Seabuckthorn b'zokkor għax-xitwa mingħajr tisjir jista 'jissostitwixxi l-bqija tal-ħażniet. Wara kollox, berries ambra, mhux soġġetti għal trattament bis-sħana, iżommu sustanzi utli, bħal vitamini u aċidi amminiċi, li jlaħħqu sew ma 'mard staġjonali. Din il-preparazzjoni għandha diversi verżjonijiet tal-preparazzjoni, li tista 'tinstab fil-riċetti li ġejjin.
Buckthorn tal-baħar biż-zokkor - proprjetajiet utli
Buckthorn tal-baħar biż-zokkor, li l-benefiċċju u l-ħsara tiegħu ġew studjati għal żmien twil, jappartjeni għal preparazzjonijiet tajbin u tajbin. L-berries mhumiex soġġetti għal trattament tas-sħana, li jgħin biex jippreserva l-benefiċċji naturali kollha u jiffranka ħin konsiderevoli għat-tisjir. Barra minn hekk, il-berries buckthorn fihom żjut li jikkontribwixxu għall-assimilazzjoni massima ta 'vitamini mill-polpa tiegħu. Minħabba l-kompożizzjoni unika tiegħu, buckthorn tal-baħar b'zokkor għax-xitwa mingħajr tisjir, jgħin biex ilaħħaq ma 'diversi mard:
- L-għeruq fihom vitamini B, C, K, E, folic acid, iron, magnesium, sodium u għalhekk jistgħu jtejbu l-immunità, jegħlbu l-istress, ilaħħqu mad-dipressjoni, jirrestawraw viżjoni u jipproduċu effett rejuvenanti.
- Nies li jsofru minn allerġiji, hyperacidity, mard tal-marrara u urolitjażi, għandhom jużaw kawtela kbira meta jużaw din il-preparazzjoni.
Kif taħżen buckthorn tal-baħar biż-zokkor?
Buckthorn tal-baħar mhux ipproċessat biż-zokkor jeħtieġ li jkun maħżun sewwa. Peress li l-billetta mhijiex ipproċessata termikament, u l-uniku preservattiv li jipproteġi kontra l-moffa u l-fermentazzjoni huwa zokkor ordinarju, il-buckthorn tal-baħar jitħalla f'post dlam u kiesaħ, protett mid-dawl tax-xemx. Għal dawn l-għanijiet, xieraq bħala kantina, u friġġ.
- It-tul tal-ħażna jiddependi direttament fuq il-kwalità tal-biċċa tax-xogħol, għalhekk għal dan għandek tagħżel biss berries mmerraq u sħaħ.
- Wieħed m'għandux jinkweta jekk, fi ftit ġimgħat, il-billetta tinqasam f'zokkor, ġelatina u ġulepp - dan huwa perfettament permissibbli. F'dan il-każ, is-saffi ma jitħalltux, iżda jintużaw direttament.
- Aħżen il-vojt fil-vażetti tal-ħġieġ magħluqa b'tappijiet ermetikament issiġillati, f'post frisk u ventilat.
Kif issajjar il-buckthorn tal-baħar biż-zokkor mingħajr tisjir?
Seabuckthorn b'zokkor għax-xitwa għandu bosta verżjonijiet tat-tisjir. Tradizzjonalment, il-massa hija mgħaffeġ b'melizzant jew grinder tal-laħam, imferra b'zokkor, insista, mifrux fuq bottijiet, imxerrda biz-zokkor u mgħottija. Għal stokkijiet b'bażniet sħaħ, imbexxex biz-zokkor, imqiegħed fi strati, u żżid mas-saff ta 'fuq u ta' isfel ta '40 gramma ta' zokkor.
- Il-preparazzjoni ta 'buckthorn tal-baħar biż-zokkor teħtieġ preparazzjoni bir-reqqa tal-berries. Għandhom ikunu mimsħa u mlaħalħa. Il-proċess għandu jiġi indirizzat b'mod responsabbli, minħabba li berry mħassra tista 'tinħoloq billetta sħiħa, tħassar it-togħma u tqassar iż-żmien tal-ħażna.
- Fil-proċess tat-tisjir, huwa importanti li wieħed jikkunsidra l-proporzjon ta 'buckthorn tal-baħar u zokkor. Bħala regola, 1.5 kg ta 'zokkor huwa rakkomandat għal 1 kg ta' berries.
- Il-buckth imqaxxar tal-baħar għandu jkun imsajjar malajr ħafna, u jipprova jevita li joħroġ dawl tax-xemx dirett, li għandu effett dannuż fuq il-proprjetajiet utli tal-biċċa tax-xogħol.
- Insista vojt biss f'post skur, li jkopri l-kontenitur b'garża nadifa.
- Seabuckthorn jista 'jingħorok u ma' berries oħra - minn dan il-kwalitajiet tat-togħma tal-preparazzjoni se jiżdiedu biss.
Baqar tal-baħar buckthorn b'zokkor għax-xitwa
Buckthorn tal-baħar imtebbaħ biz-zokkor - preparazzjoni moderna, li tippermettilek takkwista bi prodott ta 'fejqan mingħajr battikata. Għat-tisjir, huma biss żewġ komponenti u għodda konvenjenti għall-ipproċessar. F'din ir-riċetta, frott qarsa jingħorok b'qalba ta 'l-injam, li jgħin biex jagħti n-nisġa mixtieqa u jżomm kulur qawwi.
Ingredjenti:
- berries tal-buckthorn tal-baħar - 1 kg;
- zokkor - 1,5 kg.
Preparazzjoni
- Irziezet ippreparati tal-buckthorn tal-baħar, togħrok b'qid ta 'l-injam b'1.3 kg ta' zokkor.
- Poġġiha f'post skur għal 3 sigħat.
- Ifrex il-massa fuq vażetti sterili.
- Mill-bqija taz-zokkor jagħmel "tapp" fuq nett, kopertura bil-parċmina, najlon ta 'l-għatu u poġġih fil-kantina.
Kif tagħmel il-buckthorn tal-baħar biż-zokkor f'likatur?
Seabuckthorn f'taħlita biz-zokkor għandu ħafna vantaġġi. Dan il-metodu ta 'tisjir jgħin biex itaffi l-frott żgħir fi ftit sekondi b'massa lixxa, u wara li timsaħha permezz ta' għarbiel, teħles minn fosos, u ssir detentur ta 'goodies universali. Barra minn hekk, iz-zokkor huwa miżjud diġà fil-puree pur, li jgħin biex jirregola l-ħlewwa tal-billetta.
Ingredjenti:
- berries ta 'buckthorn tal-baħar - 2, 5 kg;
- zokkor - 2 kg.
Preparazzjoni
- Berries ta 'berries tal-buckthorn fil-blender.
- Il-massa li tirriżulta tintmesaħ permezz ta 'għarbiel.
- Żid iz-zokkor, ħallat, u ħalliha tinħall għal 4 sigħat.
- Ħawwad tajjeb u xxerred il-massa fuq vażetti sterili.
Buckthorn tal-baħar biż-zokkor permezz ta 'grinder tal-laħam
Seabuckthorn b'zokkor permezz tal-grinder tal-laħam mhuwiex agħar mill-ispazji numerużi, minħabba li dan l-apparat tad-dar ittestjat bil-ħin, jgħin malajr u sempliċement biex jipproċessa għadd kbir ta 'frott żgħir, u jġib massa ta' vitamina utli b'tessut żgħir ħafif li jidher appetizing fil-vażett u għandu tessut pjaċevoli.
Ingredjenti:
- berries tal-buckthorn tal-baħar - 1 kg;
- zokkor - 1,5 kg.
Preparazzjoni
- Aqbeż l-berries ta 'buckthorn tal-baħar flimkien ma' 1.2 kg ta 'zokkor minn grinder tal-laħam.
- Qoxra tal-massa miksija bil-garża u nadifa għal ftit sigħat f'post frisk.
- Imxerred fuq bottijiet, fuq timla l-bqija taz-zokkor u l-ispin.
Meraq tal-baħar buckthorn b'zokkor għax-xitwa
Meraq tal-baħar buckthorn b'zokkor mingħajr tisjir - enerġija naturali. Dawn il-proprjetajiet jingħataw lil xorb rikki fl-berries tal-vitamini, u din ir-riċetta tiżgura l-preservazzjoni sħiħa tagħhom. Biex tipprepara l-buckthorn tal-baħar, tinterrompi flimkien ma 'zokkor f'taħlita u ffiltra l-purejiet minn għarbiel. L-għafis li jifdal jintużaw biex jagħmlu żejt mhux inqas utli.
Ingredjenti:
- berries ta 'buckthorn tal-baħar - 5 kg;
- zokkor - 2 kg.
Preparazzjoni.
- Żerriegħa ta 'frott tal-baħar buckthorn taħlita.
- Żid iz-zokkor u terġa 'mbagħad.
- Għaqqad minn passatur, poġġi fuq vażetti sterili u aħżen f'temperatura ta 'mhux aktar minn 4 gradi Celsius.
Kif tiffriża l-buckthorn tal-baħar biż-zokkor?
Irziezet Seabuckthorn għandhom ħafna għażliet tat-tisjir. Minħabba l-kwalitajiet eċċellenti reżistenti għall-ġlata ta 'buckthorn tal-baħar, xejn ma jista' jipprevjeni milli jinħażen iffriżat. Barra minn hekk, dan il-metodu ta 'ħażna huwa konvenjenti u prattiku ħafna. Qabel l-iffriżar, il-materja prima għandha titnixxef, inkella l-frott tal-bahar se twaħħal flimkien mill-kesħa, u tinfaqa 'meta tiddewweb.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 2 kg;
- zokkor - 2 kg.
Preparazzjoni
- Aħsel u frott tal-baħar bil-għadma tal-baħar xott fuq biċċa ċatta, sprinkle biz-zokkor u ibgħat il-friża għal 2 sigħat.
- Wara dan, jinfirxu fuq kontenituri ermetiċi u ibagħtu lill-friża għal ħażna fit-tul.
Buckthorn tal-baħar imtebbaħ biz-zokkor iffriżat
Dawk li jixtiequ jiffrankaw l-ispazju fil-friġġ jistgħu jippreparaw il-patata maxx bil-buckthorn tal-baħar u z-zokkor u jżommuha ffriżata. Kuntratt konvenjenti bħal dan jiffranka mhux biss il-vitamini, iżda wkoll il-baġit tal-familja, minħabba li dan il-prodott jista 'jintuża bħala bażi għal xorb tal-frott utli , compotes u vitamina jew bħala sostitut għal frott għalja.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 1, 5 kg;
- zokkor - 1 kg.
Preparazzjoni
- Berries, flimkien ma 'zokkor, jippurifika.
- Ifrex il-massa fuq il-kontenituri għall-iffriżar ta 'l-ilma u poġġi fil-friża għal 4 sigħat.
- Wara dan, il-buckth-baħar b'zokkor iffriżat għax-xitwa mingħajr tisjir jitferra f'boroż u maħżun fil-friża.
Buckthorn tal-baħar fil-meraq tiegħu stess biz-zokkor
Il-Buckthorn tal-baħar biż-zokkor huwa riċetta li tgħin biex taħżen tħejjijiet delikati, utli u effettivi. Għalhekk, frott sħiħ, imħallat ma 'zokkor u mifrux fuq bottijiet sterili, se jkun għodda eċċellenti għall-ġlieda kontra l-mard, dekorazzjoni attraenti għall-prodotti tal-ħelu tad-dekorazzjoni, il-bażi biex isiru te jew deżerta indipendenti.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 1 kg;
- zokkor - 1,4 kg.
Preparazzjoni
- Poġġi berries sħaħ f'kontenitur sterili.
- Iffilja siġill b'tajlun ta 'l-għatu u ibgħatha f'kamra kiesħa
Buckthorn tal-baħar bil-cowberry biz-zokkor
Seabuckthorn b'zokkor mingħajr tisjir huwa komponent eċċellenti għall-kombinazzjonijiet. Peress li vojt bħal dan jinżamm fil-kesħa, il-komponenti ġirien għandhom ukoll ikunu reżistenti għall-ġlata. Spiss, il-buckthorn tal-baħar jinħasad bil- cranberries qarsa , li l-proprjetajiet utli tagħhom jagħmlu l-paletta pjuttost mediċina minn deżerta sabiħa.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 1,5 kg;
- Lingonberry - 800 g;
- zokkor - 2,5 kg.
Preparazzjoni
- Seabuckthorn fi blender u imsaħ permezz ta 'għarbiel.
- Separatament aqta 'l-cranberries.
- Ħallat żewġ mases biz-zokkor u mwarrba għal sagħtejn biex jinħasdu.
- Imxerred fuq laned u sufra.