Jekk trid kolazzjon fit-togħma u qalb, imma ma tridx li tqatta 'ħafna ħin tħejji l-ikel, allura r-riċetta għal syrniki bit-tuffieħ hija biss għalik. Dan id-dixx mhux biss huwa utli, grazzi għall-baqta, li fih il-kalċju u sustanzi oħra utli, huwa wkoll faċli biex wieħed iħejji u mhux biss għall-adulti iżda wkoll għat-tfal.
Croutons tal-ġobon bit-tuffieħ
Allura, jekk trid kolazzjon nutrittiv u b'saħħtu li se jgħinek għall-ġurnata kollha, allura cottage cheesecakes ma tuffieħ huma għażla ideali.
Ingredjenti:
- ġobon tal-birra - 1 kg;
- bajd - 2 biċċiet;
- Dqiq tal-qamħ - 2.5 tazzi;
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- zokkor - 0.5 tazza;
- soda - 0,5 tsp.
- melħ - 0.25 kuċċarina;
- Vanillin - fuq il-ponta tas-sikkina;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Għarraq il-bajd biz-zokkor, imbagħad żid melħ, vanillina, soda, u tħabbatha b'taħlita. Ħallat it-taħlita tal-bajd ma 'ġobon tal-birra u terġa' taħlita ma 'taħlita. Tuffieħ biex taħsel, qaxxar, gradilja fuq grater kbir, żid mal-massa tal-baqta u erġa 'ħallat kollox sew.
Gradwalment żid id-dqiq mat-taħlita tal-baqta, tħallat sewwa. Imsiemer, żid żejt tal-ħxejjex, tnaqqas is-sħana u ħallat it-taħlita tal-baqta-tuffieħ fil-borma. Fry il-baqta fuq iż-żewġ naħat sakemm ikun kannella dehbi. Kulhom sħun bil-krema qarsa jew il-ġamm favorit tiegħek.
Tazzi tal-ġobon bil-ħawħ u t-tuffieħ
Jekk l-istaġun jippermetti u għandek ħawħ frisk fuq l-idejn, tista 'tagħmel kejkijiet tal-ġobon bil-ħawħ u t-tuffieħ - it-togħma tagħhom hija iżjed mhux tas-soltu u espressiva meta mqabbla ma' dawk konvenzjonali.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 100 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- Ħawħ - 2-3 biċċa;
- kaboċċa tas-smid - 250 g;
- vanillin fil-ponta tas-sikkina;
- melħ - 1/4 tsp.
- żejt veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Il-bajd, il-vanillina, iz-zokkor u t-taħlita tal-ġobon cottage u ħawwad sew. Imbagħad żid il-mango mal-baqta u ħallat ukoll sewwa. Apple nadif u maqtugħ f'biċċiet żgħar, ħawħ, ukoll, maqtugħ f'kubi żgħar. Żid il-frott mal-għaġina u ħallatha bil-mod.
Ferra d-dqiq fuq il-mejda jew kwalunkwe wiċċ ieħor tax-xogħol, u poġġi l-għaġina fiha. Minbarra l-għaġina imxerrda b'mod abbundanti bid-dqiq, sabiex ma tibqax f'idejk. Aħna jiffurmaw minnha kalach oħxon, li mbagħad maqtugħ f'biċċiet u jagħmel lil Syrniki minnhom. Imsaħhom fil-qali fuq iż-żewġ naħat għal diversi minuti qabel id-dehra ta 'qoxra tad-deheb. Meta sservi, sprinkle biz-zokkor fi trab jew imbexxex bil-krema qarsa.