Dawk il- qosra ħafna qosra , pancakes, casseroles tal-baqta u kejkijiet tal-baqta, li aħna kollha niftakru mill-kindergarten, jibqgħu r-riċetti standard u favoriti, anke meta jsiru adulti. Xi wħud, biex isegwu "l-istess riċetta", ħaffer il-mapep teknoloġiċi u jesperimentaw bil-platti favoriti tagħhom fil-kċina tagħhom stess. Nirrakkomandaw li tipprova wkoll tagħmel kejkijiet tal-ġobon fil-forn bħal fil-kindergarten, billi tagħżel waħda mir-riċetti tagħna.
Cheesecakes minn cottage cheese fil-kindergarten
Dawn il-cheesecakes huma ppreparati mingħajr addittivi, iżda tista 'tiddiversifikahom b'żidiet għat-togħma tiegħek.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 440 g;
- dqiq - 95 g;
- zokkor - 45 g;
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali - 35 ml.
Preparazzjoni
Għall-ġobon cottage l-aktar uniformi u bl-arja, huwa aħjar li jintuża ġobon tal-qamħ irqiq jew pastu. Jekk issib prodott bil-konsistenza mixtieqa fis-suq fallejt, imbagħad biss imsaħ jew jaqta 'l-blender disponibbli fil-ġobon cottage idejn.
Wara li tħejji l-ġobon tal-birra, ħawwad bajd għalih, ferra madwar 65-75 gramma ta 'dqiq u żid ftit zokkor. Ukoll ħawwad il-massa b'qafla, u aċċerta ruħek li ma hemmx ċapep floury li ħalla fiha. Irrombla t-taħlita tal-baqta f'bar fuq wiċċ imsoffi sewwa. Iddividi l-bar f'porzjonijiet ta 'daqs ugwali u wkoll irrombla kull biċċa bid-dqiq. Ifflassja t-trej tal-ħami b'żejt veġetali u poġġi l-kejkijiet tal-ġobon fuqha.
Agħmel kejkijiet tal-ġobon tal-qoton bħal fil-kindergarten f'210 gradi għal madwar 14-il minuta.
Kejkijiet tal-ġobon delikat bħal fil-kindergarten - riċetta
Dawn il-kejkijiet tal-ġobon huma aktar bħal casserole tal-ġobon tal-birra minħabba l-fatt li huma ppreparati f'forom. Veru, b'differenza minn dawn ta 'l-aħħar, għandhom tessut aktar dens u huma moħmija aktar malajr minħabba depożizzjoni tal-lott.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 540 g;
- dqiq - 65 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 65 g;
- trab tal-ħami - 5 g.
Preparazzjoni
Qabel it-tisjir, kun żgur li l-baqta tintuża b'mod uniformi, billi timsaħha minn għarbiel. Taħlita ta 'ġobon tal-qoton bil-ħliefa bil-par ta' bajd, imsajjar minn qabel biz-zokkor għal konsistenza krema. Ħallat flimkien l-ingredjenti xotti. Poġġi l-ingredjenti niexfa fil-massa tal-ġobon tal-qoton u iddistribwixxi l-kejkijiet tal-ġobon tal-ġejjieni fuq forom tas-silikon ħafif bix-xaħam. Imsaħ għal nofs siegħa fi 180 grad.
Cheesecakes bħal fil-kindergarten b'manga
F'xi riċetti tal-kindergarten, id-dqiq jinbidel b'mango minħabba d-disponibbiltà tiegħu, valur nutrittiv u kalorifiku ħafna ogħla.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 340 g;
- zokkor - 45 g;
- manga - 25 g;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 35 ml.
Preparazzjoni
Ħafif saħħan il-ħalib u poġġih fil-ġobon cottage biz-zokkor. Sussegwentement, ħawwad fil-bajd u l-massa tax-xogħol ma 'blender sakemm hu omoġenju kemm jista' jkun. Imqiegħed fis-semolina, u wara t-taħlit ħallih jintefħu għal madwar 20 minuta. Porzjonijiet tal-massa riċevuta jitqiegħdu fuq trej tal-ħami u mgħolli f'85 gradi 25 minuta, iduru fin-nofs.
Ikkorreġi ċilantro bħal fil-kindergarten - riċetta
Ingredjenti:
- cottage cheese - 340 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 55 g;
- qartas ta 'vanillina;
- dqiq - 65 g;
- ftit niskata melħ;
- krema qarsa - 25 g.
Preparazzjoni
Poġġi l-ingredjenti kollha użati fl-iskutella u titbaxxa sakemm tinkiseb massa ta 'ġobon lixx. Irrombla l-massa li tirriżulta fi blokka, billi rroljawha sewwa fid-dqiq. Iddividi l-bar f'ħames għoli ta 'ħxuna ugwali u poġġihom fuq il-parċmina taż-żejt. Imsaħ f'temperatura ta '200 grad għal 20-25 minuta, u dawwar lejn in-naħa l-oħra fin-nofs tat-tisjir.