It-togħma tal- pancakes friski bil-krema qarsa hija familjari għal kulħadd, probabbilment mit-tfulija. Delikat u fragranti hija kollha dwarhom. Id-dixx huwa pjuttost sempliċi, iżda ħafna fit-togħma. U issa ser ngħidlek riċetti aktar interessanti għat-tħejjija tagħha. Kif tagħmel il-fritturi taċ-ċikkulata, aqra hawn taħt.
Pancakes taċ-ċikkulata - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 145 g;
- trab tal-ħami - 11 g;
- trab tal-kawkaw - 40 g;
- zokkor - 100 g;
- ħalib - 315 ml;
- melħ - ¼ kuċċarina tsp;
- ċikkulata - 120 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- butir imdewweb - 55 g;
- baking soda - 3 g;
- Vanillin - 1 qartas.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħna qabbdu l-ingredjenti niexfa. Waqt l-isfar bil-ħalib separatament, poġġi fil-butir imdewweb. Il-massa likwida li tirriżulta titferra 'fit-taħlita xotta u mħallta bil-mod. Neħħi ċ-ċikkulata u poġġih fil-għaġina. Issa aħna tħabbat l-isquirli u bil-mod ħawwadhom ġol-għaġina. Nġabru ftit għaġina bil-tablespoon u poġġih fuq qali, imsaħħan minn qabel u biż-żejt veġetali. Imsaħ il-pancakes sakemm tkun lesta u sservi għat-tabella f'forma sħuna.
Ċikkulata Ħafur Pancakes
Ingredjenti:
- dqiq tal-ħafur - 250 g;
- ilma - 150 ml;
- ħalib - 150 ml;
- Bajd tat-tiġieġ ta 'daqs medju - 3 biċċa;
- kawkaw - 15 g;
- butir - 35 g;
- ċikkulata skura - 75 g;
- kannella mitħuna - sa t-togħma;
- melħ - niskata;
- trab tal-ħami - 7 g.
Preparazzjoni
Il-ħalib jitħallat ma 'l-ilma, żid il-biċċiet taċ-ċikkulata u poġġi l-massa fuq nar bil-mod. Fi 30 ml ta 'ilma, ħawwad il-kawkaw, il-kannella u ferra t-taħlita li tirriżulta fil-massa tal-ħalib. Meta ċ-ċikkulata sħuna tibda turi sinjali ta 'togħlija, żid ħafur mgħolli bil-melħ u trab tal-ħami u ħallat malajr u malajr l-għaġina. Aħna immedjatament neħħih min-nirien. Wieħed u waħda aħna żid il-bajd u kull darba li aħna naħdmu b'mod attiv l-għaġina. Fl-aħħar nett, żid biċċa butir. Issa ħalli t-test jieħu 5 minuti għall-mistrieħ, u sadanittant, saħħan il-pan b'kisja li ma twaħħalx. Ħollha ħafifha biż-żejt u agħti porzjonijiet ta 'għaġina. Fry il-flieles taċ-ċikkulata tal-ħafur fuq iż-żewġ naħat sakemm imsajjar.
Fritters taċ-ċikkulata fuq jogurt
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 2 tazzi;
- kefir - 2 tazzi;
- trab tal-kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 70 g;
- meraq tal-lumi - 1 Tsp;
- baking soda - 5 g;
- bajd tat-tiġieġ ta 'daqs medju - 2 pcs .;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Ħallat bajd u zokkor. Żid kefir, ferra fid-dqiq, soda u kawkaw, żid il-meraq tal-lumi u ħallat. Fil-pan, ferra ftit żejt veġetali u erġa saħħan. Permezz ta 'tablespoon, esponi porzjonijiet tal-għaġina u fry l-flieles taċ-ċikkulata sakemm tkun lesta fuq iż-żewġ naħat.