Qatt smajt xi kejk tal-fażola? Mhux biss torta bil-melħ bil-fażola, iżda kejk ħelu reali bil-krema? Le? Imbagħad agħti attenzjoni lir-riċetti mill-artiklu tagħna. Il-kejk tal-fażola, minkejja l-kompożizzjoni ta 'biża' tiegħu, huwa indescribably delicious. Il-fażola fil-kejk tal-kejk huma kemxejn simili għall-mili tal-ġewż, iżda għandhom tessut delikat ħafna u togħma artab.
Riċetta tal-Bean Krema
Ingredjenti:
- fażola mgħollija - oġġett wieħed;
- zokkor -1 fil-mija;
- bajd - 4 biċċiet;
- frak tal-ħobż - oġġett wieħed;
- estratt tal-lewż - 3-4 qatriet;
- Ħalib ikkondensat - 1 pot;
- butir - 230 g;
- ġewż imfarrak - 1 ftit;
- ġewż sħiħ - għad-dekorazzjoni;
- Ċikkulata sewda - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Il-fażola mgħollija hija mgħaffġa bil-blender jew grinder tal-laħam. Għal aktar uniformità, il-puree tal-fażola jista 'jintmesaħ aktar minn għarbiel.
Jappoġġja isfar tal-bajd mill-proteini, ixwihom biz-zokkor u ħallat il- qamħ . Taqbad l-abjad f'fowm b'saħħtu b'estratt tal-lewż. Ħawwad sew il-massa tal-isfar b'apparella, daħħal il-proteini fl-għaġina tal-ġejjieni. Aħna nferrugħu l-għaġina f'mutur b'dijametru ta '20 ċm u ngħollu f'temperatura ta' 180 grad 40-45 minuta. Aħna niċċekkjaw ir-rieda tal-kejk b'konnessjoni. Il-kejk lest għandu jitkessaħ, u mbagħad jiġi maqsum fi 3 partijiet.
Għall-krema, ħalib ikkondensat Whip u butir, żid ġewż imfarrak u ħallat sakemm issir omoġenja. Aħna nifirxu l-krema fuq il-kejkijiet u l-kejk innifsu minn barra. Issa jibqa 'biss biex iżejnu l-ħaxix, għal dan, iċ-ċikkulata titħallat u titferra f'borża tal-ħelu. Aħna dekorazzjoni tal-wiċċ tal-kejk b'disinn u ġewż sħiħ.
Kejk mill-fażola fil-Bjelorussja
Ingredjenti:
- fażola mgħollija - 2 oġġetti;
- zokkor - oġġett 1;
- qsari tal-ħobż - oġġett wieħed;
- butir - 20-30 g;
- bajd - 8 biċċiet;
- krema krema;
- frott għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Il-fażola mgħollija titqiegħed fuqu f'qoxra omoġenja b'melizzant, jew imxejna permezz ta 'grinder tal-laħam. Aħna nissejnu l-abjad tal-bajd mill-isfra, l-ahhar whiter b'zokkor u żid mat-tahlita tal-fażola. Ħallat il-proteini li fadal għal qċaċet rotob u żid bil-mod il-massa ta 'l-arja mal-fażola tas-soluzzjoni. Jaqbad il-frak tal-ħobż rieqed u għaqqad il-batter.
Ifforma ż-żejt tal-ħami u ħoll il-għaġina fiha. Ahna sa 40 minuta f'temperatura ta '200 grad. Fil-frattemp, tista 'tipprepara krema tal-krema billi tħaddan krema biz-zokkor, jew ħalib ikkondensat. Kejkijiet imkessħin maqtugħin f'2 partijiet u mimlija bil-krema. Aħna dekorazzjoni tal-kejk tal-fażola bil-flieli imqatta 'u ħalliha mxarrba fil-friġġ għal 3 sigħat.
Bħala riżultat, irridu jiksbu kejk tar-ramel delikat magħmul mill-fażola, li jekk jogħġbok inti u l-mistednin tiegħek bil-preżenza tiegħek fuq il-mejda.
Kif issajjar kejk tal-fażola immellaħ?
U ejja nipproċedu għar-riċetta tal-kejk immellaħ mill-fażola skond ir-riċetta orjentali klassika.
Ingredjenti:
- Ħbub imsaffra - 160 g;
- gambli mnixxfa - 40 g;
- zalzett drastiku - 1 pc;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- faqqiegħ - 5-6 biċċiet;
- shallots - biċċa 1;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- taħlita lesta ta '5 ħwawar - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- Brodu kubu - 1 biċċa;
- żejt veġetali - 1/2 tbsp. mgħaref;
- dqiq tar-ross - 330 g;
- ilma - 1 l;
- Chili, karawett, basal aħdar - għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Fuq iż-żejt tal-ħxejjex tal-ħaxix, it-tewm u l-gambli. Sussegwentement aħna nżidu l-zalzett imqatta 'u biċċiet tal-faqqiegħ maqtugħin fil-kubi. Ladarba l-faqqiegħ ikun moqli għal kulur tad-deheb, staġun id-dixx biex togħma bil-melħ, bżar u taħlita ta 'ħames ħwawar (mibjugħa f'supermarket). Poġġi l-fażola fil-pan u imla l-ingredjenti kollha b'taħlita ta 'dqiq tar-ross, ilma u kubu tal-bukkett. Hekk kif it-taħlita tħaxxen sabiex issir diffiċli li tinterferixxi - ħallih fil-moffa u ħallih jiksaħ fil-friġġ għal madwar siegħa. Il-kejk lest huwa dekorat biċ-chili mqatta ', il-basal aħdar u l-karawett.