Naturalment, għal kollox huwa ovvju li fix-xitwa l-entità teħtieġ li tkun appoġġjata, inkluż ammont suffiċjenti ta 'prodotti tal-vitamini fid-dieta. U l-vitamini sintetiċi mhumiex sostitut adegwat għal naturali. Speċjalment, jekk il-familja għandha gidjien li għalihom m'hemmx vitamini pilled (tkun xi tkun ir-reklamar), it-taħlitiet tal-basal u t-tewm mhumiex adattati. L-output huwa sempliċi: aħna nipprepara purè tal-lanġas tat-tuffieħ għax-xitwa - sors ta 'potassju , manjeżju, ħadid, vitamini tal-grupp B, Ċ, A.
Patata mqaxxra sempliċi
L-eħfef mod kif titħejja biċċa varjetajiet ħelwa ta 'tuffieħ u lanġas miġbura fil-ħarifa. Dak il-purè tal-lanġas tat-tuffieħ għax-xitwa mingħajr zokkor huwa ferm iktar utli għat-tfal.
Ingredjenti:
- lanġas isfar, artab, mhux "blat" - 2 kg;
- Tuffieħ tal-varjetajiet "Gala", "Golden", "Mackintosh" jew ħelu ieħor - 2 kg;
- ilma bbottiljat - 2 kikkri.
Preparazzjoni
Aqla 'bil-mod il-frott, aqta' l-qoxra, neħħi l-kotiledoni (kaxxi b'żerriegħa). Aqta 'l-istess biċċiet żgħar, poġġi f'bott tal-enamel, ferra' fl-ilma u poġġihom fuq in-nar. Hekk kif l-ilma jagħli, aħna nbaxxu t-tisħin sabiex it-taħlita tagħna ma tinħaraqx, aħna dejjem ħawwadha bi spatula tal-injam jew mgħarfa. Jekk għandek multivarker, uża dan it-tagħmir mill-isbaħ. Fiha, it-taħlita ma tinħaraqx, ma tistax tħallat. Qiegħed il-programm "Varka" għal 20 minuta u bil-kalma nagħmlu affarijiet oħra, per eżempju, aħna nisterilizzaw il-vażetti. Meta l-frott ikun sar artab biżżejjed, nagħmluhom fil-purejiet tal-lanġas tat-tuffieħ, bl-użu ta 'taħlita mgħaffġa jew mgħaddsa. Patata mqaxxra lest sa l-apparenza tal-bżieżaq u immedjatament roll.
Għażla għas-snien ħelu
Jekk trid tibdel il-purejiet tal-lanġas tat-tuffieħ għax-xitwa mhux biss għat-tfal, tista 'żżid komponent ieħor u tikseb kura ħelwa u delikata.
Ingredjenti:
- it-tuffieħ huwa ħelu (preferibbilment isfar jew aħmar) - 5 kg;
- ilma ffiltrat - 2 kikkri;
- lanġas ħarifa ratba - 2 kg;
- Ħalib ikkondensat, imsajjar skond GOST - 0,5 litri.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għall-puree tal-lanġasa ħelwa għal xitwa li tidher qisha krema tal-arja hija pjuttost sempliċi. Nibdew bil-fatt li l-frott jeħtieġ li jiġi pproċessat: aħsel sew bl-ilma sħun, qaxxar, neħħi żrieragħ u maqtugħa. Iktar ma tnaqqas il-frott, inqas ikollha tkun imsajjar, għalhekk, aktar vitamini ser ikunu preservati. Xi wħud iżidu z-zokkor għal din il-Ħelwa, iżda l-ħalib ikkondensat diġà fih ħafna zokkor, għalhekk ma jkun b'ħeġġa. Il-frott imqatta 'jitqiegħed f'tapit ta' ilma u sajjar, waqt li tħawwad, sabiex ma jinħaraqx, madwar 15-il minuta. Il-frott imrattab jintmesaħ permezz ta 'għarbiel jew jitħallat ma' blender. Żid il-ħalib ikkondensat, ħallat sewwa u rritornah lill-istufi. Biex roll smoothie tat-tuffieħ tal-lanġas bil-ħalib ikkondensat għax-xitwa, jeħtieġ li jiġi msaħħan għall-bżieżaq u mqiegħed f'vajrus sterili. Huwa mixtieq wara dan li sterilizza l-vażetti għal kwart ta 'siegħa, għalhekk kunfidenza akbar li l-biċċiet tax-xogħol se jibqgħu fix-xitwa.