Roll tat-tiġieġ tas-sider b'varjetà ta 'mili huwa snack appetizing li se tħares kbir fuq kull tabella. Tali ikla se timpressjona lill-mistednin u jekk jogħġbok l-dawk domestiċi, u mhux se jkun diffiċli biex issajjar!
Rolls tas-sider tat-tiġieġ fil-forn
Ingredjenti:
- Filett tas-sider tat-tiġieġ - 6 biċċa;
- ġobon - 150 g;
- bacon - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- Crackers u dqiq - għat-tbexxix;
- ħwawar .
Preparazzjoni
Sider tat-tiġieġ maħsul, promakivaem xugaman, aħna maqtugħin flettijiet, taħbit ftit u staġun b'ħwawar. Imbagħad poġġi fuq kull biċċa biċċiet tal-bejken, iddistribwixxi l-biċċiet ta 'fuq tal-ġobon u wrap the meat f'rombli ħoxnin. Aħna baste lilhom fid-dqiq, allura nnaqqsuhom kompletament fil-bajda bit-tarjola bil-melħ u sprinkle ma 'cracker imfarrak sew. Qiegħed ir-rollijiet tas-sider tat-tiġieġa ma 'bacon fuq trej tal-ħami, mimli bil-butir u aħsel f'temperatura ta' 180 grad 40 minuta. Aħna iservu l-dixx lest, dekorazzjoni ma 'ħwawar friski.
Rolls tas-sider tat-tiġieġ bil-ġobon
Ingredjenti:
- ħabaq u tursin - 50 g;
- weraq tas-sagħtar - 1 tbsp. kuċċarina;
- Ħobż tas-segala - 5 flieli;
- bajda bajda - 2 pcs.;
- ilma ffiltrat - 2 tbsp. mgħaref;
- sider tat-tiġieġ - 10 pcs;
- hamun - 10 flieli;
- Ġobon Żvizzeru - 100 g;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ipprepara l-ingredjenti kollha l-ewwel. Biex tagħmel dan, ħodor friski huma mlaħalħa, mqatta 'b'mod fin u mqiegħda ġo skutella. Żid il-ħobż imfarrak u l-istaġun bil-ħwawar. Ixrob abjad tal-bajd bl-ilma u mwarrba għal ftit ħin fuq in-naħa. Kull nofs tat-tiġieġ huwa mqiegħed f'borża netta tal-polyethylene u taħbit b'martell jew rolling pin. Imbagħad, aħna nkopru kull porzjon tal-laħam b'qatgħa ta 'perżut, ġobon u żid il-mili aħdar. Itwi l-ispazji f'rombli, poġġi kull wieħed fit-taħlita tal-bajd u inxifha f'forma moħbija biż-żejt veġetali. Imsaħ id-dixx f'temperatura ta '180 grad sakemm imsajjar. Qabel ma sservi, aqta 'kull frotta f'qatet irqiq u dekorazzjoni b'fergħa tal-ħabaq.
Irrombla bis-sider tat-tiġieġ mimli bil-pruna
Ingredjenti:
- Filett tas-sider tat-tiġieġ - 4 pcs .;
- Ġir imnixxef - 4 pcs .;
- ġobon feta - 60 g;
- bozza - biċċa 1;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħna nipproċessaw il-bozza, naqtgħu f'biċċiet żgħar u kannuku fuq iż-żejt, tferrgħu lill-togħma. Il-pruna hija maħsula u mgħaffeġ. Il-ġobon jgħaqqad ukoll bil-furketta u ħallat mal-basla u l-frott imnixxef. Aqta 'l-flett b'mod obliċenti fi 3 partijiet u ħallieh ma' ħwawar. Għal kull saff tal-laħam, ipoġġi ammont żgħir ta 'mili, imdawwar sewwa u għafas il-snien. Imsaħ id-dixx f'forn imsaħħan minn qabel għal 35 minuta sakemm imsajjar.
Roll tas-sidra tat-tiġieġ bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 1 kg;
- faqqiegħ frisk - 400 g;
- Kurrat - 2 biċċiet;
- butir - 1 kuċċarina;
- ġobon - 2 flieli;
- żejt veġetali;
- bacon - 100 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Leeks leek melenko sikkina u passeruem fuq pan imsaħħan biż-żejt. Sadanittant, aħselna