Urbech huwa wieħed mill-ħelu tal-Lvant li huwa magħmul minn żrieragħ, żerriegħa, ġewż, żjut veġetali u għasel. Urbech huwa massa ħoxna bħal pejst miksuba bit-tħin fina tal-komponenti kollha u d-dilwizzjoni ma 'żjut veġetali u għasel.
Il-post fejn twieled dan il-prodott huwa d-Dagestan, fejn jintuża fil-forma ta 'firxa sandwich, żidiet ma' ċereali u deżerti, kif ukoll rimedji folkloristiċi. Urbech huwa ppreparat minn varjetà ta 'ingredjenti - lewż, karawett , ġewż, żerriegħa tal-ġulġlien, żerriegħa tal-peprin, żerriegħa tal-ġirasol u qara ħamra, qlub tal-berquq. Iżda l-aktar popolari huwa l-ilma tal-kittien, li l-proprjetajiet utli tiegħu huma sempliċiment imprezzabbli għall-ġisem tal-bniedem.
Benefiċċju u ħsara ta 'Urbeki miż-żerriegħa tal-kittien
Żrieragħ tal-kittien jintużaw b'mod wiesa 'fil-mediċina folkloristika u kosmetiċi ta' tradizzjonijiet u popli differenti, u l-proprjetajiet mediċinali ta 'dan il-prodott ġew magħrufa minn żminijiet antiki ħafna. Il-ħaġa prinċipali hija kemm hu utli l-urbecus mill-kittien, il-kompożizzjoni bijokimika tiegħu. Peress li fil-preparazzjoni ta 'żrieragħ tal-kittien Urbetsch ma jgħaddu minn ebda trattament tas-sħana, il-proprjetajiet utli u l-kompożizzjoni unika tagħhom huma kompletament ippreservati fil-prodott lest.
L-użu ta 'Urbets mill-kittien huwa determinat mill-kontenut ta' depożitu ta 'vitamini u minerali, aċidi grassi prezzjużi u antiossidanti:
- vitamini tal-grupp B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) huma l-aktar elementi importanti ta 'kważi l-proċessi kollha metaboliċi fil-ġisem tagħna, inkluż il-metaboliżmu intraċellulari, huma responsabbli għall-produzzjoni tal-enerġija, ton tal-muskoli, funzjonijiet tas-sistema nervuża u saħħa tal- ;
- Il-vitamina F hija kumpless ta ' omega-3 u omega-6 fatty acids, li huma sustanzi neċessarji għall-koordinazzjoni ta' konnessjonijiet intercellulari, produzzjoni ta 'ormoni, metaboliżmu ta' ossiġnu u bilanċ ta 'enerġija;
- Vitamina E - il-vitamina l-aktar "femminili", li hija antiossidant qawwija, tipproteġi ċ-ċelloli tal-ġisem kollu minn saturazzjoni ta 'ossiġnu, ossidazzjoni u tixjiħ prematur, hija utli wkoll għan-nisa minħabba li tista' tikkumpensa għan-nuqqas ta 'ormoni tal-estroġenu, ittaffi s-sindromu tal-menopawża u tiġġedded iċ-ċelluli tal-ġisem;
- Vitamina A hija wkoll waħda mill-iktar elementi importanti tal-proċessi metaboliċi tat-tessuti, li jikkontrobilanċjaw ix-xjuħija u d-dbiel, wieħed mill-komponenti ewlenin tan-nutrizzjoni tal-ġilda u t-titjib tal-vista;
- Is-selenju huwa minerali li jinsab f'ammonti estremament żgħar fil-prodotti tal-ikel, iżda huwa meħtieġ li jiġi ppurifikat il-korp ta 'tossini, tossini, metalli tqal, ifixkel l-iżvilupp ta' tumuri neoplastiċi, itejjeb l-attività tal-moħħ u l-viżjoni;
- Aċidi amminiċi - Żrieragħ tal-kittien fihom firxa wiesgħa ta 'komposti ta' proteina (lisina, metionina, triptofan, valina, treonina, lewċina), li huma materjal tal-bini indispensabbli għal ċelloli u tessuti.
Minbarra l-komponenti msemmija hawn fuq, l-istruttura ta 'urnec tal-kittien tinkludi mikro-u makroelementi ta' ħadid, żingu, ram, manganiż, potassju, fosfru, ħadid, manjesju,
L-użu ta 'Urbets minn żrieragħ tal-kittien huwa fl-effett tas-saħħa fuq prattikament l-organi interni u s-sistemi funzjonali kollha - isaħħaħ id-difiżi u s-sistema immunitarja, jixgħel il-bastimenti u jistimula proċessi metaboliċi, itejjeb diġestjoni u motilità intestinali, jgħin biex jelimina t-tossini u t-tossini.
Imma bħal kull prodott, il-kittien tal-kittien, flimkien ma 'dak tajjeb, għandu l-ħsara tiegħu stess, li primarjament jaffettwa persuni li għandhom piż żejjed u jridu jitilfu l-piż. Urbech għandu valur għoli ta 'kaloriji u huwa meħtieġ li jintuża meta jitilfu l-piż fi kwantitajiet limitati u fl-ewwel nofs tal-ġurnata.