Appetizer minn zucchini - wieħed mill-platti l-aktar popolari f'nofs l-istaġun tas-sajf. F'dan iż-żmien tas-sena, il-ħxejjex huma mhux tas-soltu mmerraq, offerti u, bħalhom, maħluqa għal esperimenti kulinari. Huma mgħollija, moqlija, moħmija, immarinat u mimli b'mezzi differenti. Ir-riżultat - kavjar aromatiku, rombli pikkanti, mimli "dgħajjes" u konservazzjoni għax-xitwa.
X'tista 'tislaq mill-Zucchini għal snack?
A snack zucchini għandu mijiet ta 'riċetti, li kull wieħed minnhom huwa sempliċi, aċċessibbli ħafna u fit-togħma. Minbarra l-fatt li l-zucchini huwa perfettament magħqud ma 'ħaxix, faqqiegħ, laħam u ħwawar, huwa universali fit-tisjir. L-għażliet li ġejjin se jintroduċu varjetà fil-menu tas-sajf.
- Appetizzant pikkanti minn zukkini se jinkiseb jekk inti maqtugħ flieli ta 'zukkini tul u ħalliha f'temperatura ta' 180 grad 7 minuti. Poġġihom strixxi irqiq ta 'flett tat-tiġieġ, ħallat it-tewm, sprinkle bi ġobon maħkuk, roll b'rombli, skewers off u imsaħ f'temperatura ta' 180 grad 25 minuta.
- A appetizer hot spettakolari minn zucchini frisk bil-ġobon se jogħġbok fannijiet ta 'platti hearty u sempliċi. Segwi ċ-ċrieki taż-żokkin u l-mozzarella f'dixx tal-ħami, ix-xaħam maż-żejt, ħawwad il-ġewż u ibgħat il-forn fi 180 grad għal 20 minuta.
Zucchini tal-ikel ta 'malajr
Appetizer minn qargħa bagħlija ta 'tisjir mgħaġġel - tappartjeni għall-kategorija ta' riċetti "bil-Korean", li kisbet popolarità inkredibbli. Polpa ta 'zucchini perfettament tinkorpora ħwawar u immarinar, li hija l-kwalità ewlenija għall-ħolqien ta' tali tip ta 'snacks. Il-ħwawar offruti, ħodor u karrotti se jżidu ħwawar u jenfasizzaw il-kulur.
Ingredjenti:
- Zucchini - 900 g;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Chilli bżar - 1/2 pcs.;
- sinna tat-tewm - 3 biċċiet;
- kosbor - 5 g;
- zokkor - 20 g;
- ħall - 60 ml;
- żejt - 100 ml;
- melħ - 5 g.
Preparazzjoni
- L-isqra u l-karrotti jaqilbu fuq grater.
- Pesta tal-bżar, kosbor u tewm.
- Għaqqad iż-żejt, il-ħall, il-melħ u z-zokkor.
- Istaġun il-ħaxix bil-immarinar u l-ħwawar.
- A appetizer kiesħa minn qargħa bagħlija hija infuża fil-kesħa għal sagħtejn.
Appetizer mill-Zucchini "ilsien Teshchin"
L-appetizer taż-żokkin żgħir ser jimpressjona bit-togħma u s-servizz, jekk issajjar dixx "ilsien ta 'Teshchin". Għal dan, il-ħaxix jinqata 'f'qatet irqaq li jixbħu l-ilsna, u jimtela b'mili pikkanti, li jenfasizza biss l-isem ironiku. Iktar ta 'spiss, l-iskojjattla żgħira hija użata: m'għandhomx għalfejn jiġu mnaddfa, huma faċilment maqtugħa u perfettament miżmuma fil-forma.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 pcs.;
- tadam - 3 pcs.;
- ġobon - 180 g;
- sinna tat-tewm - 5 pcs .;
- mayonnaise - 120 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 100 g;
- żejt - 100 ml.
Preparazzjoni
- Flieli tal-isquash flieli rqiq tul.
- Imsaħ il-bajd.
- Poġġi l-flieli fit-taħlita tal-bajd, imbagħad lejn id-dqiq u fry.
- Tiġieġ tat-tewm, ħallat bil-ħodor u majelliż u flieli taż-żejt.
- Poġġi t-tadam, il-ġobon u r-roll f'rombli.
- Snack minn zucchini frisk huwa mwaħħal ma 'skewers u servut għat-tabella.
Appetizer pikkanti minn zucchini
L-appetizer mill-zucchini u l-brunġiel iservi bħala għażla eċċellenti għal platt sajf b'saħħtu, sempliċi u b'saħħtu. Dan it-tandem huwa rikonoxxut bħala klassiku u sabiħ fih innifsu jew flimkien ma 'ħxejjex u ħwawar. Fir-rwol ta 'dan ta' l-aħħar hemm taħlita ta 'tewm, zalza tas-sojja u karrotti Koreani, li tikkumplimenta t-togħma newtrali ta' zucchini u tenfasizza l-brunġiel ċar ħafif.
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 biċċa;
- brunġiel - 1 biċċa;
- karrotti fil-Koreani - 120 g;
- sinna tat-tewm - 4 biċċiet;
- ġinġer tal-art - 5 g;
- żejt - 100 ml;
- Zalza tas-sojja - 20 ml.
Preparazzjoni
- Saff ta 'brunġiel u zucchini u fry.
- Staġun bit-tewm u l-ġinġer.
- Żid il-karrotti, zalza tas-sojja u ħawwad.
- Snack ta 'Zucchini pikkanti mal-brunġiel huwa servut imkessaħ.
Appetizer ta 'Zucchini moqli
Snack zucchini Delicious huwa wkoll possibbli mingħajr ingredjenti għaljin. Frak tal-ħobż regolari jista 'jdawwar il-ħxejjex faded f'dixx spettakolari. Huwa meħtieġ biss li roll brusochki zucchini fid-dqiq, abjad bit-tarjola u qamħ tal-ħobż, u fry f'żejt sakemm jiġi rouge. Iservi ħaxix ħaxix aħjar ma 'zalza homemade ta' isfar u mustarda.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 biċċiet;
- bajd - 2 biċċiet;
- frak tal-ħobż - 100 g;
- Mustarda Dijon - 50 g;
- ħall - 20 ml;
- dqiq - 50 g;
- żejt - 120 ml.
Preparazzjoni
- Ħaxix imqatta 'f'bars.
- Separazzjoni tal-proteini mill-isfra. Ibda l-abjad.
- Kull bar roll fid-dqiq, imbagħad poġġi f'taħlita ta 'proteina, u niżżel f'forma ta' ħobż.
- Fry fiż-żejt għal 3-5 minuti.
- L-appetizer ta ' zucchini moqlija jiġi servut bi zalza ta' abjad tal-bajd bit-tarjola, ħall u mustarda.
Appetizer minn qargħa bagħli żgħir u tadam bit-tewm
Appetizer mill-zucchini bit-tadam - ikompli serje ta 'tisjir dar malajr u sempliċi. Ċrieki ta 'qargħa bagħlija moqlija, imżejjen bi tadam frisk u mimlijin b'taħlita ta' tewm bis-sħana, huma kombinazzjoni eċċellenti ta 'togħma li tista' terġa 'terga' pranzu tal-familja jew tqajjem aptit waqt festa festiva.
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 biċċa;
- tadam - 2 biċċa;
- sinna tat-tewm - 4 biċċiet;
- jogurt - 50 g;
- żejt - 40 ml.
Preparazzjoni
- Zucchini u tadam maqtugħin f'ċriek.
- Zkabbru l-qargħa bagħli.
- Ħallat il-jogurt mat-tewm.
- Poġġi fuq dixx, grass bix-zalza u għatti bi tadam.
Appetizer minn zucchini bil-ġobon u t-tewm
L-appetizer mill-zucchini bit-tadam u l-ġobon sejjer jiffaċilita l-ikel bnin, nutrittiv u Delicious. Hawnhekk, zucchini jinħema f'forn mingħajr żejt - dan huwa l-aktar mod korrett ta 'tisjir, li jippermettilek li tfaddal il-meraq, il-proprjetajiet utli ta' ħaxix, tnaqqas il-kaloriji u tiddiversifika l-menu tad-dieta bi platt vitamina ġdid.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 biċċa;
- tadam - 3 biċċa;
- sinna tat-tewm - 5 pcs .;
- krema qarsa - 100 g;
- ġobon - 100 g.
Preparazzjoni
- Irranġa ċ-ċrieki tal-qargħa ħamra f'biċċiet tal-ħami.
- Inkreddixxi ż-zalza tal-krema qarsa u t-tewm u tkopri t-tadam.
- Sprinkle bil-ġobon u bake għal 25 minuta fi 180 grad.
- L-appetizer ta 'zucchini jibred 10 minuti.
Appetizer mill-zucchini bil-faqqiegħ
A appetizer mgħaġġel minn zucchini se juri l-versatilità ta 'dan il-ħaxix, jekk issajjar bil-faqqiegħ. L-aħħar, perfettament tissodisfa l-ħlewwa ta 'zucchini friska u żid juiciness u fwieħa. Dieta tal-klementi, maħluqa fi kwart ta 'siegħa, hija nutrittiva, ta' kaloriji baxxi u ideali għal fannijiet ta 'ikel bnin u vegetarians.
Ingredjenti:
- Zucchini - 250 g;
- champignons - 150 g;
- basla - 1 biċċa;
- żejt - 100 ml;
- meraq tal-lumi - 50 ml;
- mustarda - 20 g.
Preparazzjoni
- Zkabbru l-qargħa bagħli.
- Ħawwad il-basal u l-faqqiegħ u żid mal-zucchini.
- Imsaħ il-butir, il-meraq u l-mustarda.
- Ferra l-appetizzant b'tapp.
Appetizer mill-qargħa bagħlija bl-għasel
Appetizer minn zucchini bl-għasel u t-tewm huwa alternattiva eċċellenti għall-ħxejjex tal-bott, ippreparati malajr u faċilment. Il-karatteristika tar-riċetta tinsab fl-immarinar tal-għasel, li mhux biss jagħti espressjoni "karrottaċejtina" "newtrali", iżda wkoll jagħmel snack daqsxejn aktar eżotiku, speċjalment flimkien ma 'tewm.
Ingredjenti:
- Zucchini - 450 g;
- mazz ta 'xibt;
- għasel - 25 g;
- ħall - 50 ml;
- żejt - 70 ml;
- sinna tat-tewm - 5 pcs .;
- melħ - 10 g.
Preparazzjoni
- Zucchini maqtugħa f'pakketti, melħ u ħalli għal 10 minuti.
- Ħallat iż-żejt, il-ħall, l-għasel u t-tewm.
- Għafis ta 'squash, drain likwidu.
- Staġun bil-immarinar, anil u kessaħ għal 2 sigħat.
Appetizer minn zucchini għax-xitwa - riċetta
Appetizer minn zucchini għax-xitwa - mod ieħor biex timla l-istonku malajr u tibbenefika, speċjalment jekk il-banek iżommu l- kavjar . A snack popolari huwa faċli ħafna biex tipprepara. Il-qargħa bagħli, il-basal u l-karrotti huma pproċessati bis-sħana (b'xi mod mill-qali sal-ħami), itħan, staġun bil-ħwawar u jagħli kwart ta 'siegħa.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 kg;
- karrotti - 1 kg;
- basal - 1 kg;
- pejst tat-tadam - 50 g;
- melħ - 20 g;
- aċidu ċitriku - 5 g;
- zokkor - 20 g.
Preparazzjoni
- Squash, basal u karrotti fry u chop.
- Żid melħ, zokkor, lumi, għaġin u sajjar għal 15-il minuta.
- Imxerred fuq bottijiet sterili.