Il-ħobż sħun iħobb lil kulħadd mingħajr eċċezzjoni u r-raġuni hija ċara: b'togħma tajba u sempliċi, huma adattati kemm bħala kolazzjon b'ħeffa kif ukoll bħala suppliment għall-festa. Illum se naqsmu magħkom xi riċetti interessanti ta 'dan id-dixx ordinarju.
Riċetta għal sandwiches sħun bix-zalzett
Forsi dan id-dixx mhux adattat biex jipprepara għal parti ta 'pranzu, iżda ma jagħmilhiex inqas fit-togħma.
Ingredjenti:
- butir;
- Ħobż sandwich - 2 flieli;
- zalzett mgħolli;
- ġobon iebes;
- mustarda;
- sauerkraut - nofs seklu;
- ħjar imnaddfin.
Preparazzjoni
Preheat il-forn għal 190 grad. Waħda mill-biċċiet tal-ħobż imħallta biż-żejt, u t-tieni nixorbu bil- mustarda u aħna npoġġux biċċiet ta 'zalzett. Ahna nibaghtu l-hobż fil-forn ghal madwar 5 minuti. Irċievu l-sandwich futur mill-forn u poġġi kaboċċi fuq waħda mill-flieli, u fuq l-oħra - koppja ta 'flieli tal-ġobon. Erġa 'lura l-halves lura lejn il-forn sakemm il-ġobon idub, wara li jista' jinġabar il-sandwich, imqatta 'nofs u mqatta' fis-snien fiċ-ċentru. fuq il-palpa tas-snien ħawwad il-ġulepp imnixxef u sservi sandwiches.
Sandwiches sħun ma 'zalzett affumikat
Ingredjenti:
- Dijon mustard;
- ħobż - 8 flieli;
- Ġobon Żvizzeru;
- zalzett affumikat;
- bajd - 4 biċċiet;
- ħalib - nofs seklu;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- Ground noċemuskata - 1/4 tsp.
- butir - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ilaħħal il-biċċiet tal-ħobż bil-mustarda u qiegħed fuq erba 'minnhom biċċa ġobon, segwit minn zalzett u għal darb'oħra ġobon. Fuq tkopri l-piramida taż-zalzett tal-ġobon bit-tieni porzjon ta 'ħobż.
Fi skutella profonda, ħallat bajd, ħalib, melħ, bżar u noċemuskata. Kull wieħed mis-sandwiches jiddaħħal fit-taħlita tal-bajd, u jipprova jkopri ż-żewġ naħat tal-sandwich b'mod kemm jista 'jkun indaqs.
Waqt qali, dewweb il-butir u fry sandwiches tagħna fuqha għal 4-5 minuti fuq iż-żewġ naħat.
Sandwiches sħun bi zalzett mgħolli
Ingredjenti:
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 2 oġġetti;
- ġobon "Gruyer" - 100 g;
- ġobon "Parmesan" - 100 g;
- ħobż - 8 flieli;
- zalzett mgħolli - 12-il biċċa;
- mustarda.
Preparazzjoni
Dewweb il-butir u fry fuq id-dqiq għal 2-3 minuti, imbagħad żid il-ħalib magħha u ħawwad malajr. Ahjar il-zalza sa hxuna, stağun bil-melh, bżar u nofs il-ğobon kollu.
Ilaħħam il-ħobż bil-mustarda fuq naħa waħda u ġentosament poġġi l-zalza fuq l-oħra. Qiegħed ġobon u perżut, aħna nqabbdu nofs nofsijiet. Fry sandwiches għal kannella fuq iż-żewġ naħat.