Huwa tant sbieħ li jkollok filgħaxija sħuna tas-sajf ma 'ħbieb u familja, jew bi tazza birra kiesħa. Iżda snack tajjeb huwa dejjem snack tajjeb. Huwa approprjat li taqdi l-birra b'togħma, li tkun tajba mhux biss f'forma sħuna, iżda wkoll fil-kesħa.
Ċrarini tas-segala għall-birra
Ingredjenti:
- ħobż tas-segala - 100 g;
- żejt veġetali;
- tewm - 1 sinna;
- ġobon - 50 g;
- ħwawar;
- zalza tewm - jekk mixtieq;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif tista 'tagħmel croutons għall-birra. Nieħdu l-ħobż iswed, naqtgħu kubi żgħar jew strixxi. Aħna ċari sinna tat-tewm. Fil-qali tferra żejt veġetali, poġġiha fuq in-nar u tarmi t-tewm. Għaddiha sakemm id-denticle isir deheb.
Fiż-żejt b'attenzjoni tbaxxi l-ħobż. Imsaħ sakemm il-ħobż jiġi kannella, imbagħad ixgħel il-krosta u ħallihom fry fuq in-naħa l-oħra.
Jekk mixtieq, żid ħwawar - bżar iswed jew curry. Qiegħed il-croutons ippreparati fid-dixxijiet, fejn se nservuhom fuq il-mejda. Filwaqt li l-biċċiet tal-ħobż għadhom sħan, aħna npoġġux ġobon fuq il-quċċata tal-ġobon imqatta 'sabiex ikun jista' jdub u ssolidifikat.
Toasts bit-tewm għall-birra
Ingredjenti:
- Il-ħobż iswed huwa ħobża;
- butir;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- melħ.
Preparazzjoni
Aħna ser tanalizza varjant wieħed aktar, kif fry toasts għall-birra. Il-ħobż jinqata 'b'rettangoli żgħar ordinarji, jew triangoli. It-tewm jitnaddaf, ejja ngħaddi mit-tewm u ħallat b'butir krema ratba. It-taħlita li tirriżulta tinħeba bir-reqqa fil-preparazzjonijiet ta 'toast, immellħa għat-togħma u fry f'pan greased sakemm tifforma qoxra ta' qoxra. Is-sigriet prinċipali ta 'dawn it-torti huwa li t-tewm għandu jkun akbar, u żejt iżgħar. Croutons lesti tat-tewm huma servuti għall-birra bħala snack akut u savoury!
Toasts għall-birra
Ingredjenti:
- ħobż abjad - 1 ħobża;
- ġobon iebes - 200 g;
- birra;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Qabel ma nibdew inħejju t-toast għall-birra, qatta 'ħobż abjad f'biċċiet kbar għal toast. Il-ġobon huwa mqatta 'fi kubi żgħar. F'kisja tal-ilma sħun sħuna, iżda mhux sħuna ħafna, aħna ferra 'ftit birra u inxerrdu l-ġobon.
Aħna żid ukoll il- mustarda , il-bżar u l-melħ għat-togħma. Aħna nistennew sakemm il-ġobon jiddewweb kompletament, dejjem tħawwad. Qaxxat il-ħobż sewwa mat-taħlita u nixxef il-croutons tal-ġobon fil-forn.
Croutons pikkanti għall-birra
Ingredjenti:
- ħobż iswed - 4 flieli;
- bżar aħmar;
- pejst tat-tadam;
- butir;
- bajd;
- ġobon;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ħobż iswed huwa maqtugħ f'qafas kbir. Nitgħatu l-ġobon fuq l-iżgħar grater, waqqa 'l-bajd u ħalltu ma' mixer. Żid il-ġobon maħkuk fit-taħlita, poġġi pejst tat-tadam, bżar aħmar u butir. Ħallat sewwa sakemm tinkiseb taħlita omoġenja. Bit-taħlita li tirriżulta, inxerrdu l-ħobż u fry f'pan. Toast għall-birra, jew sempliċiment tuża bħala bażi għal sandwiches.
Toasts għall-birra fil-forn
Ingredjenti:
- butir - 50 g;
- melħ;
- bajd - 2 biċċiet;
- baguette;
- żejt veġetali;
- birra ħafifa - 50 ml;
- ġobon - 150 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ejja nqisu mod ieħor kif tipprepara t-toast għall-birra. Qed inqatta 'l-baguette bl-istess flieli fil-ħxuna, ħafif kannella f'qalq. Fi dixx ieħor bil-butir tal-krema mdewweb u ferra l-ġobon maħkuk fuq grater kbir. Hekk kif tinħall, ferra fil-birra, melħ u bżar għat-togħma. Imbagħad waqqa 'l-isfar tal-bajd, ħallat kollox u neħħih min-nirien. Aħna tkopri t-trej tal-ħami bil-karta tal-ħami, inxerrdu l-flieli tal-baguette u ferra l-massa tal-ġobon li tirriżulta. Imsaħ croutons f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 5-7 minuti fi 200 grad.