Dawk li jrabbu d-djar, ta 'spiss insistu jitolbu biex jimlew kejk homemade. Ejja jekk il-qraba tagħna ma 'dan il-Ħelwa homemade mill-isbaħ. Wara kollox, noffrulek koppja ta 'riċetti ta' l-eħfef biex tipprepara kejk, għaġina li għaliha tista 'tagħmel fi ftit minuti. Barra minn hekk, fil-proċess aħna ngħidulek kif għandek tħejji din il-kejk sempliċi ħafna, iżda insanely delicious.
Riċetta għall-kejk tal-karrotta sempliċi u Delicious fid-dar
Ingredjenti:
Għat-test:
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- żejt veġetali raffinat - 280 ml;
- dqiq tal-qamħ - 230 g;
- Vanillina - 2/3 ta 'kuċċarina;
- trab tal-ħami - 2.5 kuċċarini;
- kannella art - 1,5 tsp.
- zokkor mgħaffeġ - 350 g;
- Ġewż imqattgħin - 150 g;
- karrotti (medju) - 4 pcs.
Għall-krema:
- butir - 130 g;
- ġobon krema artab - 300 g;
- zokkor trab - 320 g.
Preparazzjoni
Il-bajd tat-tiġieġ huwa separat mill-qoxra, jgħaqqduhom ma 'żejt veġetali raffinat, zokkor mrammatur fin u abjad imsaħ il-massa b'mixer. Imbagħad, hawn aħna ddaħħal id-dqiq bit-trab tal-ħami, il-vanillina, il-kannella mitħuna u għal darb'oħra l-whisk huwa tajjeb. Nirfgħu zunnarija ta 'varjetajiet ħelwin fuq grater medju u, flimkien ma' ġewż imqattgħin ħafif, poġġihom fi skutella b'mina, li magħhom aħna ngħaqqdu kollox, tħallat ma 'spatula tal-injam. Il-qiegħ u l-ħitan tal-moffa huma lubrikati b'attenzjoni b'biċċa artab ta 'butir, u mbagħad aħna togħrokha bid-dqiq. Fil-kontenitur ippreparat nimxu l-għaġina u esponiha fiċ-ċentru tal-forn imsaħħan sa 185 gradi. Għal 40 minuta aħna bake kejk tal-karrotti għal kejk.
Issa, fi skutella kbira waħda, qiegħed ġobon krema ratba li qiegħed madwar 30 minuta fuq il-mejda u l-istess butir. Ahna niddevertu bit-trab taz-zokkor u qabdithom b'qawwa b'veloċità medja b'mixer. Aħna naqsu l-kejk imkessaħ tajjeb fi tnejn, applika l-krema, ikopruh mat-tieni waħda u ikopru l-parti ta 'fuq u l-ġnub tal-kejk tal-karrotta l-aktar sempliċi tagħna mal-bqija tal-krema.
Riċetta għall-kejk tal-gallettini taċ-ċikkulata l-aktar Delicious u sempliċi
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq tal-qamħ - 750 g;
- zokkor fin - 250 g;
- kawkaw - 2/3 oġġetti;
- trab tal-ħami - pakkett wieħed;
- idratat soda tal-ħami - 2 Tsp;
- żejt veġetali - 120 ml;
- Vanillin - pakkett wieħed;
- bajd - 2 pcs.
Għall-krema:
- krema qarsa (25%) - 550 g;
- zokkor fin - 300 g;
- ikel li jgħaqqad il-krema qarsa - pakkett wieħed.
Preparazzjoni
Mal-bajd separat mill-qoxra, żid il-kawkaw dlam, zokkor fin, soda mqaxxra, trab tal-ħami u b'attenzjoni itħan għal uniformità ma 'kuċċarina. Aħna nżidu żejt veġetali u ħalltuh fit-taħlita. Neħħi d-dqiq tal-ogħla grad direttament ġo skutella bl-ingredjenti kollha, ħawwadha sakemm il-blalen tad-dqiq jinħallu u ferra nofsha f'forma ta 'grass. Nibagħtuh lill-forn imsaħħan sa 180 grad u ermet il-kejk taċ-ċikkulata għal 25 minuta. Imbagħad aħna wkoll nagħmlu l-bqija tat-test.
Biex il-krema qarsa żid il-materjal li jkessaħ l-ikel maħsub għalih, iz-zokkor fin u ħawwad il-krema b'taħlita f'massa lush, ħoxna. Qabel l-użu, kessaħ il-krema għal madwar nofs siegħa fil-friġġ, u mbagħad applika saff oħxon fuq il-gallettini kesħin, sbieħ u kannella, li aħna nagħmlu l-kejk. Il-krema krema li tibqa 'timla sew il-ġnub tal-kejk. Aħna npoġġu fil-friġġ għal mill-inqas tliet sigħat.
Il-kejkijiet ippreżentati minna jistgħu jżejnu billi jiddependu kompletament fuq ir-raffinament u l-individwalità tat-togħma tiegħek.