Il-majjal mgħolli kiesaħ fi grupp multivarcan jista 'jsir dixx tal-laħam favorit ta' kull mistress li jipprova r-riċetti li ġejjin. Il-fatt tal-kwistjoni huwa li tali dixx ma jirrikjedix ħafna sforz, jipprepara malajr u huwa gustado minn dawk kollha li jippruvawha. Hawn taħt aħna ser jgħidlek kif issajjar majjal mgħolli f'multivark, li r-riċetta tiegħu se tkun preskritta b'mod permanenti fil-cookbook tiegħek.
Majjal mgħolli f'multivark
Ingredjenti:
- majjal - 1,5 kg;
- basla - 1 pc;
- mustarda - 100 g;
- melħ - 10 g;
- bżar - 10 g;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-majjal mgħolli kiesaħ fil-multi-bar "Panasonic" jitħejja fi ftit sigħat, u dan id-dixx ma jeħtieġx l-attenzjoni mill-qrib tiegħek. Huwa biżżejjed li tonfoq 10 minuti u int tista 'bil-kalma tagħmel in-negozju tiegħek stess waqt li l-laħam ikun imsajjar.
L-ewwelnett, il-laħam għandu jkun immellaħ bir-reqqa u bil-bżar, imbagħad jiġi miżjud bil-mustarda. Il-basal irid jiġi mqatta 'f'qiegħ żgħar u jintbagħat fil-qiegħ tal-multivark flimkien ma' kuċċarina ta 'butir.
Minbarra l-basal, għandu jpoġġi l-majjal u mbagħad ixgħel il-multivark fil-mod "Quenching" għal 60-70 minuta.
Jekk mixtieq, wara 30 minuta int tista 'ddawwar il-laħam, iżda anke mingħajr din l-azzjoni, id-dixx ikun tajjeb moħmi.
Il-majjal mgħolli f'multivark jista 'jkun sostitut għall-platti tal-majjal, speċjalment jekk il-familja tiegħek ma tiekolx dan il-laħam. Il-preparazzjoni ta 'dixx bħal dan skont ir-riċetta deskritta hawn fuq, l-unika differenza hija biss fit-togħma tal-majjal mgħolli lest.
Laħam tal-majjal mgħolli kiesaħ f'multivark fil-fojl
Grazzi għat-tħejjija fil-fojl, il-laħam jibqa 'offerut u mmerraq, ikun iktar faċli biex issajjar u tiekol biex tiekol.
Ingredjenti:
- ċanga jew majjal - 1,5 kg;
- melħ - 15 g;
- bżar - 15 g;
- paprika - 15 g;
- tewm - 2 pcs.
Preparazzjoni
Il-majjal mgħolli fil-grupp multivark, li r-riċetta tiegħu ġiet deskritta hawn fuq, jista 'jitħejja b'mod ieħor mhux tas-soltu. F'din ir-riċetta għandek tuża l-forn u tapplika sforz ftit iktar, iżda r-riżultat se jaqbeż l-aspettattivi kollha tiegħek.
Allura, l-ewwel għandek bżonn melħ, bżar u gradilja l-laħam tal-ħwawar, imbagħad ibgħatha lill-multivark u ffissat il-mod "Quenching" għal 30 minuta.
Wara dan iż-żmien, għandek tieħu l-majjal mgħolli mill-multivark, nagħtuha bit-tewm mqatta 'b'mod fin, wrap fil-fojl u ibgħatha f'forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta oħra. Għalhekk, il-laħam ma jitlifx il-meraq u jispiċċaw ħafna fragranti u mmerraq.
Laħam tal-majjal mgħolli mill-bniedem f'multivark
L-isem ta 'dan id-dixx huwa dovut għat-togħma naturali u domestika tiegħu: l-ebda żebgħa, glutamate sodium - biss immarinar naturali ta' ħwawar.
Ingredjenti:
- pork - 1,2 kg;
- fragranza tal-bżar - 10 biċċa;
- imsiemer tal-qronfol - 5 pcs .;
- Chilli bżar - 10 g;
- kosbor - ½ tsp;
- mustarda - ½ tsp;
- melħ - 20 g;
- bżar iswed - 10 g;
- paprika - 10 g;
- tewm imnixxef - 10 g.
Preparazzjoni
Kif issajjar majjal mgħolli? L-ewwel pass huwa li tipprepara l-laħam, għal dan għandek taħselha u imsaħha b'ċarruta niexfa. Imbagħad int tista 'tibda ħwawar, jiġifieri -
Il-laħam niexef għandu jintrabat b'taħlita ta 'ħwawar, imgeżwer bil-fojl u mqiegħed fil-friġġ għal jum.
Laħam imnaddaf imqiegħed f'livell multivarku, issettja l-mod "Stew", ħin - 60 minuta u għalaq l-għatu. Il-majjal mgħolli lest jista 'jinħażen għal diversi ġimgħat, iżda jittiekel fl-ewwel jum.
Il-vitella tal-vitella fi multivarque, kif ukoll minn tiġieġa, hija ppreparata b'mod simili, u tista 'tagħżel biss il-ħwawar favoriti u l-esperiment bil-kombinazzjoni tagħhom. Kif tistgħu taraw, it-tisjir tal-majjal mgħolli f'multiVark jieħu ftit ħin u sforz, li jista 'jintefaq fuq affarijiet aktar importanti.