Għaliex ma tikkurax lilek innifsek u lill-familja b'folji Delicious u fragranti għat-Te, għall-inqas okkażjonalment. Anke dawk li jsegwu b'mod strett dieta, xi drabi jridu emozzjonijiet pożittivi u goodies. L-aħjar għażla - kejkijiet homemade, per eżempju, pasti biz-zokkor. Il-paletti huma tip ta 'pasti, ħafna drabi bil-mili. Il-verżjoni l-aktar sempliċi tal-mili hi z-zokkor, dejjem hemm fuq ir-razzett. Il-hobż l-aktar Delicious huma magħmula mill-għaġina tal-butir, din ir-riċetta għandha tinbeda.
Buns tal-Butir
Ingredjenti:
- ħmira - 25 g;
- zokkor - 0,5 tazzi + ħġieġ 1;
- kannella - 1 qartas (mhux obbligatorju);
- dqiq tal-qamħ fi / s - 0,6 kg;
- melħ - pinch 1;
- ħalib sħiħ - ħġieġ 1;
- tiġieġ tal-bajd - 2 pcs. + 1 biċċa;
- Żejt Peasant huwa ta '120 g.
Preparazzjoni
L-għaġina hija ppreparata f'diversi stadji. L-ewwel poġġi l-kuċċarina: ħalib imsaħħan għal temperatura tal-ġisem jew xi ftit aktar, ferra l-ħmira. Żid 2 imgħaref tad-dqiq u z-zokkor, ħawwad u stenna sakemm forma ta 'fowm tifforma fuq il-likwidu. It-tieni fażi hija attwalment għaġna tal-għaġina. Fi skutella fonda, aqta 'l-bajd bil-melħ. Meta jiskuraw, gradwalment żid nofs tazza ta 'zokkor u butir imdewweb. Wara li t-taħlita tkun saret omoġenea, żid il-kuċċarina u d-dqiq mgħarbla. Id-dqiq jista 'jitfarrak direttament ġo skutella, waqt li tgħaqqad l-għaġina. Għaġin lest għandu definittivament joħroġ - jitla ', il-volum normalment jiżdied b'2-3 darbiet, hekk aħna nistennew. It-tielet stadju huwa l-produzzjoni ta 'pasti. Jekk iżżid il-kannella, ħallatha ma 'zokkor. Għaġen tal-għaġina, maqtugħa f'għoqod żgħar. Kull somma hija rrumblata fil-kejk. Sprinkle zokkor ħafna abbundanti, il-mili għandu jkun ħafna. Kollass l-istruttura u allura tista 'ddawwar il-fantasija. Tista 'tnaqqas ir-roll fin-nofs u tiftaħ is-saffi bħal folji ta' ktieb. Tista 'tnaqqas ir-romblu bin-nofs, poġġiha fuq trej tal-ħami u ċatta ftitha - ikollok tip ta' "rosettes". Inti tista 'tiwi rollijiet immedjatament minn żewġ naħat, u mbagħad maqtugħa flieli bi pass ta' madwar 3 ċm - se jkun hemm widnejn. B'mod ġenerali, tinkludi immaġinazzjoni u b'ħeġġa toħloq. Palsi jinfirxu fuq folja tal-ħami greased, griż bil-bajd imsawta u leave. It-tisjir għandu bla dubju jsir qabel ma tmur għall-forn. Biċċiet tal-ħmira biz-zokkor huma moħmija pjuttost malajr, madwar nofs siegħa bħala medja, iżda jekk il-pasti huma żgħar fid-daqs, jistgħu jkunu fil-ħin qabel - kwart ta 'siegħa bejn wieħed u ieħor. Biċċiet tajbin ħafna bil-kannella u zokkor bil-ħalib jew bil-kafè. Madankollu, għat-te tas-soltu, għal komposti tal-frott u xorb iktar eżotiku bħal rooibos jew mate, huma wkoll tajbin.
Plush b'żerriegħa tal-peprin u zokkor - riċetta
Tista 'issajjar għaġina għall-pasti u b'mod ħieles, jekk ma jkunx hemm ħin li tistenna. Akkwista l-istess platti Delicious u flavorful biz-zokkor, ir-riċetta mhix differenti ħafna.
Ingredjenti:
- Ħalib - 0.5 litri + 1.5 tazza;
- dqiq fi / b'kulur abjad - 5-6 tazzi;
- Żejt "Peasant" - 150-170 g;
- bajd - 4 pcs. + 1 biċċa;
- zokkor abjad - 2 kikkri;
- Poppy - 1 ħġieġ;
- ħmira - 30 g;
- vanillina - 2 qratas;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Ħawwad il-ħmira, imla bil-ħalib sħun (0.5 litri). Spejjeż tal-ħalib biex jisħnu sa madwar 40 grad.