Jekk ir-relazzjoni tiegħek mal-ħami ma żżidx bl-iktar mod ta 'suċċess, dan ma jfissirx li ma tistax tipprepara kejk pittoresk għall-btala. Alternattiva kbira għall-kejk tal-isponża hija l-pancakes, li jistgħu jiġu dekorati skont id-diskrezzjoni tiegħek, imħejjija minn qabel bil-krema favorita tiegħek. Fil-qafas tar-riċetti li ġejjin, il-krema se tkun l-aħħar krema bbażata fuq il-ġobon cottage.
Riċetta għal kejk tal-pancake bil-krema tal-baqta
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- bajd - 4 biċċiet;
- ħalib - 355 ml;
- dqiq - 245 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 35 g;
- qoxra tal-larinġ 1;
- butir - 75 g;
- ilma 240 ml.
Għall-krema:
- ħalib ikkondensat mgħolli - 3/4;
- ġobon cottage - 3/4;
- zokkor trab - 10 g;
- 1/2 qoxra ta 'oranġjo.
Preparazzjoni
L-ewwel ipprepara l-pancake batter, peress li hu se jkollu bżonn jistrieħu fil-friġġ għal mill-inqas nofs siegħa. Għall-għaġina, aqbad l-ewwel bajd flimkien, qoxra taċ-ċitru, ħalib, ilma, zokkor u butir imdewweb. Ibda billi tintroduċi porzjonijiet tal-likwidu fid-dqiq mgħarbla. Imsaħ l-għaġina likwida tal-pancake, waqt li tiżgura li ma jkun hemm l-ebda ċapep li jkun fadal fiha. Għatti l-kontenitur bil-għaġina u ħalliha frisk għal mill-inqas nofs siegħa, iżda huwa possibbli u għall-lejl kollu.
Ħafif iż-żejt il-qali tal-qali imsaħħan u poġġi porzjon tal-għaġina fuqha f'saff irqiq. Fry il-pancakes sakemm ikunu kannella fuq iż-żewġ naħat u ħalli jiksaħ.
Imsaħ il-ġobon cottage permezz ta 'għarbiel u ħallat bi trab zokkor u qoxra tal-larinġ. Għall-baqta ta 'l-għaġin, żid ħalib ikkondensat u taħdem il-krema b'taħlita. Qassam porzjonijiet indaqs ta 'krema bejn kull waħda mill-pancakes, stack them with a pile u dekorazzjoni tal-kejk tal-pancake lest bil-krema tal-baqta fid-diskrezzjoni tiegħek.
Pancake cake bil-lanġas u krema tal-baqta
Ingredjenti:
Għas-zalza:
- lanġas - 2 pcs.;
- cranberry - 2 oġġetti;
- ilma 235 ml;
- zokkor ismar - 130 g;
- kannella - 1 tbsp. kuċċarina;
- qoxra u meraq ta 'oranġjo wieħed.
Għall-krema:
- krema għat-taqbita - 950 ml;
- cottage cheese - 240 g;
- zokkor granulat - 35 g.
Għall-kejk:
- pancakes lesti - 20-25 pcs.
Preparazzjoni
Aqta 'l-lanġas u poġġihom fil-pejst, imbagħad ibgħat il-bqija ta' l-ingredjenti: cranberries, zokkor, trab tal-kannella, zest u ilma. Ħu l-zalza fuq medium sħana għal madwar siegħa. Din id-darba huwa biżżejjed biex il-pancakes fry u jibred, kif ukoll biex tipprepara krema ħafifa bbażata fuq ġobon cottage. Għal dan ta 'l-aħħar, poġġi l-ġobon tal-qoton tax-xaħam ġo l-iskutella tat-taħlita u ħawwadha biż-zokkor sakemm tinkiseb taħlita ta' konsistenza krema. Separatament, il-krema tal-whip fi krema stabbli u ta 'l-arja u partijiet minnha għat-taħlita tal-baqta. Ifflassika kull waħda mill-pancakes bil-krema, poġġih f'pile, u poġġi l-lanġas u l-berries fuqha u ferra 'kura fuq il-ġulepp.
Kejk tal-pancake immellaħ bil-krema tal-baqta
Il-kejkijiet ta 'snack huma' l bogħod minn novità fid-dinja tat-tisjir, ħafna drabi huma ppreparati fuq il-bażi ta 'għaġina tal-għaġina, kejkijiet tal-waffle jew l-istess pancakes. Ir-riċetta, li ser niddiskuti hawn taħt, hija modifika tal-lasagna familjari, biss fl-enkarnazzjoni tal-pancake.
Ingredjenti:
- Pancakes - 20 biċċa;
- cottage cheese - 260 g;
- krema qarsa - 45 ml;
- ġobon iebes maħkuk - 65 g;
- spinaċi - 480 g;
- bajd - biċċa 1;
- tadam - 420 g;
- imsiemer tat-tewm - biċċa 1;
- taħlita ta 'ħwawar Taljani niexfa - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
L-ewwel, ipprepara l-zalza tat-tadam. Għalih, maqtugħ saltwarjament il-tadam u ħallihom jagħlqu f'temperatura medja bit-tewm u l-ħxejjex aromatiċi sakemm it-taħlita tkun ħoxna u omoġenja.
Sprinkle l-ispinaċi f'qalq xott, għafas l-umdità żejda, u poġġi l-weraq fil-bqija fl-iskutella tal-blender u whisk flimkien mal-ġobon tal-qoton, krema qarsa, bajda u ġabra ġeneruża ta 'melħ. Il-krema tal-ġobon lest tal-krema għall-kejk tal-pancake se tkun likwida, imma tinkwetax, hija se taħtaf matul il-ħami grazzi għall-bajda.
B'mod alternattiv, applika z-zlazi għal kull waħda mill-pancakes, u tiwihom b'pile fil-forma. Poġġi l-għaġina fil-forn għal 20 minuta fi 180 grad.