sponża ta' ħami żgħir, li inti jkollok tpeċċa bil-ħami. Iżda huwa possibbli li dan l-istadju jiġi evitat b'numru u rranġa kejk ta ' krema qarsa bil-banana mill-cookies . Mhux inqas tajjeb u oriġinali.
Ingredjenti:
- Gallettini tal-gallettini gallettini jew gallettini tal-ġinġer - 700-900 g;
- krema qarsa - 1 kg;
- Banana - 3-4 biċċiet;
- żejt - 200 g;
- zokkor ordinarju u vanilla - 200 u 30 g;
- ċikkulata glaze għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
- Il-krema qarsa tittaqqab ma 'taħlita ma' splendor, u żżid kristalli ħelwin u tal-vanilla fil-proċess, u fl-aħħar żejt artab.
- Gallettini mgħaddas f'massa kremuża u mifruxa fuq slide ta 'dixx, li jalterna ma' mugs tal-banana.
- Dekorazzjoni tal-bażi tal-kejk tal-qarsa fil-forma ta 'fekruna, mdorrija b'glaze.
Krema qarsa kejk "Mishka"
Bit-tħejjija tal-kejk tal-qarsa, riċetta sempliċi fil-forn, tista 'tivvaluta d-dinjità ta' riċetti ppruvati antiki, igawdu kombinazzjoni ta 'togħma kbira u tipprovdi pranzu kbir ta' deżerta.
Ingredjenti:
- dqiq - 480 g;
- kawkaw - 90 g;
- soda - 15 g;
- żejt - 50 g;
- zokkor mgħaffeġ - 500 g;
- krema qarsa - 1,5 kg;
- vanilla, melħ, żmalt.
Preparazzjoni
- Tazza ta 'krema qarsa hija kkombinata ma' butir imdewweb, soda, melħ, ħġieġ taz-zokkor u ħawwad.
- Iddividi l-massa f'żewġ porzjonijiet, il-kawkaw jitħallat f'waħda minnhom, u mbagħad id-dqiq jitferra 'fiż-żewġ partijiet u jiġi prodott lott ta' żewġ bażijiet. It-tnejn għandhom ikunu rotob, iżda mhux twaħħal.
- Komki imgeżwer f'film u mnaddaf għal nofs siegħa fil-kesħa.
- Separati kull wieħed fi tliet partijiet, irfinar u ħelu sitt kejkijiet.
- Saturat kull imsawwat bil-bqija ta 'kristalli ħelwin u krema qarsa tal-vanilla, munzell, kuluri li jalternaw, fuq xulxin u jkopru l-kejk tal-krema qarsa fit-togħma b'glaze.