Għajjien li tkun sodisfatt bil- komposti klassiċi taċ-ċirasa , passolina, tuffieħ ? Imbagħad għaliex ma ngħaddix għar-riċetti tal-qargħa tal-qargħa ħamra - mhux tas-soltu, iżda mhux inqas delikat.
Riċetta għal compote ta 'qara
Ingredjenti:
- qara ħamra - 500 g;
- kannella - 1 stick;
- qronfol - 3 pcs .;
- zokkor - oġġett 1;
- ilma - 2 litri.
Preparazzjoni
Pompa tiegħi, qoxra mill-qoxra u żrieragħ u maqtugħa f'kubi. Minn tazza ilma u tazza taz-zokkor insajru ġulepp ħoxnin biż-żieda ta 'kannella u sinniet. Qiegħed fis-ġulepp kubi tal-qara u għalli għal 5-10 minuti. Aħna nġibu l-kontenuti tal-pan bil-fdalijiet tal-ilma, li l-ammont tagħhom jiddependi fuq il-ħlewwa preferuta tax-xarba. Imla l-kompost għal 25-30 minuta, wara li jista 'jinxtorob minnufih, jew jingħalaq fil-vażetti.
Pumpkin compote bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- qara - 400 g;
- zokkor - 300 g;
- ilma.
Preparazzjoni
It-tuffieħ u l-qargħa huma mqaxxra u miżruha u maqtugħin fi kwantitajiet kbar. Imla l-biċċiet tal-frott bl-ilma jagħli u ħallih joqgħod sakemm il-likwidu jibred kompletament. Qiegħed il-kompost imkessaħ fuq in-nar, ġibha għal tgħolija, żid iz-zokkor u sajjar sakemm tinħall kompletament. Wara dan, ferra l-compote fuq il-laned u poġġi l-għotjien.
Pumpkin compote bl-oranġjo u l-ħawħ
Il-kompost għal din ir-riċetta huwa tajjeb għax-xorb wara t-tisjir, peress li perfettament jisħon u anke jistma l-aptit. Madankollu, ħadd ma jipprojbixxi li tipprepara xorb bħal dan għax-xitwa.
Ingredjenti:
- ġinġer (maħkuk) - 1 tbsp. kuċċarina;
- qara ħamra - 300 g;
- zokkor - 100 g;
- green tea - 1 tbsp. kuċċarina;
- oranġjo - 2 biċċiet;
- Ħawħ - 2 pcs.
Preparazzjoni
Minn zokkor u ilma, meħud fi kwantitajiet ugwali, aħna nippreparaw il-ġulepp. Il-qara 'tinqata' fil-kubi u għalli fil-ġulepp għal madwar 7 minuti.
Minflok l-oranġjo f'din ir-riċetta, tista 'tuża ċitru b'togħma aktar strambika, per eżempju lumi, jew grejpfrut, iżda f'dan il-każ ikollhom jinħallu f'ġulepp taz-zokkor flimkien mal-qara.
Minbarra t-te aħdar u l-qoxra, it-togħma se tingħata permezz ta 'asterisk, jew ta' żewġ blanzuni tal-qronfol.