Baqta b'kontenut baxx ta 'xaħam huwa ġobon cottage b'kontenut ta' xaħam ta '0%, li ħafna drabi jintuża fin-nutrizzjoni medika għall-ipertensjoni, mard tal-fwied u tal-marrara, aterosklerożi, obeżità. In-nutrizzjoni għat-telf tal-piż, ibbażata fuq il-baqta skim hija aċċettabbli biss bħala ġranet ta 'sawm, iżda mhux għal dieti twal.
0% jew 5%?
Probabbilment, inti ripetutament staqsiet mistoqsija, għalfejn ma tużax fl-ikel ibbilanċjat jew dieta eżattament mingħajr xaħam ġobon cottage, wara l-inqas xaħam, l-aktar mgħaġġel "tikber rqiqa"? Mhux daqshekk sempliċi. Ix-xaħam tal-ħalib huwa estremament meħtieġ għall-ġisem tagħna. Huwa involut fl-assimilazzjoni tal-kalċju, vitamini A, B, E, u jnaqqas ukoll il-livell ta 'kolesterol li jagħmel il-ħsara. Kif tafu, cottage cheese huwa wieħed mid-detenturi tar-rekords għall-kontenut tal-kalċju fost il-prodotti tal-ħalib, imma jekk tiekol ġobon cottage bi ftit xaħam, il- kalċju mhux sempliċement diġerit.
It-tluq tiegħek hu ġobon cottage b'kontenut baxx ta 'xaħam ta' 1.5% sa 5%. Jekk tgħodd, id-differenza fil-kontenut ta 'kaloriji mhix għolja.
Ġobon ta 'btieti fid-dieta tagħna
Il-ġobon cottage jgħin biex jitilfu l-piż, minħabba li huwa saturat ħafna, u l-kaseina (proteina tal-ħalib) tnaqqas il-livell ta 'insulina, kolesterol u tnaqqas l-assorbiment tal-karboidrati. Ipprepara kull dixx tal-ġobon cottage għall-kolazzjon - u int xorta se tħossok sħiħ għal żmien twil. M'għandekx bżonn tiekol ġobon vojta. Għal jum tal-ħatt ikollok telf fil-piż fuq il-jogurt u l-ġobon cottage. Kul 5 ikliet kuljum 100 g cottage cheese u 200 ml kefir.
Tista 'wkoll tagħmel ġobon cottage bil-ħodor għall-ħxuna. Iġbed il- ġobon cottage , cilantro, ħabaq, tarragon, xibt u żejt taż-żebbuġa fi blender u int se tikseb pejst tassew fit-togħma u sustanzjuż għat-toast tas-segala.
Bil-lejl
Waqt l-irqad, l-ormon tat-tkabbir jibda jaħdem, iż-żieda taz-zokkor fid-demm - dan huwa għall-użu tal-glukożju. Qabel ma torqod (għal sagħtejn) għandek tiekol ġobon cottage bi krema qarsa. Ġobon bir-reqqa bil-lejl għal telf ta 'piż huwa l-mod ideali biex tfaddal il-muskoli tiegħek mill-kataboliżmu.