Morčki - tajjeb u ħżiena

Mhux tas-soltu fid-dehra faqqiegħ - morel, jispikka l-borża tiegħu bi kappell li jidher qisu xehda żgħira. Dan il-faqqiegħ ilu jintuża fit-tisjir, inkluż fi platti differenti, iżda mhux kulħadd jaf dwar il-benefiċċji tal-morels. Iġbor il-faqqiegħ biss f'postijiet nodfa, 'il bogħod minn toroq u pjanti. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-morels huma fungi kundizzjonalment li jittieklu, minħabba li fihom l-aċidu helvelliku, kompost tossiku, għalhekk trattament tajjeb tas-sħana huwa ta 'importanza kbira, u jistgħu wkoll jitnixxfu.

Benefiċċju u ħsara tal-morels

Biex tiddetermina l-kompożizzjoni u l-proprjetajiet ta 'dawn il-fungi, saru diversi studji, li permezz tagħhom kien possibbli li ssir skoperta inkredibbli. Il-benefiċċji tal-morels huma dovuti għall-preżenza tas-sustanza FD4 - tip ta 'polysaccharide li jgħin biex isaħħaħ il-muskoli tal-għajnejn. Studji wrew li din is-sustanza tirreżisti l-opaċità tal-lenti tal-għajn. Sal-lum, ix-xjentisti bbażati fuq morels ħolqu mediċina li tista 'ttejjeb il-vista u tnaqqas ir-riskju ta' katarretti , iżda li tikseb ir-riżultat l-użu huwa mill-inqas sitt xhur. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-faqqiegħ morel jinkludu l-abilità tagħhom li jneħħu l-limfa u d-demm. Il-kompożizzjoni tas-sustanzi attivi hija utli għat-tisħiħ tal-immunità, u wkoll hija meħtieġa għal diversi mard tad-demm. Huwa importanti li wieħed isemmi li l-morels jikkontribwixxu għal żieda fl-aptit, u jtejbu wkoll il-ħidma tas-sistema diġestiva. Fir-rigward tal- kontenut ta 'kaloriji , fuq 100 g hemm biss 16-il kalorija.

Faqqiegħ morel jista 'jġib mhux biss tajjeb, iżda wkoll ħsara lill-ġisem. L-ewwelnett, tikkonċerna l-varjetà velenuża tal-faqqiegħ. Barra minn hekk, huwa importanti li tinġabar f'żoni nodfa u tkun soġġetta għal trattament bis-sħana. Imla l-faqqiegħ għal 10 minuti. f'ilma jagħli biż-żieda ta 'melħ. Tiekolx morels fi kwantitajiet kbar.