Il-kompost mill-passolina sewda se jgawdi bi pjaċir ukoll minn dawk li jirrifjutaw b'mod sħiħ li jieklu ftit fwejjaħ siewja u sorprendentement utli. Dan il-fatt huwa motivazzjoni eċċellenti għall-preparazzjoni ta 'vitamina u, fl-istess ħin, xarba delikata għall-konsum dirett jew għall-ħsad tagħha għax-xitwa.
Kif issajjar compote ta 'passolina sewda?
Il-kompost tal-għadma tal-passolina sewda friska jew il-berries iffriżati saħansitra se jkun novizzi fir-dgħajjes kulinari, għalhekk huwa sempliċi u mhux ikkomplikat. Ricetti sempliċi u rakkomandazzjonijiet disponibbli jiggwidawlek f'din il-kwistjoni u jgħinuk biex ilaħħqu max-xogħol bl-aħjar mod possibbli.
- Passolina qabel l-użu għandha tiġi magħżula, tneħħi l-pedikli u tinħasel bir-reqqa.
- Meta jsir il-ħsad għax-xitwa, il-berries jitqiegħdu fil-bottijiet, f'żewġ stadji jitferra b'ilma jagħli l-ewwel, u mbagħad ma 'ġulepp ippreparat mill-infużjoni u zokkor, allura l-kontenituri huma ssiġillati u mgeżwra sakemm jitkessħu kompletament.
- Għall-konsum reali, il-kkomplikat tal-passolina sewda huwa msajjar f'panza, tferrigħ berries f'kontenitur, żid ilma u zokkor u jagħli wara li jagħli għal ftit minuti.
Komposta tal-passolina sewda - riċetta sempliċi
Wara li tkun saret familjari mal-irqaq ta 'din ir-riċetta, tista' faċilment u malajr tipprepara kompota sempliċi ta 'passolina sewda għax-xitwa. Ix-xarba tirriżulta fl-aħjar ħelu, fragranti u ssir waħda mill-aħjar modi biex tiżdied l-immunità jew tgħin lill-ġisem iħabbat wiċċu ma 'irjiħat fix-xitwa. Il-kwantità speċifikata ta 'frott żgħir tkun biżżejjed għar-reġistrazzjoni ta' bank wieħed f'volum ta '3 l.
Ingredjenti:
- Kurrat iswed - 600-700 g;
- zokkor granulat - 1.5 tazzi;
- ilma purifikat.
Preparazzjoni
- L-berries ippreparati jitqiegħdu f'buttina niexfa sterili, imferra b'ilma jagħli.
- Wara nofs siegħa, l-infużjoni titferra f'panza, ħelwin biz-zokkor, imsajjar għal ftit minuti u mbagħad titferra f'kontenitur bil-berries.
- Qabda kompota Delicious ta 'passolina sewda għax-xitwa b'għotjien mgħollija, mgeżwra f'kutun sħun għal tkessiħ bil-mod.
Kompajra ħamra u bajda - riċetta
Saħansitra aktar Delicious u aromatiċi se jispiċċaw compote ta 'passolina ħamra u sewda. Fir-rieda, tista 'żżid ftit tuffieħ imqatta', frott jew frott ieħor max-xarba. Il-komponenti mir-riċetta ppreżentata huma biżżejjed għall-preparazzjoni ta 'vażett ta' tliet litri ta 'mediċini jew, jekk taqsam l-ammont fi 3 porzjonijiet, ikun possibbli li l-biċċa tax-xogħol tinbidel f'kontenituri ta' 3 litri.
Ingredjenti:
- passolina sewda - 300 g;
- passolina ħamra - 300 g;
- zokkor mgħaffeġ - 250-300 g;
- ilma purifikat.
Preparazzjoni
- Il-berries ippreparati jitqiegħdu f'kontenitur sterili u jitferra għal 30 minuta b'ilma qawwi li jagħli.
- Iddiżra l-bażi tal-likwidu għal darb'oħra f'tazzna, sprinkle zokkor, issajjar sakemm il-kristalli jinħallu u ftit minuti, ferra l-frott tal-ġulepp fil-vażett.
- Issiġilla l-kompota tal-passolina sewda u ħamra għax-xitwa, aqla 's-sħana qabel ma tberred.
Komposta ta 'gospellerija u passolina sewda
Il-passolina hija eċċellenti f'komposti ma 'berries oħra, u toħloq kompożizzjoni ideali għall-parametri kollha, li l-ħlewwa tagħhom tista' tiġi aġġustata għat-togħma. F'din ir-riċetta, ingħataw il-proporzjonijiet għad-disinn ta 'xarba magħmula mill-ġulepp tal-gosma bil-passolina sewda, li fiha jiżdiedu ftit frott tal-passolina ħamra għall-kulur, it-togħma u l-aroma.
Ingredjenti:
- Grosekiruni - 350 g;
- passolina sewda - 300 g;
- Kurrant aħmar - 1 ftit;
- zokkor mgħaffeġ - 250-300 g;
- ilma purifikat.
Preparazzjoni
- L-għeneb jitħejja kif suppost, imqiegħed ġo vażett sterili, jitferra b'ilma jagħli, mgħotti b'għatu.
- Wara 30 minuta, l-infużjoni titbattal, tinħela biż-żieda ta 'zokkor għal ftit minuti u mbagħad titferra' f'bastiment.
- Iftaħ il- kompota tal -passolina tal-mogħoż, passolina sewda u ħamra, dawwar taħt kutra sħuna sakemm tkessaħ.
Kurrat tal-passolina sewda bil-oranġjo
Komposta mhux tas-soltu ta 'passolina sewda, riċetta għax-xitwa li se tkun deskritta aktar tard, titħejja biż-żieda ta' larinġ. Ix-xarba tirriżulta sorprendentement fragranti, iġjeniċi, b'nota taċ-ċitru oriġinali. Għal qoxra tal-larinġ bil-qoxra mhijiex morr, il-frott ikun mgħarraq kompletament fl-ilma jagħli, imsaffi ftit minuti, u wara li jinqata ', jeħles mill-fosos.
Ingredjenti:
- passolina sewda - 600 g;
- oranġjo - 0.5 biċċa;
- zokkor granulat - 300 g;
- ilma purifikat.
Preparazzjoni
- Il-berries ippreparati u l-flieli mqaxxra tal-larinġ jitferraw fuq l-ilma mgħolli għal 20 minuta, u wara dan l-ilma jiġi mneħħi u mgħolli biż-żieda taz-zokkor.
- Ferra l-kontenut tal-landa mal-ġulepp.
- Issiġilla l-kompota ta 'frott frisk ta' passolina sewda b'kapsijiet sterili oranġjo, imbagħad rasu 'l isfel, wrap.
Compote ta 'frott tal-pinen sofor u tuffieħ - riċetta
Il-passolina sewda tarmonizza perfettament fit- tuffieħ bit-tuffieħ, li jagħtu lit-xarba togħma pjaċevoli, aroma sottili li tikxef u b'suċċess jinnewtralizza s-saturazzjoni eċċessiva tal-berries. Il-frott jinħasel qabel ma jiġu miżjuda mal-bottijiet, jinqatgħu flieli kbar, filwaqt li titneħħa ż-żerriegħa u l-qalba.
Ingredjenti:
- Passolina sewda - 400 g;
- tuffieħ - 300 g;
- zokkor granulat - 300 g;
- ilma purifikat.
Preparazzjoni
- Passolina sewda bi flieli tat-tuffieħ ippreparati titqiegħed f'kontenituri sterili u titferra b'ilma qawwi li jagħli.
- Wara 30 minuta, l-infużjoni titferra f'panza, mgħollija biż-żieda ta 'zokkor imrammel sakemm il-kristalli jinħallu.
- Ferra l-ġulepp fil-vapuri, is-sufra l-kompota tal-passolina sewda u t-tuffieħ għax-xitwa, niżżel qabel it-tkessiħ.
Komposta magħmula mill-kejk tal-kuskoli
Komposta ta 'passolina sewda - riċetta li tista' ssir mhux biss minn berries friski. Spiss, wara li tagħmel meraq jew ġelatina, jibqa 'ħafna kejk, li jista' jintuża b'mod sigur għat-tisjir tax-xarba. U d-droga miksuba tista 'tiġi ffiltrata, dolċifikata u tinxtorob minnufih, u mgħollija u rrumblati f'bottijiet sterili għax-xitwa.
Ingredjenti:
- kejk tal-griżmejn - 600 g;
- zokkor mgħaffeġ - 300 g jew għat-togħma;
- ilma purifikat.
Preparazzjoni
- Il-kejk jitferra b'ilma jagħli, imsajjar mill-punt tat-togħlija għal 5 minuti, jitħalla jiksaħ u jiġi ffiltrat.
- Ġib kompota mill-kejk tal-griżmejn għal bojler, ħallat it-togħma, sufra għax-xitwa u aqla 'biex tkessaħ, kessaħ u sservi għat-tabella.
Kompożitu tal-fekruna tal-griżmejn iffriżat - riċetta
Ir-riċetta li ġejja għal dawk li ma jixbħux il-preparazzjonijiet tax-xitwa u tippreferi tiffriża l-frott għall-użu fil-ġejjieni għal użu aktar tard matul is-sena. Biex jikkompona l-fekruna tal-fekratura iffriżata, kien kuntent bl-istess togħma u fwieħa rikka minn berries friski u żamm il-massimu ta 'proprjetajiet prezzjużi, wieħed irid jaderixxi ma' regoli sempliċi.
Ingredjenti:
- Passolina sewda iffriżata - 0,5 kg;
- weraq tal-passolina - ftit;
- zokkor mgħaffeġ - biex togħma;
- ilma purifikat - 2.5 litri.
Preparazzjoni
- Fi saucepan, frad l-ilma u ferra berries iffriżati, qabel mingħajr tħoll minnhom.
- Żid il-weraq tal-passolina mhux obbligatorju u t-togħma taz-zokkor, għalli t-xarba għal 3 minuti, neħħi mill-pjanċa.
- Ix-xarba titħalla tkessaħ bl-għatu magħluqa f'kondizzjonijiet tal-kamra, wara li titkessaħ fil-friġġ.
Kurva tal-passolina sewda konċentrata għax-xitwa
Wara li ħejja kompost ikkonċentrat magħmul minn passolina sewda għax-xitwa, ikun meħtieġ biss li tiddilwa l-parison b'ilma mgħolli u tista 'tgawdi t-togħma eċċellenti ta' berry frisk tas-sajf. Il-vantaġġ tar-riċetta huwa fl-iffrankar tat-tara, l-ispazju tal-ħażna u l-ħin, grazzi għal inqas laned fl-iżbokk.
Ingredjenti:
- passolina sewda -1.5 kg;
- zokkor granulat - 700 g;
- ilma purifikat.
Preparazzjoni
- F'kontenitur sterili ta 'tliet litri pour fergħat ippreparati, fferrduhom b'ilma jagħli, ħalli għal 30 minuta.
- L-ilma jiġi mbattal, zokkor miżjud, imsajjar biex tħoll il-kristalli u ftit minuti.
- Imla l-ġulepp ma 'frott żgħir fil-vażett, għatu l-iswed curreat compote b'għotji sterili, wrap them.
Kurrat tal-passolina sewda f'ħafna trammijiet
Komposti tas-sajf iġjeniċi magħmulin minn passolina sewda jistgħu jiġu wweldjati faċilment u faċilment bl-użu ta 'tagħmir multi-sajjar. L-apparat se joħloq il-kundizzjonijiet kollha għall-ftuħ perfett tat-togħma u l-aroma mal-berries u l-preservazzjoni tal-parti ewlenija tal-vitamini siewja. Fir-rieda, tista 'żżid sprigs mint, kannella stick jew vanilla ma' l-iskutella.
Ingredjenti:
- passolina sewda - 0,5 kg;
- zokkor mgħaffeġ - biex togħma;
- ilma purifikat - 3 litri.
Preparazzjoni
- Il-berries tal-passolina sewda jinġabru, jinħaslu, jitpoġġew f'ħafna ċentri u mimlijin bl-ilma.
- Żid iz-zokkor mrammla, iffokat fuq il-preferenzi tagħhom ta 'togħma, u qiegħed, jekk mixtieq, supplimenti ta' togħma jew ta 'togħma.
- Għatti l-għata ta 'l-apparat, issettja l-mod "Quenching" jew "Soppa" u agħżel il-ħin fuq l-iskrin għal 25 minuta.