Jekk qed tfittex mod ta 'malajr u faċli biex tipprepara ammont kbir ta' tiġieġ, allura m'hemm xejn aħjar minn riċetta għal kuklar tat-tiġieġ. Dawn huma ffurmati faċilment, imqattgħin istantanjament u faċilment jittolleraw varjetà wiesgħa ta 'addittivi: minn ħwawar assortiti u ħwawar, frott u frott imnixxef. Il-qżieqeż lesti jistgħu jiġu servuti bid-dixx sekondarju favorit tiegħek jew jintużaw għall-hamburgers tat-tisjir.
Cutlet tat-tiġieġ mir-riċetta tas-sider
L-aktar dieta huma l-qċaċet mill-flett ta 'għasfur li ma fihx xaħam. L-unika problema f'dan il-każ hija li fih innifsu dawn il-qżieqeż jistgħu jkunu pjuttost tajbin u insipidi, u jistgħu jitnixxfu faċilment. Ipprepara qċaċet mmerraq mill-flett, aħna ser ninfurmak f'din ir-riċetta.
Ingredjenti:
- tuffieħ - biċċa 1;
- basla - 55 g;
- laħam ikkapuljat - 530 g;
- żrieragħ tal-bużbież - 2 tbsp. mgħaref;
- numru żgħir ta 'cranberries imnixxfin;
- niskata tas-sinniet mitħuna.
Preparazzjoni
Tqaxxir tat-tuffieħ u qoxra tat-tuffieħ u żidha mal-laħam ikkapuljat flimkien ma 'basal imqattgħin u cranberries imnixxfin. Fl-istupa, ixerrdu ż-żerriegħa tal-bużbież bi ftit ngħas u nibagħtuhom ħdejhom. Żid il-ikkappuljat b'qafla ta 'sinniet mitħuna u għaqqad sew. Mill-massa rċevuta, għamla b'qatgħa tad-daqs mixtieq u pproċedi għall-inkaljar.
Tista 'tirrepeti r-riċetta billi tagħmel il-ġlud tat-tiġieġ għal koppja. Dan il-metodu huwa ideali għal dawk li jixtiequ jaqtgħu b'mod radikali l-ammont ta 'xaħam fid-dieta. Sempliċement poġġi l-ħjatat fi skutella ta 'steamer jew f'koljatur fuq il-pejst f'ilma jagħli, u nidħlu sewwa.
Kollettini tat-tiġieġ bil-ġobon fil-forn - riċetta
Ipprepara lil kull waħda mis-sajjieda sorpriża żgħira, ħabi fiċ-ċentru ta 'kull waħda mill-ħjatat żgħar ammont żgħir ta' mozzarella jew suluguni. Wara l-ħami, il-ġobon idub u jiddiversifika n-nisġa tal-qargħi lesti.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ ikkapuljat - 560 g;
- basal - 75 g;
- tewm - 5 snien;
- taħlita ta 'ħwawar Taljani - 1 kuċċarina;
- ġobon - 115 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 55 g;
- Frak tal-ħobż - 1 tbsp.
Preparazzjoni
Ħallat il-basal imqatta 'ma' laħam ikkapuljat tat-tiġieġ u t-tewm mqatta '. Staġun kollu bil-ħwawar Taljani u ma ninsewx bil-melħ. Forma tal-qċaċet tad-daqs mixtieq u zapadiruyte skond it-tip standard: bajd imsajjar, dqiq u frak tal-ħobż. Poġġi l-imsajjar fuq il-parċmina u ibgħat il-moħmi f'90 grad 15-il minuta (il-ħin jiġi ddeterminat mid-daqs tal-ħjatat).
Kukċer tat-tiġieġ mmerraq f'qiegħ il-qali - riċetta
Sabiex tagħmel il-qċaċet salvaġġa, uża laħam tat-tiġieġ aħmar, jew għaqqad il-laħam ikkapuljat bil-flett bil-laħam ikkapuljat u xaħam. F'din ir-riċetta iddeċidejna li nsegwu t-tieni skema.
Ingredjenti:
- tiġieġ ikkapuljat - 640 g;
- laħam ikkapuljat - 640 g;
- patata - 75 g;
- snien tat-tewm - 5 biċċa;
- bajd - biċċa 1;
- numru żgħir ta 'ħxejjex tax-xibt;
- Ħwawar universali għall-laħam - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Ħawwad iż-żewġ tipi ta 'laħam ikkapuljat flimkien ma' snien tat-tewm maħkuk tat-tewm. Sabiex il-ħjatat iżommu l-forma saħansitra aħjar u jirriżultaw li jkunu aktar sodisfaċenti, poġġi l-patata maħkuka sewwa u tegħleb il-bajda. Żid il-mili bil-ħwawar u tħawwir, żid ftit aktar melħ jekk mixtieq. Mit-taħlita li tirriżulta, għamla daqs ugwali u tiftaħ il-qżieqeż u fry sa lest.
Ir-riċetta għall-kuklar tat-tiġieġ fit-togħma
Ingredjenti:
- tiġieġ ikkapuljat - 510 g;
- patata mqaxxra - 230 g;
- Turmeric - 1/2 Tsp;
- basla - 65 g;
- Ġinġer maħkuk - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - biċċa 1;
- Frak tal-ħobż - 1 1/2 tbsp.
Preparazzjoni
Tqaxxar il-basla b'mod fin u ħallatha mas-sustanzi l-oħra mil-lista, eskluż il-bajd u l-ħobż. Mit-taħlita li tirriżulta, ħallat il-qċaċet tad-daqs mixtieq u ż-zapaniruyte minnhom, qabel it-tgħaddid fil-bajda. Imsaħ sakemm imbaqat bil-kannella, u mbagħad ħoll xaħam żejjed bis-srievet.