F'dawn l-aħħar snin, l-interess fl-infużjonijiet tal-ħxejjex kiber b'mod sinifikanti, u dan mhux biss huwa ġieħ għall-moda. L-aderenti ta 'stil ta' ħajja sana jissostitwixxu te iswed u kafè b'xorb erbali fid-dieta ta 'kuljum tagħhom. Dan huwa spjegat mill-fatt li x-xorb tradizzjonali fih ammont kbir ta 'kaffeina u tannin, li, minbarra l-apparenza "vivacity" jaffettwaw b'mod negattiv is-sistema nervuża umana, gradwalment jeqirdu l-istabbiltà tiegħu. L-ammont ta 'sustanzi ta' ħsara fit-te huwa affettwat mill-abbiltà li jinħasdu, u l-ammont ta 'ħin li t-xarba hija fil-teapot. Pjuttost differenti jista 'jingħad dwar te magħmul minn weraq tal-frawli, li l-benefiċċju u l-ħsara tiegħu huma studjati sew.
Propjetajiet utli tat-te minn weraq tal-frawli
Te ħaxix Delicious jinkiseb mill-weraq tal-frawli. Dan huwa kif ġardinara jsejħu l-berry, li tikber fil-plottijiet tal-ġnien tagħhom. Bħala regola, il-frawli tal-ġnien jikbru fuq is-sodod. Iżda dwar kif suppost jitolbu dan l-impjant, it-togħma mill-isbaħ u l-benefiċċji tal-berry innifsu mhux se jinbidlu xejn.
Bijoloġisti jiddistingwu żewġ varjetajiet ta 'frawli: ġnien u foresta. L-istudji wrew li l-frawli selvaġġ fih aktar sustanzi utli mill-varjetà tal-ġnien tagħha. Tè tal-frawli, grazzi għall-preżenza ta 'tannini, jgħin f'xi mard fl-istonku u avvelenament mill-ikel, overwork nervuż jiffaċilita sensazzjonijiet ta' uġigħ fil-kolite, kolelitijasi u mard tal-kliewi. Il-weraq tagħha huma rikki fl-aċidu askorbiku, li għandhom effett anti-infjammatorju, u għalhekk jistimula l-funzjonijiet protettivi tal-ġisem.
Kif tagħmel il-tè mill-weraq tal-frawli?
Xorb tal-frawli jista 'jissajjar lil kulħadd. Għal dan huwa biżżejjed li tagħmel dan li ġej:
- teapot għandha tkun imqiegħed bl-ilma jagħli;
- imla 1 st.lozhku weraq niexef;
- ferra l-ilma jagħli kollha.
Te hija infuża għal 20 minuta. Ir-riżultat huwa xarba tat-te b'kulur ambra pjaċevoli. Biex tagħti kulur aktar intens għall-frawli, tista 'żżid ammont żgħir ta' tè tradizzjonali iswed jew aħdar .
Tista 'tagħmel tè mill-weraq tal-frawli fi thermos. L-infużjoni tista 'tiġi kkunsmata wara 30 minuta. Imma hemm inħawi waħda - huwa meħtieġ li tixrob fi żmien 6 sigħat, peress li t-te se tibda daqsxejn morr u titlef l-utilità tagħha għal kollox.
Te fermentat minn weraq tal-frawli
Il-weraq tal-frawli huma rrakkomandati li jinġabru kmieni fis-sajf, li qatgħu 1-2 weraq kompletament mhux mitwija mill-bush. Il-weraq miġbura għal 5-6 sigħat joqogħdu fid-dell fuq wiċċ ċatt f'2-3 saffi. Biex ikun żgurat li l-weraq ta 'fuq ma jinxfu, dawn jiġu mibdula perjodikament. Wisq imqaxxar ftit huwa trasferit f'saff wieħed fuq drapp tal-qoton, li mbagħad, flimkien mal-weraq, f'rombli fil-forma ta 'qatta. F'dan l-istat, il-materja prima tibqa 'għal 24 siegħa oħra. Wara jum, il-weraq jitneħħew mit-tessut u jitħallew jinxef f'post mudlam.
Fermentat b'dan il-mod, il-weraq se jtejbu t-togħma u l-kulur tat-tè tal-frawli.