Tarzna bil-ħawħ u l-ġobon cottage

L-istilel tal- "istaġun tal-bellus" huma ġustament meqjusa bħala ħawħ, li f'Awissu u Settembru jsiru l-komponenti ewlenin ta 'għadd ta' blanks u deżerti. Ahna noffrulek wahda mill-ghażliet ta 'dan ta' l-ahhar - torta bil-hawh u l-ğobon cottage, li ghalih huwa hekk pjaćevoli li jonfqu l-ahhar ğranet tas-sajf.

Biċċiet tar-ramel bil-ġobon cottage u l-ħawħ

Ingredjenti:

Għat-test:

• zokkor granulat - 55 g;
• ġewż - oġġett wieħed;
• butir - 85 g;
• isfar tal-bajd - 4 biċċiet;
• dqiq - 290 g;
• rum - 15 ml.

Għall-mili:

• ħawħ - 5 pcs;
• bajd - 2 biċċiet;
• krema għat-taqbita - 230 ml;
• Likur tal-ħawħ - 30 ml;
• ġobon cottage - 110 g.

Preparazzjoni

Fl-iskutella tal-blender, ferra fid-dqiq biz-zokkor, żid xi ġewż favorit ħdejnha u aqbad kollox sakemm il-ġewż jiddawwar fil-bit tiniest. Żid il-butir u l-bajd mal-ingredjenti xotti, ferra fir-rum, u mbagħad għaqqad l-għaġina. Ħalli l-għaġina toqgħod fil-kesħa għal nofs siegħa, u mbagħad ittella 'u tkopri l-formola magħżula miegħu. Imsaħ separatament f'220 gradi għal 15-il minuta.

Ħallat il-ġobon tal-qoton biż-zokkor, u fil-krema li tirriżulta żid il-krema bit-tarjola sal-qċaċet rotob, il-bajd u l-likur tal-ħawħ. Qassam il-krema tal-baqta fuq il-bażi tal-għaġina, fuq il-biċċiet tal-ħawħ imferra 'u poġġi d-dixx f'forn imsaħħan minn qabel sa 185 grad għal 22-25 minuti.

Jekk ma jkollokx ħawħ frisk fil-idejn, allura tista 'tissajjar b'mod sigur kejk bil-ġobon tal-birra u ħawħ fil-laned, wara li tixxotta l-ġulepp minn din ta' l-aħħar.

Tarzna bil-ġobon tal-birra u l-ħawħ - riċetta

Ingredjenti:

• dqiq - 195 g;
• cottage cheese - 245 g;
• puda taz-zokkor - 190 g;
• bajd - 3 biċċiet;
• ħawħ - 3 biċċiet;
• trab għall-ħami - 1 kuċċarina.

Preparazzjoni

Fl-iskutella ta 'proċessur tal-ikel, aqta' ftit bajd, u mbagħad ferra 'taz-zokkor. Taħdem fuq il-mixer mixer sakemm taħrab. Għal krema bajda tal-bajd, żid cottage cheese u whisk flimkien. Wara li tgħaddi d-dqiq u t-trab tal-ħami flimkien mill-għarbiel, ibda gradwalment billi żżid l-ingredjenti niexfa mat-taħlita billi tħawwad b'mod kostanti. Ħawħ Aħsel, neħħi minnhom qoxra, neħħi l-ġebla u aqta 'l-laħam b'mod arbitrarju. Ħawħ wieħed jista 'jinqasam flieli għal dekorazzjoni. Żid il-frott mal-għaġina u poġġih fil-platt tal-ħami magħżul. Poġġi l-kejk f'forn imsaħħan minn qabel sa 175 grad, il-ħin tat-tisjir ivarja fi żmien siegħa, iżda l-prontezza hija kkontrollata aħjar fil-paletta tas-snien antikwata.

Jekk tiddeċiedi li tagħmel torta bil-ħawħ u l-ġobon tal-birra f'milliviżiv multivarjali, imbagħad agħżel il-modalità "Baking" u ffissat it-tajmer għal 60 minuta.